一种料理机制造技术

技术编号:22448149 阅读:16 留言:0更新日期:2019-11-02 07:11
本实用新型专利技术涉及一种料理机,包括机体和与料理杯,所述机体包括底座、机身和上盖,其中机身设置在底座一侧,上盖设置在机身上部,底座、机身和上盖之间形成有用于放置料理杯的空间,所述料理杯活动设置在上述空间内;所述上盖还连接有能卡压在料理杯顶部的顶盖;其特征在于:所述顶盖通过升降机构连接在上盖上,所述顶盖包括能卡压在料理杯顶部的环形卡压件及与环形卡压件连接的手柄,环形卡压件内部设有通风流道,环形卡压件内环设有与气流通道的排风口,手柄内设有风扇电机和固定于所述风扇电机转动轴上的叶轮,手柄上设有进风口。本实用新型专利技术能将烹饪过程中产生的水蒸气油蒸汽主动排出。

A kind of cooking machine

【技术实现步骤摘要】
一种料理机
本技术涉及一种料理机。
技术介绍
随着社会的发展,人们对生活品质追求也不断提高,更多人选择自己烹饪食物,料理机在市场上广受欢迎。料理机在为人们提供方便烹饪方式的同时,也存在一些问题。市面上的料理机为了方便操作,多采用自动烹饪程序,在烹饪过程中盖体始终固定在杯体上方,由于在炒菜等加热烹饪过程中会产生大量蒸汽,不能及时排出,产生大量冷凝水,冷凝水回流造成食材口感差、外观差等问题。当前解决方案多为将盖体开设通气孔,这种方式并不能很好解决冷凝水回流问题,且清洗十分不便。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种能将烹饪过程中产生的水蒸气油蒸汽主动排出的料理机。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种料理机,包括机体和与料理杯,所述机体包括底座、机身和上盖,其中机身设置在底座一侧,上盖设置在机身上部,底座、机身和上盖之间形成有用于放置料理杯的空间,所述料理杯活动设置在上述空间内;所述上盖还连接有能卡压在料理杯顶部的顶盖;其特征在于:所述顶盖通过升降机构连接在上盖上,所述顶盖包括能卡压在料理杯顶部的环形卡压件及与环形卡压件连接的手柄,环形卡压件内部设有通风流道,环形卡压件内环设有与气流通道的排风口,手柄内设有风扇电机和固定于所述风扇电机转动轴上的叶轮,手柄上设有进风口;叶轮的进气方向与进风口连通,叶轮的出气方向与气流通道连通。作为改进,所述料理杯内设有搅拌组件,所述底座内设有能驱动搅拌组件转动的驱动电机。再改进,所述机身上设有与料理杯连接的推拉装置。与现有技术相比,本技术的优点在于:通过将顶盖设置成无页风扇结构形式,即:再环形卡压件内部设置通风流道,再环形卡压件内环设置与气流通道的排风口,在手柄内设置风扇电机和叶轮,在手柄上设有进风口,叶轮把外部空气以环形卡压件内的环形通风流道喷出,最终形成空气流,空气流带走锅体加热时产生的水蒸气及油蒸汽,炒菜过程中不会有蒸汽在盖体上附着,致使遇冷形成蒸汽水回流的现象,可以使烹饪的食材口感和外观都更好。附图说明图1为本技术实施例中动料理机的立体结构示意图。图2为本技术实施例中顶盖的结构示意图。具体实施方式以下结合附图实施例对本技术作进一步详细描述。如图1所示的料理机,包括机体和与料理杯4,机体包括底座1、机身2和上盖3,其中机身2设置在底座1一侧,上盖3设置在机身2上部,底座1、机身2和上盖3之间形成有用于放置料理杯4的空间;料理杯4活动插接卡压在机体形成的空间内。底座1内设有驱动电机6,驱动电机6上部设有与驱动电机6的输出轴连接的上散热片7,上散热片7上设有多块主动磁体5;料理杯4的底部活动设置在底座上;料理杯4底部设有与主动磁体5配合的从动磁体8,料理杯内设有刀组9,刀组9设置在驱动轴10上,从动磁体8设置在从动转盘11上;从动转盘11固定在驱动轴10上。这样当驱动电机6转动时,带动上散热片7及主动磁体5转动;主动磁体5转动后,在磁力作用下,从动磁体8及从动转盘11开始转动,进而带动驱动轴10及刀组9转动。本实施例中驱动电机顶部和底部同时设置散热片,可有效降低驱动电机及主动磁体工作时的温升。所述上盖3还连接有活动设置的能卡压在料理杯顶部的顶盖13;顶盖通过升降机构连接在上盖3上,升降机构为常规机构,包括升降杆12及带动升降杆上下移动的升降驱动电机121。顶盖13包括能卡压在料理杯顶部的环形卡压件131及与环形卡压件连接的手柄132,环形卡压件131内部设有通风流道133,环形卡压件内环设有与气流通道的排风口,手柄132内设有风扇电机134和固定于所述风扇电机转动轴上的叶轮135,手柄上设有进风口136;叶轮135的进气方向与进风口136连通,叶轮135的出气方向与气流通道133连通,参见图2所示。机身2上设有与料理杯4连接的推拉装置,推拉装置也为常规机构,包括推拉杆14及带动推拉杆前后移动的推拉驱动电机141,推拉杆与料理杯4通过卡扣或其他活扣活动连接。使用时,升降机构带动顶盖13上移,此时,将料理杯4与推拉装置连接,通过推拉装置后移,使料理杯4后移到位,然后升降机构带动顶盖13下移,使顶盖13卡压在料理杯4顶部。烹饪过程中,顶盖13中手柄132内的风扇电机134带动叶轮135转动,通过环形卡压件131内环上的排风口向料理杯4内吹风,空气流带走料理杯4烹饪过程中产生的水蒸气及油蒸汽,炒菜过程中不会有蒸汽在上盖上附着,遇冷形成蒸汽水回流的现象,可以使烹饪的食材口感和外观都更好。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种料理机,包括机体和与料理杯,所述机体包括底座、机身和上盖,其中机身设置在底座一侧,上盖设置在机身上部,底座、机身和上盖之间形成有用于放置料理杯的空间,所述料理杯活动设置在上述空间内;所述上盖还连接有能卡压在料理杯顶部的顶盖;其特征在于:所述顶盖通过升降机构连接在上盖上,所述顶盖包括能卡压在料理杯顶部的环形卡压件及与环形卡压件连接的手柄,环形卡压件内部设有通风流道,环形卡压件内环设有与气流通道的排风口,手柄内设有风扇电机和固定于所述风扇电机转动轴上的叶轮,手柄上设有进风口;叶轮的进气方向与进风口连通,叶轮的出气方向与气流通道连通。

【技术特征摘要】
1.一种料理机,包括机体和与料理杯,所述机体包括底座、机身和上盖,其中机身设置在底座一侧,上盖设置在机身上部,底座、机身和上盖之间形成有用于放置料理杯的空间,所述料理杯活动设置在上述空间内;所述上盖还连接有能卡压在料理杯顶部的顶盖;其特征在于:所述顶盖通过升降机构连接在上盖上,所述顶盖包括能卡压在料理杯顶部的环形卡压件及与环形卡压件连接的手柄,环形卡压件内部设有通风...

【专利技术属性】
技术研发人员:康凯宁刘潇蔚郑鑫
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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