一种菌菇烘干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种菌菇烘干装置，包括箱体、热风循环系统及位于箱体内的放置架；热风循环系统包括进气组件及位于放置架上方的出气组件；进气组件包括设于箱体顶端的风机、设于箱体侧边的进气管以及设于进气管上的加热器；进气管上端与风机出气口连通，进气管的下部分别与箱体下部侧壁通孔管道连通；出气组件包括竖直的回气管和内部中空的弧形板；弧形板与箱体内侧壁密封固定；回气管上端与风机进气口连通，回气管下端连接直管；弧形板中部设有中心孔；直管下端穿入中心孔内；中心孔下部固定设有伸入直管内的进入管；进入管外壁和直管内壁间形成与弧形板内部连通的液体通道；冷凝机构将直管内蒸汽冷凝，冷凝液体经由液体通道收集至弧形板内。

A drying device for mushroom

The utility model relates to a mushroom drying device, which comprises a box body, a hot air circulation system and a placing frame in the box body; the hot air circulation system comprises an air inlet component and an air outlet component above the placing frame; the air inlet component comprises a fan arranged at the top of the box body, an air inlet pipe arranged at the side of the box body and a heater arranged on the air inlet pipe; the upper end of the air inlet pipe is communicated with the air outlet of the fan The lower part of the air inlet pipe is respectively connected with the through-hole pipe of the lower side wall of the box body; the air outlet component includes a vertical air return pipe and an inner hollow arc-shaped plate; the arc-shaped plate is sealed and fixed with the inner wall of the box body; the upper end of the air return pipe is connected with the air inlet of the fan, and the lower end of the air return pipe is connected with the straight pipe; the middle part of the arc-shaped plate is provided with a central hole; the lower end of the straight pipe is penetrated into the central hole; the lower part of the The inlet pipe in the straight pipe; the liquid channel connected with the arc plate is formed between the outer wall of the inlet pipe and the inner wall of the straight pipe; the condensation mechanism condenses the steam in the straight pipe, and the condensed liquid is collected into the arc plate through the liquid channel.

【技术实现步骤摘要】
一种菌菇烘干装置
本技术涉及一种菌菇烘干装置，属于食品加工机械领域。
技术介绍
菌菇做为一种真菌，食用可以补充很多其它食物所不能给予的营养价值。菌菇类食物富含维生素b群和膳食纤维，能促进代谢，消除疲劳，有效保证运动质量。还能改善便秘问题，排出体内毒素和废物，同时还能降低胆固醇，防止动脉硬化，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。因此菌菇越来越受到人们的欢迎。食用菌菇的方式多种多样，菌菇粉就是其中一种，它能用作调料，也能与其他面粉类食物结合，制成菌菇类面包、菌菇类面条等。一般菌菇粉在磨粉之前，需要将其烘干，烘干的效率和质量十分影响菌菇粉的制备质量。传统的热风烘干机是一边进热风，另一边将带有热能和水汽的气体排放；这样不但影响环境，也十分耗费能源。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本技术提供一种菌菇烘干装置，该菌菇烘干装置能加快烘干效率，提升烘干质量，减少废气的排放。本技术的技术方案如下：一种菌菇烘干装置，包括箱体、热风循环系统以及位于箱体内的放置架；热风循环系统包括进气组件及位于箱体内放置架上方的出气组件；进气组件包括固定设于箱体顶端的风机、设于箱体侧边的进气管及设于进气管上的加热器；进气管上端与风机出气口连通，进气管的下部沿轴向分别与箱体下部侧壁若干通孔管道连通；出气组件包括竖直的回气管和内弧处朝下且内部中空的弧形板；弧形板的外沿与箱体内侧壁密封固定；回气管上端与风机进气口连通，回气管下端连接一直管；弧形板中部设有上下贯通的中心孔；直管下端穿入中心孔内；中心孔下部固定设有伸入直管内的进入管；进入管外壁和直管内壁间形成与弧形板内部连通的液体通道；一冷凝机构将直管内蒸汽冷凝，并使冷凝液体经由液体通道收集至弧形板内部。其中，所述冷凝机构包括固定设于直管内中部的“Λ”形挡板以及设于直管外围的冷却器；挡板外沿位于液体通道上端入口的正上方。其中，所述弧形板内部与外部集液箱管道连通且连通的管道上设有泵。其中，所述进气组件设有两组，两组进气组件对称设于出气组件两侧。其中，所述放置架包括两竖直的支撑立柱和两竖直设置的变换立柱；两支撑立柱和两变换立柱呈四边形分布；两支撑立柱和两变换立柱之间上下水平间隔铰接有若干筛板；筛板上密集设置有网孔；变换立柱包括上下竖直设置的套管和底座；底座上端固定设有套设于套管内的凸起；套管下端面设有第一磁铁层，底座上端面设有与所述第一磁铁层相互吸引的第二磁铁层；将底座从套管上取下，变换立柱高度降低，各个筛板向一侧倾斜。其中，所述支撑立柱底端和底座的底端均固定设有万向轮。本技术具有如下有益效果：1、本技术设置有热风循环系统，通过对气流的处理后反复循环使用，由下至上不断烘烤筛板上的菌菇，能加快烘干效率，减少废气的排放，且设置有冷凝机构，能更好去除水分，从而提升烘干质量。2、本技术放置架的结构设置，即变换立柱的高度可以调整降低，筛板倾斜，方便后续菌菇干的收集。3、本技术放置架底端设有万向轮，方便置物架的移动，从而提升工作效率；变换立柱的套管和底座通过磁性结构吸附，结构简单，操作方便。附图说明图1为本技术的箱体外部结构示意图；图2为本技术的内部结构示意图；图3为本技术的图2的A处局部放大；图4为本技术的放置架的结构示意图；图5为本技术的图4的B处的局部放大图；图6为本技术的放置架的筛板倾斜示意图。图中附图标记表示为：1、箱体；11、开合门；12、通孔；2、热风循环系统；3、放置架；31、支撑立柱；32、变换立柱；321、套管；322、底座；323、凸起；324、第一磁铁层；325、第二磁铁层；33、筛板；34、网孔；20、加热器；21、进气组件；22、出气组件；23、风机；24、进气管；25、回气管；26、弧形板；261、中心孔；262、进入管；263、液体通道；27、直管；200、冷凝机构；271、挡板；28、冷却器；4、集液箱；5、泵；6、万向轮；300、存放箱。具体实施方式下面结合附图和具体实施例来对本技术进行详细的说明。参见图1-6，一种菌菇烘干装置，包括一侧设有开合门11的箱体1、热风循环系统2以及位于箱体1内的放置架3；热风循环系统2包括进气组件21及位于箱体1内放置架3上方的出气组件22；进气组件21包括固定设于箱体1顶端的风机23、设于箱体1侧边的进气管24及设于进气管24上的加热器20；进气管24上端与风机23出气口连通，进气管24的下部沿轴向分别与箱体1下部侧壁若干通孔12管道连通；出气组件22包括竖直的回气管25和内弧处朝下且内部中空的弧形板26；弧形板26的外沿与箱体1内侧壁密封固定；回气管25上端与风机23进气口连通，回气管25下端连接一直管27；弧形板26中部设有上下贯通的中心孔261；直管27下端穿入中心孔261内；直管27外壁与中心孔261上部外沿紧贴；中心孔261下部固定设有伸入直管27内的进入管262；进入管262外壁和直管27内壁间形成与弧形板26内部连通的液体通道263；一冷凝机构200将直管27内蒸汽冷凝，并使冷凝液体经由液体通道263收集至弧形板26内部。参见图1-6，所述冷凝机构200包括固定设于直管27内中部的“Λ”形挡板271以及设于直管27外围的冷却器28；挡板271外沿位于液体通道263上端入口的正上方，即冷却器28对直管27壁面进行冷却降温，使得进直管27内的蒸汽均受冷，然后气流接触挡板271，在挡板271引导下，流至液体通道263。参见图1-6，所述弧形板26内部与外部集液箱4管道连通且连通的管道上设有泵5。方便后续清理。参见图1-6，所述进气组件21设有两组，两组进气组件21对称设于出气组件22两侧。使得烘烤更为全面。参见图1-6，所述放置架3包括两竖直的支撑立柱31和两竖直设置的变换立柱32；两支撑立柱31和两变换立柱32呈四边形分布；两支撑立柱31和两变换立柱32之间上下水平间隔铰接有若干筛板33；筛板33上密集设置有网孔34；变换立柱32包括上下竖直设置的套管321和底座322；底座322上端固定设有套设于套管321内的凸起323；套管321下端面设有第一磁铁层324，底座322上端面设有与所述第一磁铁层324相互吸引的第二磁铁层325；将底座322从套管321上取下，变换立柱32高度降低，各个筛板33向一侧倾斜。这样待烘干完成后，在放置架3一侧放置一上端敞开的存放箱300，倾斜的筛板33方便其上的菌菇掉落至存放箱300内。参见图1-6，所述支撑立柱31底端和底座322的底端均固定设有万向轮6。方便将放置架3移入和移出箱体1内部。本技术的工作原理：将菌菇均匀地放置于各层筛板33上，将放置架3放入箱体1内，关上开合门11，风机23工作，风经过进气管24、加热器20后被加热成热风，热风经由箱体1下部的通孔12送入箱体1内部；热风由下至上吹至菌菇，携带有水分的热空气继续向上通往进入管262和直管27，冷却器28对直管27壁面进行冷却降温，使得进直管27内的蒸汽冷凝后成液体，然后气流接触挡板271，在挡板271引导下，流至液体通道263，再流至弧形板26内部收集；泵5工作，将弧形板26内的液体抽往集液箱4；除去一定水分的气体再次流至风机23处，再重复循环吹动，直本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种菌菇烘干装置，其特征在于：包括箱体（1）、热风循环系统（2）以及位于箱体（1）内的放置架（3）；热风循环系统（2）包括进气组件（21）及位于箱体（1）内放置架（3）上方的出气组件（22）；进气组件（21）包括固定设于箱体（1）顶端的风机（23）、设于箱体（1）侧边的进气管（24）及设于进气管（24）上的加热器（20 ）；进气管（24）上端与风机（23）出气口连通，进气管（24）的下部沿轴向分别与箱体（1）下部侧壁若干通孔（12）管道连通；出气组件（22）包括竖直的回气管（25）和内弧处朝下且内部中空的弧形板（26）；弧形板（26）的外沿与箱体（1）内侧壁密封固定；回气管（25）上端与风机（23）进气口连通，回气管（25）下端连接一直管（27）；弧形板（26）中部设有上下贯通的中心孔（261）；直管（27）下端穿入中心孔（261）内；中心孔（261）下部固定设有伸入直管（27）内的进入管（262）；进入管（262）外壁和直管（27）内壁间形成与弧形板（26）内部连通的液体通道（263）；一冷凝机构（200）将直管（27）内蒸汽冷凝，并使冷凝液体经由液体通道（263）收集至弧形板（26）内部。...

【技术特征摘要】
1.一种菌菇烘干装置，其特征在于：包括箱体（1）、热风循环系统（2）以及位于箱体（1）内的放置架（3）；热风循环系统（2）包括进气组件（21）及位于箱体（1）内放置架（3）上方的出气组件（22）；进气组件（21）包括固定设于箱体（1）顶端的风机（23）、设于箱体（1）侧边的进气管（24）及设于进气管（24）上的加热器（20）；进气管（24）上端与风机（23）出气口连通，进气管（24）的下部沿轴向分别与箱体（1）下部侧壁若干通孔（12）管道连通；出气组件（22）包括竖直的回气管（25）和内弧处朝下且内部中空的弧形板（26）；弧形板（26）的外沿与箱体（1）内侧壁密封固定；回气管（25）上端与风机（23）进气口连通，回气管（25）下端连接一直管（27）；弧形板（26）中部设有上下贯通的中心孔（261）；直管（27）下端穿入中心孔（261）内；中心孔（261）下部固定设有伸入直管（27）内的进入管（262）；进入管（262）外壁和直管（27）内壁间形成与弧形板（26）内部连通的液体通道（263）；一冷凝机构（200）将直管（27）内蒸汽冷凝，并使冷凝液体经由液体通道（263）收集至弧形板（26）内部。2.根据权利要求1所述的菌菇烘干装置，其特征在于：所述冷凝机构（200）包括固定设于直管（27）内中部的“Λ”形挡板（2...

【专利技术属性】
技术研发人员：林雅贞，
申请(专利权)人：罗源县起步镇农业服务中心，
类型：新型
国别省市：福建,35