一种设于杀菌锅内部的转篮装料结构以及物料杀菌工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种设于杀菌锅内部的转篮装料结构以及物料杀菌工艺，其中转篮装料结构包括外壳，位于外壳内部自上而下间隔设置的多个隔板，隔板在竖直方向上的位置可改变，相邻两个隔板之间的空间为夹装空间，用于夹装待杀菌部件，该转篮装料结构可进行上下转动，最上一层隔板的上方不具有压紧装置，最上一层隔板与外壳底部之间的挡板为推拉式门，挡板一侧与外壳可转动连接，另一侧可与外壳锁紧，在转篮转料结构打开状态下挡板相对所述外壳外翻。本发明专利技术取消了现有技术中的压紧装置的使用，不仅解决了压紧装置卡死的问题，整个转篮装料结构的使用也不受影响，极大增加了使用的便利性。

The utility model relates to a rotary basket loading structure arranged in the interior of a sterilization pot and a material sterilization process.

【技术实现步骤摘要】
一种设于杀菌锅内部的转篮装料结构以及物料杀菌工艺
本专利技术涉及食品医药领域，特别涉及一种设于杀菌锅内部的转篮装料结构以及物料杀菌工艺。
技术介绍
转篮装料结构是高温回转淋水式杀菌锅里的可转动部件，在转篮内部设有多层隔板，相邻的隔板之间形成夹装空间，该夹装空间用来装载需要杀菌的物料(主要包括三片罐、易拉罐、塑料瓶、玻璃瓶等)。工作时转篮处于可转动状态，为了让转篮内的待杀菌物料各个部位得到充分杀菌，转篮需要进行上下翻转。为了防止在转篮上下转动的过程中填充其中的待杀菌物料掉落，现有技术中针对上下翻转的转篮会在其最上一层的隔板上设置压紧装置，以对形成的夹装空间进行压紧。然而，目前转篮装料结构在使用时其压紧装置特别容易卡死，影响转篮的运作，经常造成杀菌工作不能顺利进行。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决上述技术问题，为此，本专利技术提供了一种设于杀菌锅内部的转篮装料结构，可方便杀菌工作的顺利进行。本专利技术的实施方式公开了一种设于杀菌锅内部的转篮装料结构，包括外壳，位于外壳内部自上而下间隔设置的多个隔板，隔板在竖直方向上的位置可改变，相邻两个隔板之间的空间为夹装空间，用于夹装待杀菌部件，该转篮装料结构可进行上下转动，最上一层隔板的上方不具有压紧装置，最上一层隔板与外壳底部之间的挡板为推拉式门，挡板一侧与外壳可转动连接，另一侧可与外壳锁紧，在转篮转料结构打开状态下挡板相对所述外壳外翻。对于需要进行上下转动的转篮装料结构，采用上述技术方案，取消了压紧装置的使用，不仅解决了压紧装置卡死的问题，整个转篮装料结构的使用也不受影响，极大增加了使用的便利性。根据本专利技术的另一具体实施方式，外壳的相对的侧壁上分别设有相对的竖直延伸的孔道，隔板延伸方向的两端分别通过蝶形螺母和螺栓固定，螺栓穿过所述孔道与所述隔板连接。根据本专利技术的另一具体实施方式，转篮装料结构还包括与螺栓固定连接的定位板，定位板与隔板卡接。根据本专利技术的另一具体实施方式，隔板和/或所述挡板具有多孔结构。根据本专利技术的另一具体实施方式，挡板上设有门把手。根据本专利技术的另一具体实施方式，转篮装料结构内部最上一层所述隔板和相邻的第二层隔板之间夹装软包装物料，瓶罐包装物料位于第二层隔板以下。根据本专利技术的另一具体实施方式，多个瓶罐包装在所述夹装空间中紧贴放置，在夹装空间的两端与相对的瓶罐包装之间的空隙中分别填充有软包装物料。本专利技术还提供一种物料杀菌工艺，采用了上述技术方案中的设于杀菌锅内部的转篮装料结构，其中杀菌前的装料步骤包括：打开所述挡板，从最底层开始，装入待杀菌物料，最底层装好一层后，在该装好的一层上放上一层隔板，再从新放上的隔板上装入待杀菌物料，接着再放上一层隔板，依次操作，直至装完；然后通过螺栓将放置的隔板从下到上依次拧紧固定；关上挡板，完成装料步骤。采用上述技术方案，保证了上层物料的重力能够对下层的物料发生作用，使得多层夹装空间对待杀菌物料进行挤压。本专利技术还提供一种物料杀菌工艺，采用了上述技术方案中的设于杀菌锅内部的转篮装料结构，其中杀菌前的装料步骤包括：将转篮装料结构内部最上一层隔板和相邻的第二层隔板之间夹装袋装物料，将瓶罐包装放置于第二层隔板以下。采用上述技术方案，进一步了确保了转篮装料结构在没有压紧装置的情况下转动时不会有物料掉落。本专利技术还提供一种物料杀菌工艺，采用了上述技术方案中的设于杀菌锅内部的转篮装料结构，其中杀菌前的装料步骤包括：将多个瓶罐包装在夹装空间中紧贴放置，在夹装空间的两端与相对的瓶罐包装之间的空隙中分别填充软包物料。采用上述技术方案，进一步增强夹装空间的紧实性，有效保证转篮装料结构在转动时内部的瓶罐包装物料不会发生移动。附图说明图1示出现有技术中转篮结构的正面示意图；图2示出图1的A-A剖切面示意图；图3示出本专利技术具体实施例的转篮装料结构的正面示意图；图4示出图3的A-A剖切面示意图；图5示出本专利技术具体实施例的转篮装料结构的俯视示意图；图6示出本专利技术图3中转篮装料结构I部分的局部放大示意图；图7示出本专利技术图3中转篮装料结构II部分的局部放大示意图。具体实施方式以下由特定的具体实施例说明本专利技术的实施方式，本领域技术人员可由本说明书所揭示的内容轻易地了解本专利技术的其他优点及功效。虽然本专利技术的描述将结合较佳实施例一起介绍，但这并不代表此专利技术的特征仅限于该实施方式。恰恰相反，结合实施方式作专利技术介绍的目的是为了覆盖基于本专利技术的权利要求而有可能延伸出的其它选择或改造。为了提供对本专利技术的深度了解，以下描述中将包含许多具体的细节。本专利技术也可以不使用这些细节实施。此外，为了避免混乱或模糊本专利技术的重点，有些具体细节将在描述中被省略。需要说明的是，在不冲突的情况下，本专利技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。应注意的是，在本说明书中，相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本实施例的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该专利技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本专利技术的实施方式作进一步地详细描述。如图1和图2为现有技术的转篮结构示意图，现有的转篮包括外壳11，多个隔板12位于外壳11内部，相邻的隔板12之间用于防止待杀菌物料，例如易拉罐、塑料瓶、玻璃瓶等。隔板12在竖直方向上的位置可调整，从而可以调整相邻隔板12之间的空间大小。压紧装置14位于最上一层隔板12的上方，可对最上一层隔板施加向下的压力。当待杀菌物料填充到转篮的最上一层后，通过压紧装置14可对最上一层隔板和相邻隔板之间的空间进行压紧。由于在杀菌时转篮通过转盘15进行上下翻转转动，压紧装置14可压紧隔板12使得填充其中的待杀菌物料不会掉落。转篮还设有挡板13，挡板13打开时可进行待杀菌物料的放入和取出，在进行杀菌时需要关闭挡板13。现有转篮结构的设计思路是将挡板13设置成抽拉式，即挡板13位于最上一层隔板12和外壳11底部之间，通过压紧装置14的压紧作用不仅能够实现对隔板12的压紧，还能利用最上一层隔板12和外壳11底部对挡板13进行夹紧，能够锁死挡板13，以关闭转篮。需要打开转篮时，只需松开压紧装置14，最上一层隔板12和外壳11底部之间失去夹紧作用，即可对挡板13进行抽拉。这样的设计初衷是为了在杀菌锅门不打开的情况下，也能将挡板13抽出打开或者塞入关闭。上述所述的最上一层隔板12也可以理解成是作为外壳11的顶部，外壳11顶部与相邻的隔板12之间形成的也是用于夹装物料的空间。然而，专利技术人经过研究发现，原先压紧装置的设计并不能起到所谓良好的压紧作用，同时还经常存在卡死的问题。压紧装置14在一定程度上能够压紧最上一层的隔板12，但是对于下方的隔板12，没有明显的压紧作用。对于卡死问题，专利技术人发现，现有技术中的压紧装置有大量的机加工件、焊接件以及焊接后的二次加工件，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种设于杀菌锅内部的转篮装料结构，包括外壳，位于外壳内部自上而下间隔设置的多个隔板，所述隔板在竖直方向上的位置可改变，相邻两个隔板之间的空间为夹装空间，用于夹装待杀菌部件，所述转篮装料结构可进行上下转动，其特征在于，最上一层所述隔板的上方不具有压紧装置，最上一层所述隔板与外壳底部之间的挡板为推拉式门，所述挡板一侧与所述外壳可转动连接，另一侧可与所述外壳锁紧，在所述转篮转料结构打开状态下所述挡板相对所述外壳外翻。

【技术特征摘要】
1.一种设于杀菌锅内部的转篮装料结构，包括外壳，位于外壳内部自上而下间隔设置的多个隔板，所述隔板在竖直方向上的位置可改变，相邻两个隔板之间的空间为夹装空间，用于夹装待杀菌部件，所述转篮装料结构可进行上下转动，其特征在于，最上一层所述隔板的上方不具有压紧装置，最上一层所述隔板与外壳底部之间的挡板为推拉式门，所述挡板一侧与所述外壳可转动连接，另一侧可与所述外壳锁紧，在所述转篮转料结构打开状态下所述挡板相对所述外壳外翻。2.如权利要求1所述的设于杀菌锅内部的转篮装料结构，其特征在于，所述外壳的相对的侧壁上分别设有相对的竖直延伸的孔道，所述隔板延伸方向的两端分别通过蝶形螺母和螺栓固定，所述螺栓穿过所述孔道与所述隔板连接。3.如权利要求2所述的设于杀菌锅内部的转篮装料结构，其特征在于，所述转篮装料结构还包括与所述螺栓固定连接的定位板，所述定位板与所述隔板卡接。4.如权利要求1所述的设于杀菌锅内部的转篮装料结构，其特征在于，所述隔板和/或所述挡板具有多孔结构。5.如权利要求1所述的设于杀菌锅内部的转篮装料结构，其特征在于，所述挡板上设有门把手。6.如权利要求1-5任一项所述的设于杀菌锅内部的转篮装料结构，其特征在于，所述转篮装料结构内部最上一层所述隔板和相邻的第二层所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄粤宁，程涛，
申请(专利权)人：宁波乐惠国际工程装备股份有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33