食品微生物检测用预处理装置制造方法及图纸

技术编号:22518434 阅读:11 留言:0更新日期:2019-11-09 09:33
本实用新型专利技术属于食品微生物检测技术领域,特别涉及食品微生物检测用预处理装置。本实用新型专利技术包括支架和第一转轴,该支架的左右两支撑杆之间有破碎箱体,破碎箱体的左右两侧有通孔,第一转轴穿过通孔;破碎箱体的右侧面固定有第一齿轮,且该侧的支撑杆上固定有第二转轴,第二转轴的的两端分别连接有转动盘和第二齿轮;第二齿轮与第一齿轮相互啮合;位于破碎箱体内部的第一转轴上固定有若干切刀。该装置通过支架、破碎箱体、切刀的配合实现了对食品的快速切割;通过各齿轮和转轴的配合实现了食品后续的收集。

Pretreatment device for food microorganism detection

The utility model belongs to the technical field of food microorganism detection, in particular to a pretreatment device for food microorganism detection. The utility model comprises a support and a first rotating shaft. The left and right supporting rods of the support are provided with a crushing box body, the left and right sides of the crushing box body are provided with through holes, the first rotating shaft passes through through the through holes; the right side of the crushing box body is provided with a first gear, and the support rod on the side is provided with a second rotating shaft, the two ends of the second rotating shaft are respectively connected with a rotating plate and a second gear; the second gear and the first gear The gears are meshed with each other, and a plurality of cutters are fixed on the first rotating shaft inside the crushing box body. The device realizes the fast cutting of food through the cooperation of support, crushing box and cutter, and the follow-up collection of food through the cooperation of gears and rotating shafts.

【技术实现步骤摘要】
食品微生物检测用预处理装置
本技术属于食品微生物检测
,特别涉及食品微生物检测用预处理装置。
技术介绍
随着社会的发展与人们生活水平的提高,人们对注食品卫生安全越来越重视,食品微生物检验可以有效地防止或者减少食物病的发生,保障人民的身体健康。食品微生物检验包括对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品等的质量进行检验,以确保产品质量合格,在对食品微生物进行检验前通常都需要先进行预处理例如粉碎、均质和净化等,但是传统的设备往往操作繁琐,破碎复杂,不便于收集,具有极大的不便性。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供食品微生物检测用预处理装置,该装置通过支架、破碎箱体、切刀的配合实现了对食品的快速切割;通过各齿轮和转轴的配合实现了食品后续的收集。为达到上述目的,本技术的技术方案是这样来实现的:一种食品微生物检测用预处理装置,包括支架和第一转轴,第一转轴的两端分别有与第一转轴相匹配的第一滚动轴承,第一滚动轴承通过轴承座固定在支架上端的左右两边支撑杆上;该支架的左右两支撑杆之间有破碎箱体,破碎箱体的左右两侧有通孔,第一转轴穿过通孔;破碎箱体的底端连接有通气管,通气管上有阀门。破碎箱体的右侧面固定有第一齿轮,且该侧的支撑杆上连接有第二转轴,第二转轴的两端分别连接有转动盘和第二齿轮,转动盘通过第二转轴带动第二齿轮转动,可以通过支撑杆上设置通孔或者增加固定环的方式,实现与第二转轴连接;第二齿轮与第一齿轮相互啮合;第一齿轮与第一滚动轴承同轴连接,优选的第一齿轮位于破碎箱体中心,提高稳固性。位于破碎箱体内部的第一转轴上固定有若干切刀;切刀包括交错分布的垂直切刀和倾斜切刀。位于破碎箱体底部下方有支撑托,支撑托包括液压缸和液压缸上方的支撑片。本技术的进一步改进还有,第一转轴左侧固定有转轮,转轮通过皮带与电机连接。采用本技术方案,通过皮带间接带动第一转轴,可以便于电机的放置。本技术的进一步改进还有,倾斜切刀与第一转轴的夹角为40-60°。采用本技术方案,倾斜切刀一方面可以实现对食品的切割,同时还实现对食品的搅动。本技术的进一步改进还有,通孔内嵌套有第一转轴相匹配的第二滚动轴承,第一转轴穿过第二滚动轴承。采用本技术方案,减少第一转轴的摩擦。本技术的进一步改进还有,破碎箱体的底部为圆弧形,支撑片为与破碎箱体的底部相匹配的圆弧形。采用本技术方案,圆弧形底可以提高切刀与食品的接触面积,避免存在无法对食品切割的死角。本技术的进一步改进还有,支架的左侧、右侧、后侧分别有支撑杆。采用本技术方案,主要是起到对破碎箱体的定位,防止在切割过程中晃动。本技术的进一步改进还有,支架的前侧有支撑杆,该支撑杆与支架可拆卸式连接。采用本技术方案,在进行切割时候,该支撑杆起到定位固定作用,切割完成后放开,便于破碎箱体倾斜倾倒破碎的样品。本技术的进一步改进还有,破碎箱体上有盖子,盖子通过固定在支架后侧的支撑杆上的铰点上下摆动。采用本技术方案,在切割时盖盖子,防止在切割食品时候,食品洒出。本技术的有益效果为:(1)该装置通过支架、破碎箱体、切刀的配合实现了对食品的快速切割;切刀包括交错分布的垂直切刀和倾斜切刀;一方面可以实现对食品的切割,同时还实现对食品的搅动。(2)第二齿轮、第一齿轮和第一转轴、第二转轴的配合实现了食品后续的收集,在进行切割时候,第二齿轮、第一齿轮相互啮合,起到固定破碎箱体作用;切割完成后,通过第二齿轮带动第一齿轮转动,第一齿轮带动破碎箱体转动,实现对破碎完样品的倾倒收集。(3)该破碎箱体的底端连接有通气管,通气管上有阀门,可以实现破碎箱体及切刀的快速吹洗,同时便于将内部样品倾倒干净。附图说明为了更清楚地说明本新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,对于本领域普通技术人员而言,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术实施例1结构示意图。图2为本技术实施例2结构示意图。图3为本技术切刀和第一转轴连接示意图。图4为本技术支撑托结构示意图。图中:1、破碎箱体,2、第一转轴,3、第一齿轮,4、第二齿轮,5、第二转轴,6、转动盘,7、支架,8、支撑托,9、转轮,10、皮带,11、电机,12、支撑片,13、垂直切刀,14、倾斜切刀,15、液压缸,16、支撑杆。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步描述,但是并不以此限制本技术。图1为右侧方向,图2为左侧方向。实施例1如附图1所示的一种食品微生物检测用预处理装置,包括支架7和第一转轴2,第一转轴2的两端分别有与第一转轴2相匹配的第一滚动轴承,第一滚动轴承通过轴承座固定在支架7上端的左右两边支撑杆16上;该支架7的左右两支撑杆16之间有破碎箱体1,破碎箱体1的左右两侧有通孔,第一转轴2穿过该通孔;破碎箱体1的底端连接有通气管,通气管上有阀门。破碎箱体1的右侧面固定有第一齿轮3,且该侧的支撑杆16上连接有第二转轴5,第二转轴5的两端分别连接有转动盘6和第二齿轮4,转动盘6通过第二转轴5带动第二齿轮4转动;第二齿轮4与第一齿轮3相互啮合。位于破碎箱体1内部的第一转轴2上固定有若干切刀;切刀包括交错分布的垂直切刀13和倾斜切刀14。位于破碎箱体1底部下方有支撑托8,支撑托8包括液压缸15和液压缸上方的支撑片12。实施例2如附图2-4所示,在实施例1的基础上,第一转轴2左侧固定有转轮9,转轮9通过皮带10与电机11连接。倾斜切刀14与第一转轴2的夹角为50°左右。通孔内嵌套有第一转轴2相匹配的第二滚动轴承,第一转轴2穿过第二滚动轴承。破碎箱体1的底部为圆弧形,支撑片12为与破碎箱体1的底部相匹配的圆弧形。支架7的左侧、右侧、后侧分别有支撑杆16。支架7的前侧有支撑杆16,该支撑杆16与支架7可拆卸式连接。第一齿轮3与第一滚动轴承同轴连接。破碎箱体1上有盖子,盖子通过固定在支架7后侧的支撑杆16上的铰点上下摆动。在使用时,将食品样品放置到破碎箱体1后,关闭盖子,调整支撑托8至合适位置对破碎箱体1支撑,电机11通过皮带10带动第一转轴2转动,第一转轴2带动垂直切刀13和倾斜切刀14对食品进行切割、搅拌。切割完成后,下调支撑托8,同时转动转动盘6,转动盘6通过第二转轴5带动第二齿轮4转动;第二齿轮4带动第一齿轮3转动,第一齿轮3带动破碎箱体1向支架前侧转动,实现对破碎好食品的倾倒,倾倒完成后,反转转动盘6,将破碎箱体1恢复原来位置。当物料容易粘在破碎箱体1或者切刀时候,通过开启破碎箱体1的底端通气管的阀门向里吹风,实现破碎箱体1及切刀的快速吹洗。在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“左”、“右”、等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.食品微生物检测用预处理装置,其特征在于:包括支架(7)和第一转轴(2),所述第一转轴(2)的两端分别有与第一转轴(2)相匹配的第一滚动轴承,第一滚动轴承通过轴承座固定在支架(7)上端的左右两边支撑杆(16)上;该支架(7)的左右两支撑杆(16)之间有破碎箱体(1),破碎箱体(1)的左右两侧有通孔,第一转轴(2)穿过该通孔;所述破碎箱体(1)的底端连接有通气管,通气管上有阀门;所述破碎箱体(1)的右侧面固定有第一齿轮(3),且该侧的支撑杆(16)上连接有第二转轴(5),第二转轴(5)的两端分别连接有转动盘(6)和第二齿轮(4),转动盘(6)通过第二转轴(5)带动第二齿轮(4)转动;第二齿轮(4)与第一齿轮(3)相互啮合;所述第一齿轮(3)与第一滚动轴承同轴连接;位于破碎箱体(1)内部的第一转轴(2)上固定有若干切刀;所述切刀包括交错分布的垂直切刀(13)和倾斜切刀(14);位于破碎箱体(1)底部下方有支撑托(8),支撑托(8)包括液压缸(15)和液压缸上方的支撑片(12)。

【技术特征摘要】
1.食品微生物检测用预处理装置,其特征在于:包括支架(7)和第一转轴(2),所述第一转轴(2)的两端分别有与第一转轴(2)相匹配的第一滚动轴承,第一滚动轴承通过轴承座固定在支架(7)上端的左右两边支撑杆(16)上;该支架(7)的左右两支撑杆(16)之间有破碎箱体(1),破碎箱体(1)的左右两侧有通孔,第一转轴(2)穿过该通孔;所述破碎箱体(1)的底端连接有通气管,通气管上有阀门;所述破碎箱体(1)的右侧面固定有第一齿轮(3),且该侧的支撑杆(16)上连接有第二转轴(5),第二转轴(5)的两端分别连接有转动盘(6)和第二齿轮(4),转动盘(6)通过第二转轴(5)带动第二齿轮(4)转动;第二齿轮(4)与第一齿轮(3)相互啮合;所述第一齿轮(3)与第一滚动轴承同轴连接;位于破碎箱体(1)内部的第一转轴(2)上固定有若干切刀;所述切刀包括交错分布的垂直切刀(13)和倾斜切刀(14);位于破碎箱体(1)底部下方有支撑托(8),支撑托(8)包括液压缸(15)和液压缸上方的支撑片(12)。2.根据权利要求1所述的食品微生物检测用预处理装置...

【专利技术属性】
技术研发人员:辛雪裘纪莹刘孝永张彦浩李春香陈蕾蕾王军华孙华
申请(专利权)人:山东省农业科学院农产品研究所
类型:新型
国别省市:山东,37

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