【技术实现步骤摘要】
蔬菜保鲜柜
本技术涉及蔬菜保藏设备,具体地说是涉及一种蔬菜保鲜柜。
技术介绍
新鲜蔬菜采收后仍然进行着复杂的生理变化、生化变化和物理变化,很容易发生皱缩、失重、萎蔫、变质等现象,影响果蔬的品质和销售。目前,在我国每年约有8000万吨的果蔬腐烂,经济损失高达约800亿元之多,占果蔬总产值的30%以上。因此,果蔬保鲜是果蔬生产、贮藏和销售过程中一个非常重要的环节。采用科学、合理的贮藏保鲜技术,能有效延长新鲜果蔬的贮藏期,调节淡旺季,繁荣果蔬市场,具有显著的经济效益和社会效益。新鲜蔬菜采收后,为防止腐烂损失,就必须尽早迅速去除田间热、抑制呼吸热,存放在适当的温度、湿度、气体环境下,减弱呼吸强度和蒸腾作用,抑制或杀灭微生物。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种保鲜效果好、保鲜时间长,除菌能力强的蔬菜保鲜柜。为了解决上述技术问题,本技术的技术方案为:一种蔬菜保鲜柜,包括柜体,所述柜体一侧设有开口,所述开口的顶部和底部均设有滑槽,所述滑槽内设有轨道门;所述柜体内从下至上依次设有第一支撑挡板和第二支撑挡板;所述第一支撑挡板一侧设有第一通孔、另一侧为封闭板;所述第二支撑挡板上设有多个第二通孔;所述第一支撑挡板底部设有分隔板;所述分隔板与所述第一支撑挡板设有连通孔;所述分隔板将所述柜体的底部分为水箱和制冷箱;所述水箱内设有水泵,所述水泵连接送水主管,所述送水主管上连接喷水分管;所述喷水分管上设有多个雾化喷头;所述制冷箱内设有制冷机,所述制冷箱通过鼓风管道连接鼓风机;所述柜体顶部设有臭氧发生器,所述臭氧发生器通过输气管道连接所述柜体。优选地,所述柜体内侧壁设有湿度传感器和 ...
【技术保护点】
1.一种蔬菜保鲜柜,包括柜体(1),其特征在于,所述柜体(1)一侧设有开口(11),所述开口(11)的顶部和底部均设有滑槽(111),所述滑槽(111)内设有轨道门(12);所述柜体(1)内从下至上依次设有第一支撑挡板(2)和第二支撑挡板(3);所述第一支撑挡板(2)一侧设有第一通孔(21)、另一侧为封闭板(22);所述第二支撑挡板(3)上设有多个第二通孔(31);所述第一支撑挡板(2)底部设有分隔板(4);所述分隔板(4)与所述第一支撑挡板(2)设有连通孔(41);所述分隔板(4)将所述柜体(1)的底部分为水箱(5)和制冷箱(6);所述水箱(5)内设有水泵(51),所述水泵(51)连接送水主管(52),所述送水主管(52)上连接喷水分管(53);所述喷水分管(53)上设有多个雾化喷头(54);所述制冷箱(6)内设有制冷机(61),所述制冷箱(6)通过鼓风管道(7)连接鼓风机(8);所述柜体(1)顶部设有臭氧发生器(9),所述臭氧发生器(9)通过输气管道(10)连接所述柜体(1)。
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜保鲜柜,包括柜体(1),其特征在于,所述柜体(1)一侧设有开口(11),所述开口(11)的顶部和底部均设有滑槽(111),所述滑槽(111)内设有轨道门(12);所述柜体(1)内从下至上依次设有第一支撑挡板(2)和第二支撑挡板(3);所述第一支撑挡板(2)一侧设有第一通孔(21)、另一侧为封闭板(22);所述第二支撑挡板(3)上设有多个第二通孔(31);所述第一支撑挡板(2)底部设有分隔板(4);所述分隔板(4)与所述第一支撑挡板(2)设有连通孔(41);所述分隔板(4)将所述柜体(1)的底部分为水箱(5)和制冷箱(6);所述水箱(5)内设有水泵(51),所述水泵(51)连接送水主管(52),所述送水主管(52)上连接喷水分管(53);所述喷水分管(53)上设有多个雾化喷头(54);所述制冷箱(6...
【专利技术属性】
技术研发人员:余洋,
申请(专利权)人:云南速鲜商贸有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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