【技术实现步骤摘要】
用于食品制剂的混合和搅拌设备
本技术涉及用于液体或糊状食品制剂的混合和搅拌设备,这样的设备通常被称为“搅拌机”。更具体地,本技术涉及具有可拆卸的刀架的上述类型的设备。本技术的主要目的是使设备的安装和拆卸变得容易。
技术介绍
这样的设备已为本领域技术人员所熟知;其传统地包括碗体,刀架,将刀架锁定在碗体上的锁定挡圈以及电动基座,在该电动基座上接合有由碗体,刀架和锁定挡圈构成的预安装的组件。电动基座包括驱动配备有连接系统的主轴的发动机,在将预安装的组件接合至电动基座上时,连接系统与刀架上的互补连接系统合作。在安装或拆卸预安装的组件时,在已有设备上会出现一些操作预安装的组件的困难。在锁定挡圈就位在碗体上期间,使用者实际上可能难以暂时保持接合在碗体底部中的刀架,从而进行所述保持。相反地,在取出锁定挡圈时,所述刀架立即从碗体中释放,使用者不能抓住刀架,因为使用者一只手要操作碗体,另一只手要操作锁定挡圈。中国技术CN205658809U通过在刀架和锁定挡圈之间实现卡合系统克服了上述缺点。为此,所述刀架包括一个圆盘形状的主体以及两个对称地设置在主体下面的舌状件,每一个舌状件都包括锁定凸耳。另外,所述锁定挡圈包括配备有开口的底部。在将刀架接合至锁定挡圈中时,舌状件穿过开口直至主体抵靠底部,这允许将凸耳卡合在开口的轮廓上,其就被夹在所述凸耳和主体下面之间。有利地,在刀架被安置在碗体中之前,该设计允许将刀架保持在锁定挡圈上。同样地,在取出锁定挡圈时,刀架依然与锁定挡圈组装在一起,这使操作方便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种刀架和锁定挡圈之间的卡合系统的替代设计,以促进预安装的组 ...
【技术保护点】
1.用于食品制剂的混合和搅拌设备(1),包括一个预安装的组件(3),所述预安装的组件(3)由下述部件构成:‑碗体(13),配备有开放的底部,‑刀架(14),配备有主体(21),所述主体(21)被构造成接合在碗体(13)的底部中,‑锁定挡圈(15),被构造为置于碗体(13)的底部上并且保持刀架(14)接合在所述底部中,所述锁定挡圈(15)包括内轮廓(28),其特征在于,所述内轮廓(28)包括至少两个勾爪(29),并且所述主体(21)包括具有外围突起(37)的下部外轮廓(21a),所述至少两个勾爪(29)中的每一个包括卡合装置,所述卡合装置被构造为,在刀架(14)接合至锁定挡圈(15)中时,将所述勾爪(29)卡合在外围突起(37)上,并且在刀架(14)从锁定挡圈(15)中卸下时,将所述勾爪(29)与外围突起(37)解卡合。
【技术特征摘要】
2017.05.17 FR 17543721.用于食品制剂的混合和搅拌设备(1),包括一个预安装的组件(3),所述预安装的组件(3)由下述部件构成:-碗体(13),配备有开放的底部,-刀架(14),配备有主体(21),所述主体(21)被构造成接合在碗体(13)的底部中,-锁定挡圈(15),被构造为置于碗体(13)的底部上并且保持刀架(14)接合在所述底部中,所述锁定挡圈(15)包括内轮廓(28),其特征在于,所述内轮廓(28)包括至少两个勾爪(29),并且所述主体(21)包括具有外围突起(37)的下部外轮廓(21a),所述至少两个勾爪(29)中的每一个包括卡合装置,所述卡合装置被构造为,在刀架(14)接合至锁定挡圈(15)中时,将所述勾爪(29)卡合在外围突起(37)上,并且在刀架(14)从锁定挡圈(15)中卸下时,将所述勾爪(29)与外围突起(37)解卡合。2.根据权利要求1所述的设备(1),其特征在于,勾爪(29)中的每一个是有挠性的,所述卡合装置至少通过所述挠性实现。3.根据权利要求2所述的设备(1),其特征在于,每个勾爪(29)包括与内轮廓(28)附接的附接部分(29a)和舌状件(29b),所述舌状件(29b)从所述附接部分(29a)开始基本上成直角地延伸,所述挠性允许所述舌状件(29b)变形。4.根据权利要求2所述的设备(1),其特征在于,所述卡合装置包括确保所述卡合的凸片(29c)。5.根据权利要求4所述的设备(1),其特征在于,每个勾爪(29)包括与内轮廓(28)附接的附接部分(29a)和舌状件(29b),所述舌状件(29b)从所述附接部分(29a)开始基本上成直角地延伸,所述挠性允许所述舌状件(29b)变形。6.根据权利要求5所述的设备(1),其特征在于,所述凸片(29c)被布置在所述舌状件(29b)上。7.根据权利要求1所述的设备(1),其特征在于,所述卡合装置被构造为,在所述卡合的同时,确保刀架(14)相对于锁定挡圈(15)放置在中心。8.根据权利要求7所述的设备(1),其特征在于,勾爪(29)中的每一个是有挠性的,所述卡合装置至少通过所述挠性实现。9.根据权利要求7所述的设备(1),其特征在于,每个勾爪(29)包括与内轮廓(28)附接的附接部分(29a)和舌状件(29b),所述舌状件(29b)从所述附接部分(29a)开始基本上成直角地延伸,所述挠性允许所述舌状件(29b)变形。10.根据权利要求7所述的设备(1),其特征在于,所述卡合装置包括确保所述卡合的凸片(29c)。11.根据权利要求10所述的设备(1),其特征在于,每个勾爪(29)包括与内轮廓(28)附接的附接部分(29a)和舌状件(29b),所述舌状件(29b)从所述附接部分(29a)开始基本上成直角地延伸,所述挠性允许所述舌状件(29b)变形。12.根据权利要求11所述的设备(1),其特征在于,所述凸片(29c)被布置在所述舌状件(29b)上。13.根据权利要求1至12中任一项所述的设备(1),其特征在于,每个勾爪(29)限定一个圆形部分。14.根据权利要求1至12中任一项...
【专利技术属性】
技术研发人员:史黛芬妮·菲虹,克里斯托夫·勒玛里,塞巴斯蒂安·昆顿,
申请(专利权)人:SEB公司,
类型:新型
国别省市:法国,FR
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