【技术实现步骤摘要】
器具内的温度检测装置
本专利技术涉及温度检测装置
,具体为器具内的温度检测装置。
技术介绍
煮食过程中一般是围绕着水的沸点及油的沸点作为基准,举例说当煮饭时当水份蒸发完之后温度会超过水的沸点;油炸薯条是以油的沸点及所存的热能传给薯条。今天为了吃的更健康,兴起如低温慢煮,或按既定温度变化轨迹的精控煮食方案,要求煮具可精确地控制食物温度。有方案是量度煮食器具的温度,可用接触式直接量度,亦有用红外感应方式,但对不同的食物,各式不同热容,只得知器具的温度,只可勉强代做到检测上述以水或油作基准的煮食方法,远不能做到煮食时精碓控制食物温度的要求。为要量度煮食容器内温度,一般是用接触式如传统玻璃管式温度计,或电子传感器方式。使用传统接触式温度计,一般只能放在器具旁,部分要插进器具中的食物,使显示温度部分外露,因此不能把盖盖上。解决方案是将温度计与器具连在一起,温度计成为器具的一部份。现代的控制技术以电子为主,要用传统温度计作为控制的输入似乎不太合理。使用电子方式,要解决一般有源电子零件只能在75°以下工作,只保留传感器的无源部份在容器内,要有连线接出外,也是不能把盖盖上。 ...
【技术保护点】
1.器具内的温度检测装置,包括单片机控制器、计算模块和接收模块,其特征在于:所述单片机控制器的输出端与计算模块的输入端单向电性连接,所述计算模块与接收模块双向电性连接。
【技术特征摘要】
1.器具内的温度检测装置,包括单片机控制器、计算模块和接收模块,其特征在于:所述单片机控制器的输出端与计算模块的输入端单向电性连接,所述计算模块与接收模块双向电性连接。2.根据权利要求1所述的器具内的温度检测装置,其特征在于:所述单片机控制器包括电路板、单片机和存储模块,所述单片机和存储模块锡焊于电路板的表面,所述单片机和存储模块双向电性连接。3.根据权利要求1所述的器具内的温度检测装置,其特征在于:所述计算模块包括驱动模块、电流检测器和发射线圈,所述驱动模块的输入端与单片...
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