【技术实现步骤摘要】
一种中央厨房的水果榨汁机
本技术涉及榨汁机的
,更具体地说,涉及一种中央厨房的水果榨汁机。
技术介绍
目前,在使用成本低、生产方便的中央厨房的配送方式下,果汁、果酱等的生产均需要从水果中大量榨取汁液,而现有的榨汁机把水果搅拌压碎后还需要把汁液过滤出来,不能同步完成榨汁和过滤的操作,而且榨汁机内产生的离心力,会使果皮、果肉的残渣粘附在罐体内壁,固液混合物在汁液排出后,固体留在罐体内,对于这些大尺寸的罐体,需要清洗干净则较于困难。
技术实现思路
本技术提供一种通过差速转动实现水果的榨汁和过滤、防止残渣与罐体接触、方便罐体的清洗的中央厨房的水果榨汁机。为实现上述目的,本技术提供的一种中央厨房的水果榨汁机,包括罐体和设于罐体下方的出料口,所述的罐体中套设有用于放置水果的旋转筒,所述的旋转筒底侧和侧壁均设有滤孔,所述的旋转筒中插设有由电机驱动的主动轴和设于主动轴上且用于搅碎水果的搅拌叶片;所述的主动轴上设有主动轮,所述的主动轮与设于主动轴一侧的第一从动轮相啮合,所述的第一从动轮通过一连杆与第二从动轮相联动,所述的第二从动轮与设于旋转筒顶侧外边缘的齿轮相啮合。进一步的,所述的主 ...
【技术保护点】
1.一种中央厨房的水果榨汁机,包括罐体(1)和设于罐体(1)下方的出料口(11),其特征在于,所述的罐体(1)中套设有用于放置水果的旋转筒(2),所述的旋转筒(2)底侧和侧壁均设有滤孔,所述的旋转筒(2)中插设有由电机驱动的主动轴(3)和设于主动轴(3)上且用于搅碎水果的搅拌叶片(4);所述的主动轴(3)上设有主动轮(5),所述的主动轮(5)与设于主动轴(3)一侧的第一从动轮(6)相啮合,所述的第一从动轮(6)通过一连杆(7)与第二从动轮(8)相联动,所述的第二从动轮(8)与设于旋转筒(2)顶侧外边缘的齿轮相啮合。
【技术特征摘要】
1.一种中央厨房的水果榨汁机,包括罐体(1)和设于罐体(1)下方的出料口(11),其特征在于,所述的罐体(1)中套设有用于放置水果的旋转筒(2),所述的旋转筒(2)底侧和侧壁均设有滤孔,所述的旋转筒(2)中插设有由电机驱动的主动轴(3)和设于主动轴(3)上且用于搅碎水果的搅拌叶片(4);所述的主动轴(3)上设有主动轮(5),所述的主动轮(5)与设于主动轴(3)一侧的第一从动轮(6)相啮合,所述的第一从动轮(6)通过一连杆(7)与第二从动轮(8)相联动,所述的第二从动轮(8)与设于旋转筒(2)顶侧外边缘的齿轮相啮合。2.根据权利要求1所述的一种中央厨房的水果榨汁机,其特征在于,所述的主动轮(5)与旋转筒(2)上的齿轮的传动比为1:2~1:3。3.根据权利要求1或2所述的一种中...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙峰,文仁德,黄端权,
申请(专利权)人:广西贺州市正丰现代农业股份有限公司,
类型:新型
国别省市:广西,45
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