具有平行分配路径的分配器制造技术

本发明专利技术提供了一种饮料制备机器(1)，该饮料制备机器具有：用于从源(11)引导水(2,2’,2”)的水回路(12,13)；以及流体连接到水回路(12,13)并流体连接到饮料出口(23)的混合单元(20)，该饮料出口用于将混合单元(20)中形成的饮料(3)分配到消费者杯或马克杯(5)。混合单元(20)具有第一模块(21)和第二模块(22)，该第一模块和该第二模块可从远端构型相对移动到近侧位置：该远端构型用于在第一模块(21)和第二模块(22)之间插入配料，该近侧位置移动到用于将此类配料与水回路(12,13)供应的水(2’)混合以便形成饮料(3)。该机器具有：流体连接到水回路(12,13)并流体连接到出口(33)的另一单元(30)，该出口用于将由水回路(12,13)供应的水(2”)分配到消费者杯或马克杯；以及水引导装置(14)，该水引导装置流体连接到水回路(12,13)、流体连接到混合单元(20)并流体连接到另一单元(30)。该引导装置(14)具有一个或多个阀(141,142；143,144)，这些阀通过相对移动的第一模块(21)和/或第二模块(22)致动，并且可被打开和关闭以控制从水回路(12,13)选择性进入混合单元(20)或进入另一单元(30)的水(2,2’,2”)流。

A Distributor with Parallel Distribution Path

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】具有平行分配路径的分配器
本专利技术的领域涉及用于分配水并且用于制备和分配饮料的机器。具体地讲，饮料可通过循环水通过调味配料来制备，具体地讲在胶囊内供应该调味配料。出于本说明书的目的，“饮料”意在包括任一种可供人类食用的液体物质，诸如茶、咖啡、巧克力热饮或冷饮、牛奶、汤、婴儿食物等。“胶囊”意在包括置于封闭包装，尤其是气密包装内的任一种预先分份的饮料配料，诸如调味配料，封闭包装由任一种材料制成(例如塑料包装、铝包装、可回收包装和/或可生物降解包装)并且可为任意形状和结构，包括容纳所述配料的柔软荚包或刚性储盒。胶囊可容纳一定量的用于制备单次饮料供应或多次饮料供应的配料。
技术介绍
用于制备饮料诸如含或不含牛奶的咖啡、茶、巧克力、可可、汤的机器是本领域熟知的。例如，EP1764014、EP1900312和EP2571407公开了具有水回路的咖啡机，该水回路具有用于递送热水和/或蒸汽的出口。EP097481公开了另一种具有蒸汽出口和热水出口的饮料制备机器。DE19611450、EP0607759、EP1501398、EP1776905、WO2007/09577公开了用于浸没到牛奶杯中的空气-蒸汽喷枪。WO2008/034708公开了一种咖啡机，该咖啡机具有咖啡出口和蒸汽出口，该咖啡出口和蒸汽出口可被带入用于将流体递送到相同用户杯中的位置，该咖啡出口可水平地移动到蒸汽出口。US6,293,187公开了一种蒸汽管，该蒸汽管可垂直位移以在杯中自动移动其出口，以将包含在杯中的牛奶起泡。通常出于卫生原因，被构造成递送饮料以及按照例如水和/或蒸汽的形式递送水的机器可包括用于递送水(液体和/或蒸汽)的分配出口，该水与饮料分配出口分离。机器的流体回路通常连接到水源例如水箱或直接地连接到城市配水网络的出口。然后通常将流体回路拆分为一方面的饮料制备和分配单元和另一方面的水分配出口。一个或多个阀可用于将水引导到饮料模块和/或水分配出口。此类流体系统的示例在EP1764014和WO2011/095502中示出。仍然需要提供与饮料分配布置相关联的简单的热水和/或蒸汽分配布置。
技术实现思路
本专利技术因此涉及用于制备饮料的机器。该饮料机器可以是家用或非家用机器。该饮料机器可用于制备咖啡、茶、巧克力、可可、牛奶、汤、婴儿食品等。机器可为电力供电，通常通过电源经由电线供电。该饮料机器可被布置成通过使热水或冷水或者另外的液体穿过容纳待制备的饮料(诸如研磨咖啡或茶或巧克力或可可或乳粉)的配料(诸如调味配料)的胶囊，在饮料制备模块内制备饮料。这种饮料制备通常包括混合多种饮料配料，例如水和乳粉；和/或冲泡饮料配料，诸如用水冲泡研磨咖啡或茶。此类配料中的一种或多种可以松散和/或团聚粉末形式和/或以液体形式、具体地以浓缩物形式供应。载体或稀释剂液体(例如，水)可与此类配料混合以形成饮料。通常，根据用户要求形成并且分配预定量的饮料，预定量对应于份量。这样的份量的体积可在25mL至200mL的范围内，甚至最高至300mL或400mL，例如装满杯的体积，具体取决于饮料的类型。形成并且分配的饮料可选自蕊丝翠朵(ristretto)、浓缩咖啡、加长咖啡、卡布奇诺、拿铁玛奇朵、拿铁咖啡、美式咖啡、茶等。特别地，咖啡机可以被构造成用于分配浓缩咖啡，例如，每份量的可调体积为20ml到60ml；和/或用于分配加长咖啡，例如，每份量的体积在70ml到150ml的范围内。具有此类主体的饮料机的示例在WO2009/074550、WO2010/003932、WO2016/156364和WO2017/001644中示出。该机器具有用于引导来自源的水的水回路。机器可连接到作为水的源的水箱或外部供水管道(通常连接到城市配水网络)。上述参考文献中公开了此类水回路的示例。水回路可包括液体驱动器(例如泵)和热调节器(例如加热器和/或冷却器)中的至少一者。例如，水回路具有流体连接到加热器的泵，该加热器用于经由加热管道将水从加热器入口驱动到加热器出口。液体驱动器以及其在饮料机器中的集成的示例在WO2009/150030、WO2010/006953、WO2010/108700和EP16177217.3中有所公开。CH593044、DE10322034、DE19732414、DE19737694、EP0485211、EP1253844、EP1380243、EP1809151、FR2799630、US4,242,568、US4,595,131、US5,019,690、US5,392,694、US5,943,472、US6,393,967、US6,889,598、US7,286,752、WO01/54551、WO2004/006742、WO2009/043851、WO2009/043865、WO2011/157675中公开了热调节器的示例。该机器具有流体连接到水回路并流体连接到饮料出口的混合单元，该饮料出口用于将混合单元中形成的饮料分配到消费者杯或马克杯。混合单元具有第一模块和第二模块，该第一模块和该第二模块可从远端构型相对移动到近侧位置：-该远端构型用于在第一模块和第二模块之间插入配料；-该近侧位置用于将此类配料保持在第一模块和第二模块之间，并且将此类配料与由水回路供应到混合单元的水混合以便形成饮料。混合单元的示例在WO2005/004683、WO2007/135135、WO2007/135136、WO2008/037642、WO2013/026843、WO2013/026845和WO2013/037783中有所公开。与混合单元相邻，机器可具有用于废料的收集器，例如残余液体和/或使用过的调味配料，例如使用后的研磨咖啡或茶，例如包含在胶囊内。收集器可被定位在混合单元下面，以在饮料制备后例如通过重力收集排放到收集器的用过的调味配料。例如，WO2009/074559和WO2009/135869中公开了合适的收集器，这些专利据此以引用方式并入本文。杯或马克杯可被定位在分配区域中，该分配区域可位于机器或机器主体的外部。分配区域可位于机器的主体内或连接到机器的主体的部件上。杯或马克杯的分配区域的示例公开于EP0549887、EP1440639、EP1731065、EP1867260、US5,161,455、US5,353,692、WO2006/050769、WO2009/074557、WO2009/074559、WO2009/135869、WO2011/154492、WO2012/007313、WO2013/186339、WO2016/096705、WO2016/096706和WO2016/096707。该机器包括流体连接到水回路并流体连接到出口的另一单元，该出口用于将由水回路经由另一单元供应的水本身或与配料相结合地——诸如经由通向出口的另一单元的管道——分配到消费者杯或马克杯。另一单元的出口可不同于混合单元的出口，例如以防止交叉污染和/或将水分配到位于与用于饮料分配的位置不同的位置处的杯或马克杯。另选地，另一单元的出口和混合单元的出口可以是相同的出口。其它单元的此类出口以及其与饮料机的集成的示例公开于WO2011/095502和WO2011/144722中。该机器还包括水引导装置，该水引导装置流体连接到本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种饮料制备机器(1)，诸如用于由选自咖啡、茶、可可、牛奶、巧克力和汤的配料制备饮料的机器，所述机器具有：‑水回路(12,13)，所述水回路用于从源(11)引导水(2,2’,2”)，诸如包括以下项中至少一个的水回路：液体驱动器(12)，例如泵，和热调节器(13)，例如加热器(13)和/或冷却器，例如流体连接到加热器(13)以将水(2)从加热器入口(131)经由加热管道(132)驱动到加热器出口(133)的泵(12)；‑混合单元(20)，所述混合单元流体连接到所述水回路(12,13)并流体连接到饮料出口(23)，该饮料出口用于将形成于所述混合单元(20)中的饮料(3)分配到消费者杯或马克杯(5)，所述混合单元(20)具有第一模块(21)和第二模块(22)，所述第一模块和所述第二模块能够从远端构型相对移动到近侧位置：‑所述远端构型用于在所述第一模块(21)和所述第二模块(22)之间插入配料；‑所述近侧位置用于将此类配料保持在所述第一模块(21)和所述第二模块(22)之间，并且将此类配料与由所述水回路(12,13)供应到所述混合单元(20)的水(2’)混合以便形成所述饮料(3)；‑另一单元(30)，所述另一单元流体连接到所述水回路(12,13)并流体连接到出口(33)，所述出口用于将由所述水回路(12,13)经由所述另一单元(30)供应的水(2”)本身或与配料相结合地——诸如经由通向所述出口(33)的所述另一单元(30)的管道(32)——分配到消费者杯或马克杯；和‑水引导装置(14)，所述水引导装置流体连接到所述水回路(12,13)、流体连接到所述混合单元(20)并流体连接到所述另一单元(30)，所述水引导装置(14)具有一个或多个阀(141,142；143,144)，所述阀能够被打开和关闭以用于控制来自所述水回路(12,13)的水(2,2’,2”)流选择性地进入所述混合单元(20)的入口(211)或进入所述另一单元(30)的入口(31)，任选地，所述第一模块(21)和所述第二模块(22)能够通过马达(26)和/或柄部经由传动装置——诸如包括齿轮(24,25)、杆件和皮带传动元件中的至少一者的传动装置——相对移动，其特征在于，所述第一模块(21)和所述第二模块(22)中的至少一者通过在所述远端构型和近侧构型之间相对移动而致动所述阀(141,142；143,144)，以将所述水流选择性地引导到所述混合单元(20)的所述入口(211)和所述另一单元(30)的所述入口(31)的至少一者中。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2017.02.28 EP 17158383.4;2017.02.28 EP 17158397.41.一种饮料制备机器(1)，诸如用于由选自咖啡、茶、可可、牛奶、巧克力和汤的配料制备饮料的机器，所述机器具有：-水回路(12,13)，所述水回路用于从源(11)引导水(2,2’,2”)，诸如包括以下项中至少一个的水回路：液体驱动器(12)，例如泵，和热调节器(13)，例如加热器(13)和/或冷却器，例如流体连接到加热器(13)以将水(2)从加热器入口(131)经由加热管道(132)驱动到加热器出口(133)的泵(12)；-混合单元(20)，所述混合单元流体连接到所述水回路(12,13)并流体连接到饮料出口(23)，该饮料出口用于将形成于所述混合单元(20)中的饮料(3)分配到消费者杯或马克杯(5)，所述混合单元(20)具有第一模块(21)和第二模块(22)，所述第一模块和所述第二模块能够从远端构型相对移动到近侧位置：-所述远端构型用于在所述第一模块(21)和所述第二模块(22)之间插入配料；-所述近侧位置用于将此类配料保持在所述第一模块(21)和所述第二模块(22)之间，并且将此类配料与由所述水回路(12,13)供应到所述混合单元(20)的水(2’)混合以便形成所述饮料(3)；-另一单元(30)，所述另一单元流体连接到所述水回路(12,13)并流体连接到出口(33)，所述出口用于将由所述水回路(12,13)经由所述另一单元(30)供应的水(2”)本身或与配料相结合地——诸如经由通向所述出口(33)的所述另一单元(30)的管道(32)——分配到消费者杯或马克杯；和-水引导装置(14)，所述水引导装置流体连接到所述水回路(12,13)、流体连接到所述混合单元(20)并流体连接到所述另一单元(30)，所述水引导装置(14)具有一个或多个阀(141,142；143,144)，所述阀能够被打开和关闭以用于控制来自所述水回路(12,13)的水(2,2’,2”)流选择性地进入所述混合单元(20)的入口(211)或进入所述另一单元(30)的入口(31)，任选地，所述第一模块(21)和所述第二模块(22)能够通过马达(26)和/或柄部经由传动装置——诸如包括齿轮(24,25)、杆件和皮带传动元件中的至少一者的传动装置——相对移动，其特征在于，所述第一模块(21)和所述第二模块(22)中的至少一者通过在所述远端构型和近侧构型之间相对移动而致动所述阀(141,142；143,144)，以将所述水流选择性地引导到所述混合单元(20)的所述入口(211)和所述另一单元(30)的所述入口(31)的至少一者中。2.根据权利要求1所述的机器，其中所述水引导装置(14)被构造成：-当所述第一模块(21)和所述第二模块(22)处于其近侧构型时引导所述水(2,2’,2”)流仅进入所述混合单元(20)的所述入口(211)，并且当所述第一模块和所述第二模块处于其远端构型时引导所述水(2,2’,2”)流仅进入所述另一单元(30)的所述入口(31)；或者-当所述第一模块和所述第二模块处于其近侧构型时，引导所述水(2,2’,2”)流进入所述混合单元的所述入口并且任选地进入所述另一单元的所述入口，并且当所述第一模块和所述第二模块处于其远端构型时，引导所述水(2,2’,2”)流仅进入所述另一单元的所述入口。3.根据权利要求1或2所述的机器，其中所述水引导装置(30)包括操作所述一个或多个阀(141,142；143,144)以将其打开和/或关闭的选择器(145)，当所述第一模块(21)和所述第二模块(22)在所述远端构型和所述近侧构型之间相对移动时，所述选择器(145)被所述第一模块和所述第二模块中的至少一者致动。4.根据权利要求3所述的机器，其中所述选择器(145)与回位弹簧(146)相关联，所述回位弹簧用于自动地使所述选择器(145)返回到打开或关闭所述一个或多个阀(141,142；143,144)的位置。5.根据前述权利要求中任一项所述的机器，其中所述混合单元(20)和所述另一单元(30)具有不同的流过阻力，所述引导装置(14)的所述阀(141,142)打开和关闭具有较低流过阻力的所述单元(30)的所述入口(31)，使得当所述阀(141,142)打开时，来自所述水回路(13,14)的水(2”)主要被引导到、例如至少几乎完全被引导到具有所述较低流过阻力的所述单元(30)的所述入口(31)。6.根据权利要求5所述的机器，其中具有较高流过阻力的所述单元(20)——例如所述混合单元(20)——具有上游控制阀(143,143’,144)，诸如止回阀或防回流阀或背压阀，所述控制阀使得当所述控制阀(143,143’,144)暴露于超过阈值的上游-下游阀压差时，来自所述水回路(12,13)的水能够在其中流过，所述阈值为诸如高于0.2巴的值，例如在0.3巴至15巴的范围内的值，例如0.5巴至3巴或5巴至12巴，任选地，控制阀(143,143’,144)包括闸(143)和弹性元件...

【专利技术属性】
技术研发人员：G·伽维勒，P·莫利，
申请(专利权)人：雀巢产品有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士,CH