一种食品检测用解冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种食品检测用解冻装置，底座的上表面一端安装一转盘，转盘的上安装解冻箱，底座的上表面另一端安装蒸汽发生箱；解冻箱的内部上端固定悬置有放置网框，放置网框的上方设置一蒸汽喷头，解冻箱的内部下端倾斜设置一集水板，第一排水管位于集水板的低端；蒸汽发生箱的内部底端设置有加热器，蒸汽发生箱的内部顶端设置有抽气机，抽气机的排气口通过蒸汽管道与蒸汽喷头连接。该食品检测用解冻装置结构简单，操作方便快捷，解冻箱转动时所产生的离心作用不仅有利于放置网框内的待解冻物品将水分甩出，而且可以使得放置网框内的待解冻物品与蒸汽喷头喷出的喷雾充分接触，达到解冻均匀的效果。

A defrosting device for food detection

The utility model discloses a defrosting device for food detection, one end of the upper surface of the base is equipped with a rotary table, the upper end of the rotary table is equipped with a defrosting box, and the other end of the upper surface of the base is equipped with a steam generating box; the inner upper end of the defrosting box is fixedly suspended with a net frame, the upper part of the net frame is equipped with a steam nozzle, the inner lower end of the defrosting box is inclined with a water collecting plate, and the first drainage pipe is in place At the low end of the water collecting plate, a heater is arranged at the inner bottom end of the steam generating box, an exhauster is arranged at the inner top end of the steam generating box, and the exhaust port of the exhauster is connected with the steam nozzle through the steam pipe. The defrosting device for the food detection is simple in structure, convenient and quick in operation, and the centrifugal effect generated by the rotation of the defrosting box is not only conducive to placing the defrosting articles in the net frame to throw away the moisture, but also enables the unfrozen articles placed in the net frame to fully contact with the spray sprayed out of the steam nozzle, so as to achieve the effect of even thawing.

【技术实现步骤摘要】
一种食品检测用解冻装置
本技术涉及一种解冻设备，特别是涉及一种食品检测用解冻装置。
技术介绍
食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。但是有些食品是需要冷冻保藏的，所以在检测时，需要先将冷冻的食品进行解冻。然而，如果是在常温下解冻，则解冻速度很慢，影响工作效率，而如果采用微波炉等设备进行解冻，则有可能因过热而导致破坏食品结构，影响检测效果。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单、解冻均匀、方便快捷的食品检测用解冻装置。为实现上述目的，本技术提供了如下方案：本技术提供一种食品检测用解冻装置，包括底座，所述底座的上表面一端安装一转盘，所述转盘的上表面安装有解冻箱，所述底座的上表面另一端安装有蒸汽发生箱；所述解冻箱的内部上端固定悬置有放置网框，所述放置网框内用于放置待解冻试样，所述放置网框的上方设置一蒸汽喷头，所述解冻箱的内部下端倾斜设置一集水板，所述解冻箱的外侧壁上设置有第一排水管，所述第一排水管位于所述集水板的低端；所述转盘通过转动轴与一驱动电机的输出端连接，所述驱动电机用于驱动所述转盘作定轴转动；所述蒸汽发生箱的内部底端设置有加热器，所述蒸汽发生箱的内部顶端设置有抽气机，所述抽气机的排气口通过蒸汽管道与所述蒸汽喷头连接。可选的，还包括控制系统和污水净化系统，所述污水净化系统安装在所述解冻箱与所述蒸汽发生箱之间；所述污水净化系统能够将所述解冻箱内的解冻水进行净化后排入所述蒸汽发生箱内。可选的，所述污水净化系统包括沿水流方向顺次连接的污水收集池、净化模块和净水储水池，所述污水收集池内安装有液位感应装置；所述净化模块包括沿水流方向顺次连接的水污离心分离装置、过滤装置和紫外线消毒装置，所述液位感应装置、所述水污离心分离装置、所述过滤装置以及所述紫外线消毒装置均与所述控制模块信号连接。可选的，所述净水储水池与所述蒸汽发生箱通过管道连通，所述管道上设置有抽水泵，且所述抽水泵与所述控制模块信号连接。可选的，所述蒸汽发生箱侧壁底部设置第二排水管，所述第一排水管和所述第二排水管上均设置有电磁阀。可选的，所述污水收集池的前端设置有用于与所述第一排水管连接的进水管，所述进水管上设置有电磁阀。可选的，所述蒸汽管道包括第一蒸汽管道和第二蒸汽管道，所述第二蒸汽管道的底端与所述抽气机的排气口对接，所述第一蒸汽管道包括水平管道，所述水平管道的两端分别与第一竖直管道和第二竖直管道垂直连接，所述第一竖直管道的底端与所述蒸汽喷头连接，所述第二竖直管道用于套接在所述第二蒸汽管道的内部，且所述第二竖直管道能够在所述第二蒸汽管道的内部升降。可选的，所述蒸汽喷头上均匀开设有多个喷气孔，且每个所述喷气孔的朝向均不相同。可选的，所述解冻箱的内壁上由外至内依次设置有保温层和防水层，所述保温层为保温棉层，所述防水层的内壁涂覆疏水涂层。可选的，所述集水板的上表面涂覆有疏水涂层。本技术相对于现有技术取得了以下技术效果：本技术的食品检测用解冻装置，结构简单，操作方便快捷，解冻箱采用可转动的方式安装在底板上，解冻箱转动时所产生的离心作用不仅有利于放置网框内的待解冻物品将水分甩出，而且可以使得放置网框内的待解冻物品与蒸汽喷头喷出的喷雾充分接触，达到解冻均匀的效果；同时将集水板倾斜设置，有利于将放置网框内甩出的水分进行收集。此外，本技术还将蒸汽喷头进行升降设置，通过调节蒸汽喷头的高低可以调节对待解冻物品的解冻速度，配合解冻箱的转动离心作用，不仅实现了解冻速度可调，而且解冻效率明显提高，实用性极强。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术食品检测用解冻装置的结构示意图；图2为本技术污水净化系统的结构示意图；其中，附图标记为：1、底座；2、解冻箱；3、放置网框；4、集水板；5、转盘；6、蒸汽发生箱；7、加热器；8、抽气机；9、蒸汽喷头；10、第一蒸汽管道；11、第二蒸汽管道；12、水平管道；13、第二竖直管道；14、第一竖直管道；15、污水净化系统；15-1、污水收集池；15-2、液位感应装置；15-3、净化模块；15-4、净水储水池；16、第一排水管；17、第二排水管；18、进水管；19、抽水泵；20、电磁阀。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。本技术的目的是提供一种结构简单、解冻均匀、方便快捷的食品检测用解冻装置。基于此，本技术提供一种食品检测用解冻装置，包括底座，底座的上表面一端安装一转盘，转盘的上表面安装有解冻箱，底座的上表面另一端安装有蒸汽发生箱；解冻箱的内部上端固定悬置有放置网框，放置网框内用于放置待解冻试样，放置网框的上方设置一蒸汽喷头，解冻箱的内部下端倾斜设置一集水板，解冻箱的外侧壁上设置有第一排水管，第一排水管位于集水板的低端；转盘通过转动轴与一驱动电机的输出端连接，驱动电机用于驱动转盘作定轴转动；蒸汽发生箱的内部底端设置有加热器，蒸汽发生箱的内部顶端设置有抽气机，抽气机的排气口通过蒸汽管道与蒸汽喷头连接。本技术的食品检测用解冻装置，结构简单，操作方便快捷，解冻箱采用可转动的方式安装在底板上，解冻箱转动时所产生的离心作用不仅有利于放置网框内的待解冻物品将水分甩出，而且可以使得放置网框内的待解冻物品与蒸汽喷头喷出的喷雾充分接触，达到解冻均匀的效果；同时将集水板倾斜设置，有利于将放置网框内甩出的水分进行收集。为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。实施例一：如图1所示，本实施例提供一种食品检测用解冻装置，包括底座1，底座1的上表面一端安装一转盘5，转盘5的上表面安装一解冻箱2，底座1的上表面另一端安装有蒸汽发生箱6；解冻箱2的内部上端固定悬置有放置网框3，放置网框3的侧壁通过铰链与解冻箱2的内侧壁连接，放置网框3内用于放置待解冻试样，放置网框3的上方设置一蒸汽喷头9，解冻箱2的内部下端倾斜设置一集水板4，解冻箱2的外侧壁上设置有第一排水管16，第一排水管16位于集水板4的低端；转盘5通过转动轴与一驱动电机的输出端连接，驱动电机用于驱动转盘5作定轴转动；蒸汽发生箱6的内部底端设置有加热器7，加热器7用于加热蒸汽发生箱6内水使之产生热蒸汽，蒸汽发生箱6的内部顶端设置有抽气机8，抽气机8的排气口通过蒸汽管道与蒸汽喷头9连接，抽气机8用于将热蒸汽以一定的气压导入蒸汽喷头9后喷出。于本具体实施例中，如图1～2所示，还包括控制系统和污水净化系统15，污本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品检测用解冻装置，其特征在于：包括底座，所述底座的上表面一端安装一转盘，所述转盘的上表面安装有解冻箱，所述底座的上表面另一端安装有蒸汽发生箱；所述解冻箱的内部上端固定悬置有放置网框，所述放置网框内用于放置待解冻试样，所述放置网框的上方设置一蒸汽喷头，所述解冻箱的内部下端倾斜设置一集水板，所述解冻箱的外侧壁上设置有第一排水管，所述第一排水管位于所述集水板的低端；所述转盘通过转动轴与一驱动电机的输出端连接，所述驱动电机用于驱动所述转盘作定轴转动；所述蒸汽发生箱的内部底端设置有加热器，所述蒸汽发生箱的内部顶端设置有抽气机，所述抽气机的排气口通过蒸汽管道与所述蒸汽喷头连接。

【技术特征摘要】
1.一种食品检测用解冻装置，其特征在于：包括底座，所述底座的上表面一端安装一转盘，所述转盘的上表面安装有解冻箱，所述底座的上表面另一端安装有蒸汽发生箱；所述解冻箱的内部上端固定悬置有放置网框，所述放置网框内用于放置待解冻试样，所述放置网框的上方设置一蒸汽喷头，所述解冻箱的内部下端倾斜设置一集水板，所述解冻箱的外侧壁上设置有第一排水管，所述第一排水管位于所述集水板的低端；所述转盘通过转动轴与一驱动电机的输出端连接，所述驱动电机用于驱动所述转盘作定轴转动；所述蒸汽发生箱的内部底端设置有加热器，所述蒸汽发生箱的内部顶端设置有抽气机，所述抽气机的排气口通过蒸汽管道与所述蒸汽喷头连接。2.根据权利要求1所述的食品检测用解冻装置，其特征在于：还包括控制系统和污水净化系统，所述污水净化系统安装在所述解冻箱与所述蒸汽发生箱之间；所述污水净化系统能够将所述解冻箱内的解冻水进行净化后排入所述蒸汽发生箱内。3.根据权利要求2所述的食品检测用解冻装置，其特征在于：所述污水净化系统包括沿水流方向顺次连接的污水收集池、净化模块和净水储水池，所述污水收集池内安装有液位感应装置；所述净化模块包括沿水流方向顺次连接的水污离心分离装置、过滤装置和紫外线消毒装置，所述液位感应装置、所述水污离心分离装置、所述过滤装置以及所述紫外线消毒装置均与所述控制系统信号连接。4.根据权利要求3所述的食品检...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈文慧，梁振纲，黄杰英，
申请(专利权)人：海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心，
类型：新型
国别省市：海南,46