扒炉制造技术

本实用新型专利技术提供了一种扒炉。扒炉包括扒板和炉身，炉身具有加热区域，加热区域包括至少两个子区域，扒板放置在加热区域上，其中，炉身包括：机体；电磁线圈，电磁线圈为多个，各子区域处均对应设置有电磁线圈；扒炉控制单元，扒炉控制单元与电磁线圈连接，以使扒炉控制单元能够控制子区域中的电磁线圈独立工作或者各子区域中的电磁线圈协同工作。本实用新型专利技术解决了现有技术中扒炉不能多样化加工的问题。

Braised furnace

【技术实现步骤摘要】
扒炉
本技术涉及家电设备
，具体而言，涉及一种扒炉。
技术介绍
目前，电磁扒炉不能根据扒板的大小，食材的重量或组合来选择烹饪方式，不能满足多样化的加工需求。也就是说，现有技术中扒炉存在不能多样化加工的问题。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种扒炉，以解决现有技术中扒炉不能多样化加工的问题。为了实现上述目的，本技术提供了一种扒炉，包括扒板和炉身，炉身具有加热区域，加热区域包括至少两个子区域，扒板放置在加热区域上，其中，炉身包括：机体；电磁线圈，电磁线圈为多个，各子区域处均对应设置有电磁线圈；扒炉控制单元，扒炉控制单元与电磁线圈连接，以使扒炉控制单元能够控制子区域中的电磁线圈独立工作或者各子区域中的电磁线圈协同工作。进一步地，同一子区域内设置有一个或多个电磁线圈，且电磁线圈之间串联或并联设置。进一步地，不同子区域内的电磁线圈通过扒炉控制单元的可切换驱动电路串联或并联设置。进一步地，扒炉控制单元包括功率调节开关，功率调节开关调节电磁线圈的功率。进一步地，扒炉控制单元包括至少两个独立的子控制单元，不同子控制单元与不同子区域内的电磁线圈对应连接，以控制对应子区域内的电磁线圈的工作状态。进一步地，扒炉控制单元还包括检测单元，检测单元设置在炉身上以检测扒板的尺寸、位置、形状、材质及待烹饪食物的重量信息，检测单元与子控制单元均连接，以使子控制单元根据扒板的尺寸、位置、形状、材质及待烹饪食物的重量信息，确定投入使用的电磁线圈的数量和/或子区域。进一步地，扒炉控制单元还包括保护电路，保护电路与检测单元电连接。进一步地，保护电路包括温度检测保护电路、电压检测保护电路和电流检测保护电路中的一种或多种。进一步地，扒炉还包括总控制开关，总控制开关与扒炉控制单元连接，以控制扒炉控制单元的工作状态。进一步地，扒板为一个或多个，多个扒板能够相互组合使用。应用本技术的技术方案，扒炉包括扒板和炉身，炉身具有加热区域，加热区域包括至少两个子区域，扒板放置在加热区域上。炉身包括机体、电磁线圈和扒炉控制单元，其中，电磁线圈为多个，各子区域处均对应设置有电磁线圈，扒炉控制单元与多个电磁线圈连接，以使扒炉控制单元能够控制子区域中的电磁线圈独立工作或者各子区域中的电磁线圈协同工作。通过在炉身上设置有多个电磁线圈可以形成多个加热区域，炉身上设置有多个加热区域使得炉身在对扒板加热时可以分区域加热，当只需要给扒板上的某个区域加热时只需要通过扒炉控制单元控制该区域的电磁线圈工作就可以完成对该区域的加热。避免了对不需要加热的区域加热，减少了能量的消耗和浪费。也可以同时在不同的加热区域使用不同的功率对不同的菜品进行烹饪。这样分区域控制的形式，提高了扒炉的工作多样性。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：图1示出了本技术的一个可选例扒炉的正视图；图2示出了图1中炉身的俯视图；图3示出了图1中扒板的整体结构示意图。其中，上述附图包括以下附图标记：10、扒板；20、炉身；21、电磁线圈。具体实施方式需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。需要指出的是，除非另有指明，本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属
的普通技术人员通常理解的相同含义。在本技术中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本技术。为了解决现有技术中扒炉不能多样化加工的问题，本技术提供了一种扒炉。如图1至图3示，扒炉包括扒板10和炉身20，炉身20具有加热区域，加热区域包括多个子区域，扒板10放置在加热区域上。炉身20包括机体、电磁线圈21和扒炉控制单元，其中，电磁线圈21为多个，各子区域处均对应设置有电磁线圈21，扒炉控制单元与多个电磁线圈21连接，以使扒炉控制单元能够控制多个电磁线圈21独立工作或者部分电磁线圈21协同工作以构成不同的子区域。通过在炉身20上设置有多个电磁线圈21可以形成多个加热区域，炉身20上设置有多个加热区域使得炉身20在对扒板10加热时可以分区域加热，当只需要给扒板10上的某个区域加热时只需要通过扒炉控制单元控制该区域的电磁线圈21工作就可以完成对该区域的加热。避免了对不需要加热的区域加热，减少了能量的消耗和浪费。也可以同时在不同的加热区域使用不同的功率对不同的菜品进行烹饪。这样分区域控制的形式，提高了扒炉的工作多样性。需要说明的是，扒炉可以跟智能菜谱连接起来，当跟智能菜谱关联时，扒炉控制单元与扒板10之间有交互，扒板10中的温度湿度等信息会反馈给扒炉，以便对食材进行更好的烹饪。如图2所示，同一子区域内设置有一个或多个电磁线圈21且电磁线圈21之间串联或并联设置。通过在一个子区域内设置有一个或多个电磁线圈21，使得该子区域可以有一个或多个加热档位，而电磁线圈21之间串联或并联设置，使各电磁线圈21有不同的组合方式，增加了不同的加热模式。或者也可以这样的理解，同一时间工作的一个或多个电磁线圈21能够覆盖的加热面积成为一个新的加热区域。当调整工作的电磁线圈21的个数和切换使得不同的电磁线圈21工作时，会产生不同的加热区域。当然，各个子区域内的电磁线圈21可以全部连接在一起形成子模块，也可以单独连接到扒炉控制单元上。具体的，不同子区域内的电磁线圈21通过扒炉控制单元的可切换驱动电路串联或并联设置。扒炉控制单元通过可切换驱动电路可以调整不同电磁线圈21的工作状态，并调节不同电磁线圈21的串并联状态，进而使得加热模式的调整更加的可控。且更易获得不同的加热区域。如图2所示，扒炉控制单元包括功率调节开关，功率调节开关调节电磁线圈21的功率。扒炉控制单元的功率调节开关可以调节电磁线圈21的功率，即可以调节电磁线圈21对扒板10的加热功率，使得电磁线圈21可以改变对扒板10的加热温度，用户可以根据食材的重量或用户的口感需求，调整功率调节开关的档位，以使得扒板10的温度更加地可控，从而烹饪出用户满意的食物。如图2所示，扒炉控制单元包括至少两个独立的子控制单元，不同子控制单元与不同子区域内的电磁线圈21对应连接，以控制对应子区域内的电磁线圈21的工作状态。不同子控制单元可以分别控制不同子区域的电磁线圈21，进而控制各个加热区域的工作状态。多个子控制单元可以协同工作，也可以各自独立工作，使加热模式多样化，并且炉身20可以对不同的扒板进行加热。这样还有一个好处，当某个子控制单元故障时，其他的子控制单元仍然可以正常使用，这样可以保证扒炉还是能够对扒板10进行加热，只是加热模式会相对减少而已。本技术的扒炉控制单元还包括检测单元，检测单元设置在炉身20上以检测扒板10的尺寸、位置、形状、材质及待烹饪食物的重量信息，检测单元与子控制单元均连接，以使子控制单元根据扒板10的尺寸、位置、形状、材质及待烹饪食物的重量信息，确定投入使用的电磁线圈本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种扒炉，其特征在于，包括扒板(10)和炉身(20)，所述炉身(20)具有加热区域，所述加热区域包括至少两个子区域，所述扒板(10)放置在所述加热区域上，其中，所述炉身(20)包括：机体；电磁线圈(21)，所述电磁线圈(21)为至少两个，各所述子区域处均对应设置有所述电磁线圈(21)；扒炉控制单元，所述扒炉控制单元与所述电磁线圈(21)连接，以使所述扒炉控制单元能够控制所述子区域中的电磁线圈(21)独立工作或者各所述子区域中的电磁线圈(21)协同工作。

【技术特征摘要】
1.一种扒炉，其特征在于，包括扒板(10)和炉身(20)，所述炉身(20)具有加热区域，所述加热区域包括至少两个子区域，所述扒板(10)放置在所述加热区域上，其中，所述炉身(20)包括：机体；电磁线圈(21)，所述电磁线圈(21)为至少两个，各所述子区域处均对应设置有所述电磁线圈(21)；扒炉控制单元，所述扒炉控制单元与所述电磁线圈(21)连接，以使所述扒炉控制单元能够控制所述子区域中的电磁线圈(21)独立工作或者各所述子区域中的电磁线圈(21)协同工作。2.根据权利要求1所述的扒炉，其特征在于，同一所述子区域内设置有一个或多个电磁线圈(21)，且所述电磁线圈(21)之间串联或并联设置。3.根据权利要求1所述的扒炉，其特征在于，不同所述子区域内的所述电磁线圈(21)通过所述扒炉控制单元的可切换驱动电路串联或并联设置。4.根据权利要求1所述的扒炉，其特征在于，所述扒炉控制单元包括功率调节开关，所述功率调节开关调节所述电磁线圈(21)的功率。5.根据权利要求1至4中任一项所述的扒炉，其特征在于，所述扒炉控制单元包括至少两个独立的子控制单元，不同所述子控制单元与不...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢宏泽，曹小林，郑杨青，
申请(专利权)人：珠海优特智厨科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44