一种塔糖制作设备制造技术

本发明专利技术提供一种塔糖制作设备，包括底座，所述底座下方设有两个移动结构，底座上方左侧设有输入装置，所述输入装置右侧设有承接装置，承接装置上方设有挤压装置，所述承接装置右侧设有转运装置，转运装置右侧设有三个加工装置。本发明专利技术通过多个装置的配合，可以制作出带有花纹的塔糖。

【技术实现步骤摘要】
一种塔糖制作设备
本专利技术涉及食品加工自动化
，特别是涉及一种塔糖制作设备。
技术介绍
塔糖是辽阳市的一种历史悠久的特产品之一。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起来酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。现有的塔糖制作技术是将水放入锅后加入砂糖搅拌，使其加热至沸腾，然后以筛过滤，熬糖：将过滤的糖液加入矾后，将其加温至156℃;冷却;将熬好的糖坯，放在冷糖板上，加入香料及香草片，然后冷却至65～75℃;捣白：将冷却的糖坯进行捣白，并且打进一定量的空气使成梅花形并多孔;切块：将捣白后的塔糖切成规格长；保管：在15℃以下保管，不得潮湿，可保管1～2年。目前的塔糖制作技术主要还是依靠人工手动制作，制作速度较为缓慢，制作过程较为粗糙，不适于大规模推广，不适用于大规模生产，对人力的依赖较大，对生产商家来说成本负担过大，也不利于保证食品的卫生程度，因此，急需一种能够自动化制作塔糖的设备来替代人工手动制作来解决上述问题。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术提供一种塔糖制作设备，通过设置多个移动结构来支撑并移动底座，将所有工序放到同一个底座中进行，避免了需要在不同设备间转运的过程，通过输入装置能将放入的原料切割分成等份，通过承接装置和挤压装置的配合能将糖块原料进行挤压，通过转运装置和三个加工装置的配合能对糖块加工画纹，整个工作过程通过控制器自动化控制。本专利技术所使用的技术方案是：一种塔糖制作设备，其特征在于，包括底座，所述底座下方设有两个移动结构，上方从左至右依次设有输入装置、承接装置、转运装置和三个加工装置，侧面设有控制器；所述移动结构带动底座移动，进而带动整个设备移动；所述输入装置用以将放入的原料切割分成等份并传送到承接装置中；所述承接装置上方设有挤压装置，所述挤压装置对承接装置中的糖块原料进行挤压，挤压完成后糖块落到转运装置中；所述转运装置带动糖块来回在右侧三个加工装置之间摆动，由所述加工装置对糖块加工画纹。进一步的，所述输入装置还包括入料通管；所述入料通管内部设有螺旋梯，所述螺旋梯下方设有切割刀片，所述切割刀片通过切割气缸固定在第一安装板上；所述切割刀片下方设有第一传送带，所述第一传送带固定在所述第一安装架上，第一安装架下方对称设有第一支撑柱。进一步的，所述承接装置还包括第一底座；所述第一底座下方设有多个第二支撑柱和旋转电机，上方设有第一旋转座，所述旋转电机的电机轴与所述第一旋转座的中心相连接，以驱动第一旋转座旋转；所述第一旋转座表面对称设有多个支撑柱，所述支撑柱上设有旋转环，所述旋转环连接有第一安装块，所述第一安装块上设有固定块驱动气缸，所述固定块驱动气缸连接有第一固定块。进一步的，所述挤压装置还包括挤压气缸；所述挤压气缸下方连接有挤压块，所述挤压块尺寸对应承接装置的第一固定尺寸。进一步的，所述转运装置还包括第二底座；所述第二底座上方设有第一旋转盘，下方设有转运电机，所述第一旋转盘与所述转运电机上端啮合，所述第一旋转盘上方固定连接有第二安装架，所述第二安装架上设有第二传送带。进一步的，所述加工装置还包括第三安装架；所述第三安装架上设有第三传送带，所述第三安装架两侧对称设有第一安装板，所述第一安装板上方设有限位块驱动气缸，所述限位块驱动气缸连接有限位块；所述第一安装板右侧设有外壳，所述外壳内部对称设有两个加工画纹电机，所述加工画纹电机与第一齿轮啮合，所述第一齿轮通过第六传送带连接第二齿轮，所述第二齿轮通过第四传送带连接第三齿轮，所述第三齿轮和第四齿轮同轴，所述第四齿轮通过第五传送带连接第五齿轮，所述第五齿轮和第一侧齿齿轮同轴，所述第一侧齿齿轮啮合第二侧齿齿轮，所述第二侧齿齿轮固定在第二安装块上，所述第二安装块上设有加工气缸，加工气缸下方连接加工架，加工架安装在第二安装块内部。由于本专利技术采用了上述技术方案，本专利技术具有以下优点：1.本专利技术通过设置同一个底座，将所有工序放到同一个底座中进行，高度集成化设置减少了工作过程中在不同设备间传递包装盒的时间，节约了占地空间，减轻了工作人员的劳动强度，提高了工作效率；2.本专利技术采用全自动化设计，只需要将原料放入输入装置中，即可通过输入装置自动将原料切割分成等份，通过承接装置和挤压装置的配合自动将糖块原料进行挤压，通过转运装置和三个加工装置的配合自动对糖块加工画纹，整个工作过程通过控制器自动化控制，工作过程简单，工序简洁，极大地提高了塔糖的制作效率和产品质量，同时节省了人工成本；3.本专利技术通过设置移动结构方便设备的转移，通过在入口装置中设置刀片，保证了每颗塔糖成品的大小都近似相同，提高了产品质量。附图说明图1是本专利技术整体结构示意图；图2是本专利技术输入装置结构示意图；图3是本专利技术输入装置部分零件结构示意图；图4是本专利技术承接装置结构示意图；图5是本专利技术承接装置仰视图；图6是本专利技术挤压装置结构示意图；图7是本专利技术转运装置侧视图；图8是本专利技术转运装置仰视图；图9是本专利技术加工装置整体结构示意图；图10是本专利技术加工装置部分结构示意图。图中：1-底座，2-移动结构，3-输入装置，31-入料通管，32-螺旋梯，33-切割刀片，34-切割气缸，35-第一安装板，36-第一传送带，37-第一安装架，38-第一支撑柱，4-承接装置，41-第一底座，42-第二支撑柱，43-旋转电机，44-支撑柱，45-旋转环，46-第一安装块，47-固定块驱动气缸，48-第一固定块。49-第一旋转座，5-挤压装置，51-挤压气缸，52-挤压块，6-转运装置，61-第二底座，62-第一旋转盘，63-转运电机，64-第二安装架，65-第二传送带，7-加工装置，71-第三安装架，73-第三传送带，74-第一安装板，75-限位块驱动气缸，76-限位块，77-外壳，78-加工画纹电机，711-第一齿轮，712-第六传送带，713--第二齿轮，714-第四传送带，715-第三齿轮，716-第四齿轮，717-第五传送带，718-第五齿轮，719-第一侧齿齿轮，720-第二侧齿齿轮，721-第二安装块，722-加工气缸，723-加工架。具体实施方式下面通过实施例，并结合附图，对本专利技术的技术方案作进一步具体的说明。实施例如图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8、图9和图10所示，一种塔糖制作设备，包括底座1，底座1下方设有两个移动结构2，上方从左至右依次设有输入装置3、承接装置4、转运装置6和三个加工装置7，侧面设有控制器；移动结构2带动底座1移动，进而带动整个设备移动；输入装置3用以将放入的原料切割分成等份并传送到承接装置4中；承接装置4上方设有挤压装置5，挤压装置5对承接装置4中的糖块原料进行挤压，挤压完成后糖块落到转运装置6中；转运装置6带动糖块来回在右侧三个加工装置7之间摆动，由加工装置7对糖块加工画纹。控制器包括可操作控制面板和PLC编程主控器，用以控制整个设备自动化工作；将所有的工序放到一个底座1中，避免了需要在不同设备间传递的过程，且所有设备均与控制器电性连接，根据需要在控制器的PLC编程主控器中编写控制程序，使用时可以人工操作控制器的可操作控制面板来操纵设备，也可以让整个设备按照设定程序自动工作，整个工作过程通过控制器自动化控制，首先将原料从输入装置3的入料通管31倒入，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种塔糖制作设备，其特征在于，包括底座（1），所述底座（1）下方设有两个移动结构（2），上方从左至右依次设有输入装置（3）、承接装置（4）、转运装置（6）和三个加工装置（7），侧面设有控制器；所述移动结构（2）带动底座（1）移动，进而带动整个设备移动；所述输入装置（3）用以将放入的原料切割分成等份并传送到承接装置（4）中；所述承接装置（4）上方设有挤压装置（5），所述挤压装置（5）对承接装置（4）中的糖块原料进行挤压，挤压完成后糖块落到转运装置（6）中；所述转运装置（6）带动糖块来回在右侧三个加工装置（7）之间摆动，由所述加工装置（7）对糖块加工画纹。

【技术特征摘要】
1.一种塔糖制作设备，其特征在于，包括底座（1），所述底座（1）下方设有两个移动结构（2），上方从左至右依次设有输入装置（3）、承接装置（4）、转运装置（6）和三个加工装置（7），侧面设有控制器；所述移动结构（2）带动底座（1）移动，进而带动整个设备移动；所述输入装置（3）用以将放入的原料切割分成等份并传送到承接装置（4）中；所述承接装置（4）上方设有挤压装置（5），所述挤压装置（5）对承接装置（4）中的糖块原料进行挤压，挤压完成后糖块落到转运装置（6）中；所述转运装置（6）带动糖块来回在右侧三个加工装置（7）之间摆动，由所述加工装置（7）对糖块加工画纹。2.根据权利要求书1所述的一种塔糖制作设备，其特征在于：所述输入装置（3）还包括入料通管（31）；所述入料通管（31）内部设有螺旋梯（32），所述螺旋梯（32）下方设有切割刀片（33），所述切割刀片（33）通过切割气缸（34）固定在第一安装板（35）上；所述切割刀片（33）下方设有第一传送带（36），所述第一传送带（36）固定在所述第一安装架（37）上，第一安装架（37）下方对称设有第一支撑柱（38）。3.根据权利要求书1所述的一种塔糖制作设备，其特征在于：所述承接装置（4）还包括第一底座（41）；所述第一底座（41）下方设有多个第二支撑柱（42）和旋转电机（43），上方设有第一旋转座（49），所述旋转电动机（43）的电机轴与所述第一旋转座（49）的中心相连接，以驱动第一旋转座（49）旋转；所述第一旋转座（49）表面对称设有多个支撑柱（44），所述支撑柱（44）上设有旋转环（45），所述旋转环（45）连接有第一安装块（46），所述第一安装块（46）上设有固定块驱动气缸（47），所述固定块驱动气缸（47）连接有第一固定块（48）。4.根据权利要求书1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘兴娥，
申请(专利权)人：刘兴娥，
类型：发明
国别省市：吉林,22