一种面粉粉碎和面机制造技术

技术编号:22536966 阅读:20 留言:0更新日期:2019-11-13 12:00
本实用新型专利技术公开了一种面粉粉碎和面机,包括设置于外壳内的粉碎室和搅拌室;粉碎室通过滤网与搅拌室连通;搅拌室顶部的两侧对称设置喷头,喷头与进水管连通;搅拌室底部安装两个旋转轴;旋转轴与第一旋转电机输出轴连接,旋转轴上均匀分布有若干凸起,凸起外表面为光滑的弧面;位于搅拌室的边端开设出料管,出料管内容置一螺旋轴,螺旋轴的一端与固定于搅拌室外的第二旋转电机连接;出料管的出料口的边端与保护盖铰链连接;搅拌室底部通过若干块支撑块固定于外壳内,搅拌室外壁与外壳内壁之间设置若干弹性组件;弹性组件包括弹簧和焊接与弹簧两端的两块金属板。

A flour pulverizer and flour machine

The utility model discloses a flour pulverizer and flour noodle machine, which comprises a pulverizing chamber and a mixing chamber arranged in the shell; the pulverizing chamber is communicated with the mixing chamber through a filter screen; two sides at the top of the mixing chamber are symmetrically provided with nozzles, which are communicated with the water inlet pipe; two rotating shafts are arranged at the bottom of the mixing chamber; the rotating shaft is connected with the output shaft of the first rotating motor, and a plurality of bulges are evenly distributed on the rotating shaft, The convex outer surface is a smooth arc surface; the side end of the mixing chamber is provided with a discharge pipe, the content of which is provided with a spiral shaft, one end of which is connected with the second rotating motor fixed outside the mixing chamber; the side end of the discharge pipe is connected with the hinge of the protective cover; the bottom of the mixing chamber is fixed in the shell through a number of supporting blocks, and the outer wall of the mixing chamber and the inner wall of the shell are provided with a number of supporting blocks The elastic component includes a spring and two metal plates welded with both ends of the spring.

【技术实现步骤摘要】
一种面粉粉碎和面机
本技术属于面粉装置的
,具体涉及一种面粉粉碎和面机。
技术介绍
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉作为一种基本食物,已经渗透人们的生活。现有的工厂面粉粉碎效果不佳,面粉颗粒不均匀,以至于影响后期面粉和面效果,且在和面搅拌时由于设备振动幅度过大,影响搅拌效果,减少设备寿命。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术中的上述不足,提供一种面粉粉碎和面机,以解决结并改善上述的问题。为达到上述目的,本技术采取的技术方案是:一种面粉粉碎和面机,其包括设置于外壳内的粉碎室和搅拌室;粉碎室顶部开设入料口,粉碎室内的侧壁安装辊子,辊子与设于粉碎室外壁的驱动电机的输出轴连接;辊子外沿均匀设置若干个第一切钉,若干个第一切钉成行的分布于辊子外沿;每一行相邻所述第一切钉之间设置第二切钉;第一切钉与辊子所成锐角为45°-60°,第二切钉与辊子所成锐角为30°-45°;粉碎室底部设置振动组件;振动组件包括振动板、与振动板底部固定连接的传动轴和随动轴;随动轴下端套设弹簧,传动轴与驱动电机连接;粉碎室底部中部为滤网,滤网边沿固定于振动板上;粉碎室通过滤网与搅拌室连通;搅拌室顶部的两侧对称设置喷头,喷头与进水管连通;搅拌室底部安装两个旋转轴;旋转轴与第一旋转电机输出轴连接,旋转轴上均匀分布有若干凸起,凸起外表面为光滑的弧面;位于搅拌室的边端开设出料管,出料管内容置一螺旋轴,螺旋轴的一端与固定于搅拌室外的第二旋转电机连接;出料管的出料口的边端与保护盖铰链连接;搅拌室底部通过若干块支撑块固定于外壳内,搅拌室外壁与外壳内壁之间设置若干弹性组件;弹性组件包括弹簧和焊接与弹簧两端的两块金属板,一块金属板焊接于外壳内壁,另一块金属板焊接于搅拌室外壁;所述搅拌室外壁与外壳内壁之间的距离为5cm-8cm。优选地,第一切钉与辊子所成锐角为45°;第二切钉与辊子所成锐角为30°。优选地,驱动电机、第一旋转电机和第二旋转电机均与外部电源连接。本技术提供的面粉粉碎和面机,具有以下有益效果:本技术面粉在粉碎室内进行充分搅拌,仅当面粉颗粒的粒径达到滤网孔径时,面粉进入搅拌室。除此,在搅拌室内设置两个旋转轴,并形成两个旋转中心,进而形成两个涡流,加快面粉与水的结合;除此,在搅拌室外壁和外壳内壁之间设置弹性组件,有效缓冲设备在剧烈作业时产生的应力,减缓搅拌室和粉碎室的振动幅度,保证设备的稳定性,增加设备的作业效率和寿命。附图说明图1为面粉粉碎和面机的结构图。图2为面粉粉碎和面机螺旋轴的结构图。图3为面粉粉碎和面机弹性组件的结构图。图4为面粉粉碎和面机振动组件的结构图。其中,1、粉碎室;2、振动组件;3、控制面板;4、驱动电机;5、入料口;6、辊子;7、第一切钉;8、第二切钉;9、外壳;10、滤网;11、进水管;12、喷头;13、凸起;14、旋转轴;15、第一旋转电机;16、支撑块;17、出料管;18、弹性组件;19、金属板;20、弹簧;21、保护盖;22、出料口;23、搅拌室;24、螺旋轴;25、第二旋转电机;241、振动板;242、驱动电机;243、传动轴;244、随动轴。具体实施方式下面对本技术的具体实施方式进行描述,以便于本
的技术人员理解本技术,但应该清楚,本技术不限于具体实施方式的范围,对本
的普通技术人员来讲,只要各种变化在所附的权利要求限定和确定的本技术的精神和范围内,这些变化是显而易见的,一切利用本技术构思的技术创造均在保护之列。根据本申请的一个实施例,参考图1,本方案的面粉粉碎和面机,包括设置于外壳9内的粉碎室1和搅拌室23;粉碎室1顶部开设入料口5,粉碎室1侧壁安装辊子6,辊子6与设于粉碎室1外壁的驱动电机4的输出轴连接,辊子6外沿均匀设置若干个第一切钉7,若干个第一切钉7成行的分布于辊子6外沿,每一行相邻第一切钉7之间设置第二切钉8;第一切钉7与辊子6所成锐角为45°-60°,第二切钉8与辊子6所成锐角为30°-45°。其中,第一切钉7与辊子6所成锐角为45°,第二切钉8与辊子6所成锐角为30°,粉碎室1底部中部为滤网10,滤网10边沿固定于振动板241上。粉碎室1底部设置振动组件22,振动组件22包括振动板241、与振动板241底部固定连接的传动轴243和随动轴244,随动轴244下端套设弹簧20,传动轴243与驱动电机242连接。驱动电机242为线性电机,可带动传动轴243上下运动。振动组件22包括振动板241,振动板241与传动轴243和随动轴244垂直连接,传动轴243与驱动电机242连接,驱动电机242带动传动轴243上下运动,传动轴243带动振动板241上下运动,振动板241上下运动的位移等于随动轴244下弹簧20245的位移,进而实现振动板241的振动。通入粉碎室1的面粉经过辊子6旋转粉碎后,落入滤网10上,在振动板241的振动下,达到一定孔径的面粉则从滤网10中通入搅拌室23内。搅拌室23顶部的两侧对称设置喷头12,喷头12与进水管11连通,进水管11上均安装阀门,通过控制阀门实现水量的开启和关闭。搅拌室23底部安装两个旋转轴14,旋转轴14与第一旋转电机15输出轴连接,旋转轴14上均匀分布有若干凸起13,凸起13外表面为光滑的弧面。两个旋转轴14旋转,在喷头12作业的同时,形成两个旋转中心,进而形成两个涡流,加快面粉与水的结合。除此,旋转轴14上均匀分布多个凸起13,凸起13外表光滑,可增大与面粉的接触面,加速面粉与水的接触。而传统的叶片式旋转轴14,在作业时,容易粘附面粉,搅拌效率低。位于搅拌室23边端开设出料管17,出料管17内容置一螺旋轴24,螺旋轴24的一端与固定于搅拌室23外的第二旋转电机25连接。当搅拌完成后,开启第二旋转电机25,螺旋轴24作业,将完成搅拌的面粉输送出去。出料管17的出料口22的边端与保护盖21铰链连接,在搅拌作业时,保护盖21合上,避免面粉外出;搅拌完成后,打开保护盖21,便于面粉导出。第一旋转电机15、第二旋转电机25、驱动电机4和驱动电机242均与外部电源连接。搅拌室23底部通过若干块支撑块16固定于外壳9内,搅拌室23外壁与外壳9内壁之间设置若干弹性组件18。弹性组件18包括弹簧20和焊接与弹簧20两端的两块金属板19,一块金属板19焊接于外壳9内壁,另一块金属板19焊接于搅拌室23外壁,搅拌室23外壁与外壳9内壁之间的距离为5cm-8cm。面粉通过入料口5进入粉碎室11,进行充分粉碎,当面粉粒径达到滤网10孔径要求,则落入搅拌室23内;当粉碎室1完成粉碎作业后,开启第一旋转电机15,并将水喷头12,喷头12向搅拌室23内供水。旋转中开启旋转,将面粉与水充分接触混合,完成搅拌后,关闭第一旋转电机15。打开保护盖21,开启第二旋转电机25,螺旋轴24将面料旋出。在作业时,弹簧20的伸缩可有效缓冲设备在剧烈作业时产生的应力,减缓搅拌室23和粉碎室1的振动幅度,保证设备的稳定性,增加设备的作业效率和寿命。虽然结合附图对技术的具体实施方式进行了详细地描述,但不应理解为对本专利的保护范围的限定。在权利要求书所描述的范围内,本领本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种面粉粉碎和面机,其特征在于:包括设置于外壳内的粉碎室和搅拌室;所述粉碎室顶部开设入料口,粉碎室内的侧壁安装辊子,辊子与设于粉碎室外壁的驱动电机的输出轴连接;所述辊子外沿均匀设置若干个第一切钉,若干个第一切钉成行的分布于辊子外沿;每一行相邻所述第一切钉之间设置第二切钉;所述第一切钉与辊子所成锐角为45°‑60°,第二切钉与辊子所成锐角为30°‑45°;所述粉碎室底部设置振动组件;所述振动组件包括振动板、与振动板底部固定连接的传动轴和随动轴;所述随动轴下端套设弹簧,传动轴与驱动电机连接;所述粉碎室底部中部为滤网,滤网边沿固定于振动板上;所述粉碎室通过滤网与搅拌室连通;所述搅拌室顶部的两侧对称设置喷头,喷头与进水管连通;所述搅拌室底部安装两个旋转轴;所述旋转轴与第一旋转电机输出轴连接,旋转轴上均匀分布有若干凸起,凸起外表面为光滑的弧面;位于所述搅拌室的边端开设出料管,出料管内容置一螺旋轴,螺旋轴的一端与固定于搅拌室外的第二旋转电机连接;所述出料管的出料口的边端与保护盖铰链连接;所述搅拌室底部通过若干块支撑块固定于外壳内,搅拌室外壁与外壳内壁之间设置若干弹性组件;所述弹性组件包括弹簧和焊接与弹簧两端的两块金属板,一块金属板焊接于外壳内壁,另一块金属板焊接于搅拌室外壁;所述搅拌室外壁与外壳内壁之间的距离为5cm‑8cm。...

【技术特征摘要】
1.一种面粉粉碎和面机,其特征在于:包括设置于外壳内的粉碎室和搅拌室;所述粉碎室顶部开设入料口,粉碎室内的侧壁安装辊子,辊子与设于粉碎室外壁的驱动电机的输出轴连接;所述辊子外沿均匀设置若干个第一切钉,若干个第一切钉成行的分布于辊子外沿;每一行相邻所述第一切钉之间设置第二切钉;所述第一切钉与辊子所成锐角为45°-60°,第二切钉与辊子所成锐角为30°-45°;所述粉碎室底部设置振动组件;所述振动组件包括振动板、与振动板底部固定连接的传动轴和随动轴;所述随动轴下端套设弹簧,传动轴与驱动电机连接;所述粉碎室底部中部为滤网,滤网边沿固定于振动板上;所述粉碎室通过滤网与搅拌室连通;所述搅拌室顶部的两侧对称设置喷头,喷头与进水管连通;所述搅拌室底部安装两个旋转轴;所述旋转轴与第一旋转电机...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢加齐
申请(专利权)人:四川麦滋面业有限责任公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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