【技术实现步骤摘要】
一种往复式的切陈皮装置
本技术涉及一种食品加工领域,具体地说是一种往复式的切陈皮装置。
技术介绍
陈皮,又称橘皮,在制作时剥取果皮,用刀将其剥成三瓣,晒干或低温干燥而成,当中又以新会陈皮较为出名。剥皮时,一般的方法是用刀将橘皮切成三瓣,但是不能切断,使其能够保持美观,有卖相,同时,也能够方便人们对橘皮进行加工,以及使晒干后的陈皮能够便于储存。但是,现有的方法一般是人工把一整张的橘皮剥下,在剥一张橘皮的过程中,由于手部力量控制的不好,往往会存在一定的误差,可能就会使剥下来的三瓣橘皮大小不一,或者将整张橘皮切断,这样的话,就不利于陈皮的形成或者干燥,同时也使美观度降低,降低了产品的卖相。另外由于是人工用刀剥皮,速度相对而言较慢,如果是量多的话,人工剥的时间一长就容易累,就不是非常的方便。而且由于剥的时候是用刀剥的,人在剥皮的过程中,一不小心可能会对手部造成不必要的损伤。而且现有的切橘子皮装置都要求在水平或者平整的桌面上进行操作,对工况要求比较高,操作不方便。
技术实现思路
本技术提供了一种往复式的切陈皮装置。本技术的目的是解决现有人工剥皮时误差控制的不好,导致剥出来的橘皮不规 ...
【技术保护点】
1.一种往复式的切陈皮装置,其特征在于包括:筒身、托板、挤压装置和刀片;所述的筒身为无上端面的内部中空结构,所述的托板设于筒身内且位于筒身的中部,所述的挤压装置包括弹簧、压杆、推柱和推板,所述的推柱可活动的设于筒身内,所述的推板设于筒身上端的外部并与推柱上端连接,所述托板处设有一处托板通孔,所述的压杆上端与推柱的下端固定连接,所述的压杆下端穿过托板通孔往下延伸,所述的刀片设于压杆下端,所述弹簧设于筒身内套于所述的压杆外部,且所述弹簧的上端抵在所述推柱的下端,所述弹簧下端抵在托板的上方,所述的筒身下端的前后两侧各设有一处开口。
【技术特征摘要】
1.一种往复式的切陈皮装置,其特征在于包括:筒身、托板、挤压装置和刀片;所述的筒身为无上端面的内部中空结构,所述的托板设于筒身内且位于筒身的中部,所述的挤压装置包括弹簧、压杆、推柱和推板,所述的推柱可活动的设于筒身内,所述的推板设于筒身上端的外部并与推柱上端连接,所述托板处设有一处托板通孔,所述的压杆上端与推柱的下端固定连接,所述的压杆下端穿过托板通孔往下延伸,所述的刀片设于压杆下端,所述弹簧设于筒身内套于所述的压杆外部,且所述弹簧的上端抵在所述推柱的下端,所述弹簧下端抵在托板的上方,所述的筒身下端的前后两侧各设有一处开口。2.根据权利要求1所述的一种往复式的切陈皮装置,...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐菊仙,
申请(专利权)人:浙江东泰阀门有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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