一种发酵缸制造技术

技术编号:22546621 阅读:17 留言:0更新日期:2019-11-13 16:05
本实用新型专利技术公开了一种发酵缸,包括缸体,所述缸体顶部安装有密封盖,所述密封盖的一侧安装有挂钩,所述密封盖的顶部的中间位置处安装有注液口,所述密封盖的顶部的一侧安装有排气口,所述排气口上安装有循环管,所述气体流通管的两端安装有出气口,所述缸体的一侧安装有第一连接管,所述第一连接管的一端安装有分气槽,所述分气槽上安装有无菌气罐,且无菌气罐与循环管连接,所述分气槽的底部安装有连接弯管,所述缸体的底部安装有三向管,所述三向管的下方安装有排液口。本实用新型专利技术的缸体的一侧安装有无菌气罐,且无菌气罐与气体流通管、缸体和循环管性形成一个气体封闭空间,避免了气体的泄露。

A fermentation tank

The utility model discloses a fermentation cylinder, which includes a cylinder body, the top of the cylinder body is equipped with a sealing cover, one side of the sealing cover is equipped with a hook, the middle position of the top of the sealing cover is equipped with a liquid injection port, one side of the top of the sealing cover is equipped with an exhaust port, the exhaust port is equipped with a circulation pipe, two ends of the gas flow pipe are equipped with an air outlet, and A first connecting pipe is installed on one side of the cylinder block, one end of the first connecting pipe is installed with a gas distribution tank, the gas distribution tank is installed with a sterile gas tank, and the sterile gas tank is connected with the circulation pipe, the bottom of the gas distribution tank is installed with a connecting elbow, the bottom of the cylinder block is installed with a three-way pipe, and the lower part of the three-way pipe is installed with a drain port. One side of the cylinder block of the utility model is equipped with a sterile air tank, and the sterile air tank and the gas flow pipe, the cylinder block and the circulation pipe form a gas closed space, avoiding the gas leakage.

【技术实现步骤摘要】
一种发酵缸
本技术涉及发酵缸
,具体是一种发酵缸。
技术介绍
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究,还在继续,酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。一种发酵缸大大方便了酒精的制造,但是目前阶段的发酵缸存在诸多的不足之处,例如,发酵效率低,无法保证材料在缸体内被均匀发酵。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种发酵缸,以解决现有技术中的发酵效率低,无法保证材料在缸体内被均匀发酵的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种发酵缸,包括缸体,所述缸体顶部安装有密封盖,所述密封盖的一侧安装有挂钩,所述密封盖的顶部的中间位置处安装有注液口,所述密封盖的顶部的一侧安装有排气口,所述排气口上安装有循环管,所述缸体的内侧安装有内壁,所述缸体内安装有气体流通管,所述气体流通管的两端安装有出气口,所述缸体的一侧安装有第一连接管,所述第一连接管的一端安装有分气槽,所述分气槽上安装有无菌气罐,且无菌气罐与循环管连接,所述分气槽的底部安装有连接弯管,所述缸体的底部安装有三向管,所述三向管的下方安装有排液口。优选的,所述气体流通管共设置有五排,且五排气体流通管通过第二连接管连接。优选的,所述密封盖与缸体的顶部口径之间安装有垫圈。优选的,所述气体流通管的弯管位置嵌入在内壁上。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术的缸体的一侧安装有无菌气罐,且无菌气罐与气体流通管、缸体和循环管性形成一个气体封闭空间,避免了气体的泄露,且防止了空气的进入,且在气体流通管上安装有出气口,而气体流通管呈盘管状安装在缸体内,通过此种设计可以使气体在缸体内的发酵液内涌动,使液体在无菌气体的作用下得到充分的搅拌,此种搅拌方式比以往的机械搅拌效率更高,效果更好,使发酵液得到充分的搅拌。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的气体流通管的俯视图。图中:1-垫圈、2-密封盖、3-挂钩、4-缸体、5-内壁、6-气体流通管、7-出气口、8-注液口、9-排气口、10-循环管、11-第一连接管、12-无菌气罐、13-分气槽、14-连接弯管、15-三向管、16-排液口、17-第二连接管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1~2,本技术实施例中,一种发酵缸,包括缸体4,缸体4顶部安装有密封盖2,密封盖2方便材料的加入,密封盖2的一侧安装有挂钩3,挂钩3将密封盖2固定在缸体4上,密封盖2的顶部的中间位置处安装有注液口8,注液口8向缸体内注入发酵液,密封盖2的顶部的一侧安装有排气口9,排气口9用来排出缸体4内的气体,排气口9上安装有循环管10,循环管10用来将缸体4内的气体输送回到无菌气罐12内,缸体4的内侧安装有内壁5,内壁5方便将气体流通管6固定,缸体4内安装有气体流通管6,气体流通管6用来输送气体,气体流通管6的两端安装有出气口7,出气口7将气体流通管6内的气体缓慢排出,缸体4的一侧安装有第一连接管11,第一连接管11用来将气体流通管6与分气槽13连接,第一连接管11的一端安装有分气槽13,分气槽13用来将气体均匀分布在多个气体流通管6内,分气槽13上安装有无菌气罐12,且无菌气罐12与循环管10连接,分气槽13的底部安装有连接弯管14,缸体4的底部安装有三向管15,三向管15的下方安装有排液口16,气体流通管6共设置有五排,且五排气体流通管6通过第二连接管17连接,密封盖2与缸体4的顶部口径之间安装有垫圈1,气体流通管6的弯管位置嵌入在内壁5上。本技术的工作原理是:该设备在使用时,将密封盖2掀开,将材料加入缸体4内,然后将密封盖2封闭,通过挂钩3固定,再通过注液口8向缸体4内注入液体,使材料和液体的作用下进行发酵,在发酵过程,通过无菌气罐12向分气槽13注入气体,通过其将气体均匀注入各个第一连接管11内,通过其将气体输入气体流通管6内,通过气体流通管6上的出气口7将气体缓慢排出,气体在发酵液内流通,使液体被充分的搅拌,由于气体是不用于液体,使气体在排出的同时由排气口9经过循环管10输送回到无菌气罐12内。对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种发酵缸,包括缸体(4),其特征在于:所述缸体(4)顶部安装有密封盖(2),所述密封盖(2)的一侧安装有挂钩(3),所述密封盖(2)的顶部的中间位置处安装有注液口(8),所述密封盖(2)的顶部的一侧安装有排气口(9),所述排气口(9)上安装有循环管(10),所述缸体(4)的内侧安装有内壁(5),所述缸体(4)内安装有气体流通管(6),所述气体流通管(6)的两端安装有出气口(7),所述缸体(4)的一侧安装有第一连接管(11),所述第一连接管(11)的一端安装有分气槽(13),所述分气槽(13)上安装有无菌气罐(12),且无菌气罐(12)与循环管(10)连接,所述分气槽(13)的底部安装有连接弯管(14),所述缸体(4)的底部安装有三向管(15),所述三向管(15)的下方安装有排液口(16)。

【技术特征摘要】
1.一种发酵缸,包括缸体(4),其特征在于:所述缸体(4)顶部安装有密封盖(2),所述密封盖(2)的一侧安装有挂钩(3),所述密封盖(2)的顶部的中间位置处安装有注液口(8),所述密封盖(2)的顶部的一侧安装有排气口(9),所述排气口(9)上安装有循环管(10),所述缸体(4)的内侧安装有内壁(5),所述缸体(4)内安装有气体流通管(6),所述气体流通管(6)的两端安装有出气口(7),所述缸体(4)的一侧安装有第一连接管(11),所述第一连接管(11)的一端安装有分气槽(13),所述分气槽(13)上安装有无菌气罐(...

【专利技术属性】
技术研发人员:邱峻
申请(专利权)人:云南云酒酒业有限责任公司
类型:新型
国别省市:云南,53

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