一种余热回收利用的厨房设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种余热回收利用的厨房设备，包括墙体，所述墙体左侧的底部固定连接有灶台，所述灶台的内部设置有燃气灶具。本实用新型专利技术通过启动排烟风机将烟气进行排放，燃气灶具使用时的烟气通过集烟罩进入集烟箱，烟气通过集烟箱进入余热收集箱的内部，烟气将传热管进行加热，传热管对水管进行加热，同时通过便捷拆卸机构可将余热收集箱进行拆卸清理，解决了现有的厨房设备在使用时不能很好的利用余热加热洗刷用水和余热设备不易拆除的问题，该余热回收利用的厨房设备，具备能够加热洗刷用水和便于拆卸清理余热回收设备的优点，减少了能源消耗提高了余热设备的拆卸清理便捷性。

【技术实现步骤摘要】
一种余热回收利用的厨房设备
本技术涉及厨房设备
，具体为一种余热回收利用的厨房设备。
技术介绍
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备主要的能量损失有两个：一是燃烧不充分造成的化学热损失；二是燃烧产生的烟气与锅底对流换热后，未被利用而被烟气带走的物理热损失。常规的厨房设备的能量利用率都较低，一般都不高于50％，大量热量都随烟气耗损在了大气里。现有的厨房设备在使用时不能很好的利用烟气余热，当使用者在冬季洗刷厨具时需要使用热水，但使用者放热水就需要另外的电能加热进行使用，从而加大了能源损耗，并且余热设备在长时间使用时内部容易残留油污影响余热回收效果，需要进行拆卸清理，但现有的余热设备不易拆除清理影响使用效果。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种余热回收利用的厨房设备，具备能够加热洗刷用水和便于拆卸清理余热回收设备的优点，解决了现有的厨房设备在使用时不能很好的利用余热加热洗刷用水和余热设备不易拆除的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种余热回收利用的厨房设备，包括墙体，所述墙体左侧的底部固定连接有灶台，所述灶台的内部设置有燃气灶具，所述墙体的左侧固定连本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种余热回收利用的厨房设备，包括墙体(1)，其特征在于：所述墙体(1)左侧的底部固定连接有灶台(2)，所述灶台(2)的内部设置有燃气灶具(3)，所述墙体(1)的左侧固定连接有位于灶台(2)顶部的集烟罩(4)，所述集烟罩(4)的顶部连通有集烟箱(5)，所述集烟箱(5)的顶部连通有连接管(6)，所述连接管(6)远离集烟箱(5)的一端贯穿墙体(1)并延伸至墙体(1)的右侧固定连接有余热收集箱(7)，所述余热收集箱(7)的底部与集烟箱(5)顶部的右侧相连通，所述余热收集箱(7)的顶部连通有烟气净化器(8)，所述烟气净化器(8)的顶部固定连接有排烟风机(9)，所述排烟风机(9)的输出端连通有排气管(...

【技术特征摘要】
1.一种余热回收利用的厨房设备，包括墙体(1)，其特征在于：所述墙体(1)左侧的底部固定连接有灶台(2)，所述灶台(2)的内部设置有燃气灶具(3)，所述墙体(1)的左侧固定连接有位于灶台(2)顶部的集烟罩(4)，所述集烟罩(4)的顶部连通有集烟箱(5)，所述集烟箱(5)的顶部连通有连接管(6)，所述连接管(6)远离集烟箱(5)的一端贯穿墙体(1)并延伸至墙体(1)的右侧固定连接有余热收集箱(7)，所述余热收集箱(7)的底部与集烟箱(5)顶部的右侧相连通，所述余热收集箱(7)的顶部连通有烟气净化器(8)，所述烟气净化器(8)的顶部固定连接有排烟风机(9)，所述排烟风机(9)的输出端连通有排气管(10)，所述余热收集箱(7)的内部设置有传热管(11)，所述传热管(11)的内部设置有水管(12)，所述水管(12)的前端和后端均贯穿余热收集箱(7)并延伸至余热收集箱(7)的外侧，所述余热收集箱(7)的正面设置有便捷拆卸机构(13)。2.根据权利要求1所述的一种余热回收利用的厨房设备，其特征在于：所述便捷拆卸机构(13)包括密封盖(131)，所述密封盖(131)内壁的后侧与余热收集箱(7)表面的前侧螺纹连接，所述余热收集箱(7)的内壁设置有清洁套(132)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩中辉，
申请(专利权)人：天津佰超厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：天津,12