The utility model discloses a food safety detection device, which comprises a lower cylinder body, a urea peroxide test paper and a tetramethylbenzidine test paper. The inner wall of the lower cylinder body is provided with a fixed cutting piece, the upper end thread of the lower cylinder body is provided with an upper cylinder body, the inner part of the upper cylinder body is provided with a bearing plate, and the surface of the bearing plate is successively provided with a blanking mouth, a mounting hole and a filter screen, and the mounting hole A stirring shaft is arranged inside, a movable cutting piece is arranged outside the stirring shaft, and a feeding port is arranged on the surface of the upper barrel; a placement plate is arranged outside the upper barrel, and the urea peroxide test paper is arranged inside the placement plate, and the tetramethylbenzidine test paper is arranged on the upper end of the urea peroxide test paper, and the compression component is arranged on the upper end of the placement plate. The beneficial effects are as follows: through the color reaction of urea peroxide test paper and tetramethylbenzidine test paper, the activity of peroxidase in pork can be tested, and the quick detection of pork can be realized. The operation is simple and convenient, and the use effect is good.
【技术实现步骤摘要】
一种食品安全检测设备
本技术涉及食品检测装置
,具体涉及一种食品安全检测设备。
技术介绍
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。不法商贩逃避检疫来屠宰病死猪并贩卖病死猪肉的现象经常发生,为了保证猪肉食用安全性,需要对病死猪肉进行检测。但是,目前病死猪肉的检测装置复杂,操作不便,无法满足大批量的猪肉上市前检疫的需要。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种食品安全检测设备,以解决现有技术中目前病死猪肉的检测装置复杂,操作不便,无法满足大批量的猪肉上市前检疫的需要等技术问题。本技术提供的诸多技术方案中优选的技术方案通过过氧化脲试纸和四甲基联苯胺试纸进行显色反应,检验猪肉内的过氧化物酶的活性,实现猪肉的快速检验,操作简单便捷,使用效果好等技术效果,详见下文阐述。为实现上述目的,本技术提供了以下技术方案:本技术提供的一种食品安全检测设备,包括下筒体、过氧化脲试纸和四甲基联苯胺试纸,所述下筒体内壁安装有固定切割片,所述下筒体上端螺纹安装有上筒体,所述上筒体内部安装有承载板,所述承载板表面依次设置有落料口、安装孔和过滤网,所述安装孔位于所述承载板中心,所述落料口和所述过滤网分别位于所述安装孔的两侧;所述安装孔内部通过轴承安装有搅拌轴,所述搅拌轴上端穿出所述上筒体,所述搅拌轴底端伸入所述下筒体内部,所述搅拌轴外侧安装有活动切割片,所述活动切割片位于所述下筒体内部,所述活动切割片与所述固定切割片交错分布;所述上筒体表面设置有加料口,所述加料口位于所述落料口上方;所述上 ...
【技术保护点】
1.一种食品安全检测设备,其特征在于:包括下筒体(1)、过氧化脲试纸(11)和四甲基联苯胺试纸(10),所述下筒体(1)内壁安装有固定切割片(2),所述下筒体(1)上端螺纹安装有上筒体(4),所述上筒体(4)内部安装有承载板(5),所述承载板(5)表面依次设置有落料口(501)、安装孔(502)和过滤网(503),所述安装孔(502)位于所述承载板(5)中心,所述落料口(501)和所述过滤网(503)分别位于所述安装孔(502)的两侧;所述安装孔(502)内部通过轴承安装有搅拌轴(6),所述搅拌轴(6)上端穿出所述上筒体(4),所述搅拌轴(6)底端伸入所述下筒体(1)内部,所述搅拌轴(6)外侧安装有活动切割片(3),所述活动切割片(3)位于所述下筒体(1)内部,所述活动切割片(3)与所述固定切割片(2)交错分布;所述上筒体(4)表面设置有加料口(401),所述加料口(401)位于所述落料口(501)上方;所述上筒体(4)外侧安装有放置板(9),所述放置板(9)靠近且位于所述过滤网(503)上方,所述放置板(9)伸入所述上筒体(4)内部,所述放置板(9)成“U”字型结构,所述放置板(9) ...
【技术特征摘要】
1.一种食品安全检测设备,其特征在于:包括下筒体(1)、过氧化脲试纸(11)和四甲基联苯胺试纸(10),所述下筒体(1)内壁安装有固定切割片(2),所述下筒体(1)上端螺纹安装有上筒体(4),所述上筒体(4)内部安装有承载板(5),所述承载板(5)表面依次设置有落料口(501)、安装孔(502)和过滤网(503),所述安装孔(502)位于所述承载板(5)中心,所述落料口(501)和所述过滤网(503)分别位于所述安装孔(502)的两侧;所述安装孔(502)内部通过轴承安装有搅拌轴(6),所述搅拌轴(6)上端穿出所述上筒体(4),所述搅拌轴(6)底端伸入所述下筒体(1)内部,所述搅拌轴(6)外侧安装有活动切割片(3),所述活动切割片(3)位于所述下筒体(1)内部,所述活动切割片(3)与所述固定切割片(2)交错分布;所述上筒体(4)表面设置有加料口(401),所述加料口(401)位于所述落料口(501)上方;所述上筒体(4)外侧安装有放置板(9),所述放置板(9)靠近且位于所述过滤网(503)上方,所述放置板(9)伸入所述上筒体(4)内部,所述放置板(9)成“U”字型结构,所述放置板(9)内部放置有所述过氧化脲试纸(11),所述过氧化脲试纸(11)伸入所述上筒体(4)内部,所述过氧化脲试纸(11)上端放置有所述四甲基联苯胺试纸(10),所述放置板(9)上端安装有压紧组件(8),用于对所述过氧化脲...
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