【技术实现步骤摘要】
一种冻肉切片机的送料装置
本技术涉及食品设备的
,尤其是涉及一种冻肉切片机的送料装置。
技术介绍
现代肉制品加工工业中,主要的原材料为冷冻肉。通过将冷冻肉切割成不同规格的肉片,以便于在下一步生产过程中对该肉片进行深加工,从而生产出各种各样的肉类制品。现有的可参考公告号为CN202318403U的中国专利,公开了一种冻肉切片机,其包括切割机构,切割机构包括切割刀片,切割刀片连接有驱动切割刀片上下反复移动的驱动件,切割刀片的一侧设置有送料台,送料台上设置有用于送料的推送机构,切割机构远离送料台的一侧设置有倾斜的导向板,导向板位置高度较低的一端连接有收料台。使用时,将待切割的冻肉放置于送料台上,推送机构将待切割冻肉推送至切割刀片的下方,再由驱动件带动切割刀片反复上下移动,从而将冻肉切割成肉片,切下的肉片再由导向板滑落至收料台上,即可将肉片收集。上述中的现有技术方案存在以下缺陷:送料台及推送机构暴露于空气中,则冻肉在到达切割机构前始终暴露于空气中,使得冻肉容易被污染而导致表面不干净。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种冻肉切片机的送料装置,达到减少冻肉被污染的可能性的效果 ...
【技术保护点】
1.一种冻肉切片机的送料装置,包括送料台(1),送料台(1)上设置有用于推送待切割冻肉的推板(31),推板(31)连接有驱动件,驱动件驱动待切割冻肉向靠近或远离进料口的方向移动,其特征在于:所述送料台(1)上设置有防护罩(2),防护罩(2)上设置有转动门(21),防护罩(2)连接有用于冲洗送料台的喷水装置(4)。
【技术特征摘要】
1.一种冻肉切片机的送料装置,包括送料台(1),送料台(1)上设置有用于推送待切割冻肉的推板(31),推板(31)连接有驱动件,驱动件驱动待切割冻肉向靠近或远离进料口的方向移动,其特征在于:所述送料台(1)上设置有防护罩(2),防护罩(2)上设置有转动门(21),防护罩(2)连接有用于冲洗送料台的喷水装置(4)。2.根据权利要求1所述的一种冻肉切片机的送料装置,其特征在于:所述喷水装置(4)包括水箱(41),水箱(41)连接有喷水管(42),喷水管(42)穿过防护罩(2)且端头朝向送料台(1),水箱(41)与喷水管(42)之间连接有水泵(43),送料台(1)上设置有接水槽(11),接水槽(11)连通有排水管(111)。3.根据权利要求2所述的一种冻肉切片机的送料装置,其特征在于:所述喷水管(42)的端头呈尖头状。4.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈德塑,陈新洲,周地宝,
申请(专利权)人:深圳市菜篮食品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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