烹饪器具的温度控制方法、装置、烹饪器具及存储介质制造方法及图纸

本发明专利技术实施例公开了一种烹饪器具的温度控制方法，烹饪器具包括第1加热装置，以及设置在第1加热区域不同位置处的多个温度传感器；该方法包括：采集多个温度传感器检测到的温度值；从采集到的所有温度值中确定第1加热区域的最小温度值和最大温度值；当第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度提升条件时，启动第1加热装置；当第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度降低条件时，关闭第1加热装置。本发明专利技术实施例还公开了一种烹饪器具的温度控制装置、烹饪器具及存储介质。

Temperature control methods, devices, cooking utensils and storage media for cooking utensils

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具的温度控制方法、装置、烹饪器具及存储介质
本专利技术涉及温度控制技术，尤其涉及一种烹饪器具的温度控制方法、装置、烹饪器具及存储介质。
技术介绍
现有大多数煎烤机的温度传感器被设置在烤盘的盘心位置，温度传感器直接检测盘心温度。预热完成后将食物放置在烤盘上烹饪，当食物刚被放置在盘心区域，由于食物自身温度较低，食物会迅速吸收盘心区域的热量，盘心区域温度降低，温度传感器检测到烤盘温度降低到最低温度门限值时，启动加热装置工作，使烤盘的工作温度处于正常工作范围，以此来保证食物的烹饪效果；但是当食物被放置在盘边区域，食物吸收盘边区域的热量，短时间内对盘心区域温度影响较小，盘心温度传感器不能及时检测到的烤盘温度降低，也就无法及时控制加热装置工作，使烤盘无法为食物提供可靠的烹饪温度。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术实施例期望提供一种烹饪器具的温度控制方法、装置、烹饪器具及存储介质，提高温度控制的灵活性，提高烹饪器具的智能化水平。本专利技术的技术方案是这样实现的：本专利技术实施例提供了一种烹饪器具的温度控制方法，包括：一种烹饪器具的温度控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括第1加热装置，以及设置在第1加热区域不同位置处的多个温度传感器；所述方法包括：采集所述多个温度传感器检测到的温度值；从采集到的所有温度值中确定第1加热区域的最小温度值和最大温度值；当所述第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度提升条件时，启动所述第1加热装置；当所述第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度降低条件时，关闭所述第1加热装置。上述方案中，所述温度提升条件包括：最小温度值小于最低温度门限值，且最大温度值小于最高温度门限值。上述方案中，所述温度降低条件包括：最小温度值大于或者等于最低温度门限值，或者最大温度值大于或者等于最高温度门限值。上述方案中，所述方法还包括：预先设置所述烹饪器具的每一种工作模式对应的最低温度门限值和最高温度门限值；确定所述烹饪器具在当前时刻的工作模式下所对应的最低温度门限值和最高温度门限值。上述方案中，所述烹饪器具还包括：第2加热装置至第N加热装置，以及设置在第i加热区域不同位置处的多个温度传感器；其中，第i加热区域对应第i加热装置，i取2至N的整数；所述方法还包括：采集第i加热区域中多个温度传感器检测到的温度值；从采集到的所有温度值中确定所述第i加热区域的最小温度值和最大温度值；当所述第i加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度提升条件时，启动所述第i加热装置；当所述第i加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度降低条件时，关闭所述第i加热装置。上述方案中，所述方法还包括：预先设置每一个加热区域的每一种工作模式对应的最低温度门限值和最高温度门限值；确定每一个加热区域在当前时刻的工作模式下所对应的最低温度门限值和最高温度门限值。上述方案中，所述多个温度传感器分布方式为辐射式分布或点阵式分布。本专利技术实施例中还提供了一种烹饪器具的温度控制装置，所述烹饪器具包括第1加热装置，以及设置在第1加热区域不同位置处的多个温度传感器；所述温度控制装置包括：第一处理器和第一存储器；其中，所述第一处理器用于执行第一存储器中存储的温度控制程序，以实现以下步骤：采集所述多个温度传感器检测到的温度值；从采集到的所有温度值中确定第1加热区域的最小温度值和最大温度值；当所述第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度提升条件时，启动所述第1加热装置；当所述第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度降低条件时，关闭所述第1加热装置。本专利技术实施例中还提供了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括第二处理器、第二存储器、第1加热装置，以及设置在第1加热区域不同位置处的多个温度传感器；其中，所述第二处理器用于执行第二存储器中存储的温度控制程序，以实现以下步骤：采集所述多个温度传感器检测到的温度值；从采集到的所有温度值中确定第1加热区域的最小温度值和最大温度值；当所述第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度提升条件时，启动所述第1加热装置；当所述第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度降低条件时，关闭所述第1加热装置。本专利技术实施例中还提供了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该计算机程序被处理器执行时实现上述任一项所述的方法的步骤。本专利技术实施例提供的一种烹饪器具的温度控制方法、装置、烹饪器具及存储介质，烹饪器具包括第1加热装置，以及设置在第1加热区域不同位置处的多个温度传感器；该方法包括：采集多个温度传感器检测到的温度值；从采集到的所有温度值中确定第1加热区域的最小温度值和最大温度值；当第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度提升条件时，启动第1加热装置；当第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度降低条件时，关闭第1加热装置。采用上述技术方案，可以根据多个温度传感器检测到的温度值，来综合判断加热区域的温度情况，在温度提升条件满足时，启动加热装置，以提升加热区域温度保证食物烹饪效果，在温度降低条件满足时，关闭加热装置，以降低加热区域温度保证烹饪器具安全。如此，提高温度控制的灵活性，提高烹饪器具的智能化水平。附图说明图1为本专利技术实施例中烹饪器具的温度控制方法的第一实施例的流程图；图2为本专利技术实施例中一种烹饪器具的组成结构示意图；图3为本专利技术实施例中烹饪器具的温度控制方法的第二实施例的流程图；图4为本专利技术实施例中烹饪器具的温度控制装置的组成结构示意图；图5为本专利技术实施例中烹饪器具的组成结构示意图。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。第一实施例在第一实施例中烹饪器具包括：第1加热装置，以及设置在第1加热区域不同位置处的多个温度传感器，这里，第1加热装置用于加热第1加热区域，烹饪器具可以是煎烤机、牛排机、电磁炉、电饭煲等厨房家用电器。图1为本专利技术实施例中烹饪器具的温度控制方法的第一实施例的流程图，如图1所示，该方法包括：步骤101：采集多个温度传感器检测到的温度值。示例性的，加热区域为烤盘时，食物与烤盘的外表面接触，多个温度传感器与烤盘的内表面接触以检测烤盘的工作温度。具体的，多个温度传感器分布方式可以为辐射式分布或点阵式分布。辐射式分布包括加热区域中心位置，以及从该中心位置向外扩散至少一个半径的圆周上的等间隔位置；点阵式分布包括等行间距和等列间距的多个点阵位置。图2为本专利技术实施例中一种烹饪器具的组成结构示意图，如图2所示，烹饪器具为煎烤机，煎烤机20包括：烤盘201、加热装置202和多个温度传感器203，其中，烤盘即为本专利技术实施例中的加热区域，将食物放置在烤盘上来完成烹饪操作，多个温度传感器203辐射式分布，具体包括：位于中心位置的主温度传感器，以及从中心位置向外扩散一个半径的圆周上均匀分布的三个副温度传感器，主温度传感器用于检测烤盘中心处的温度，三个副温度传感器分别用于检测烤盘边缘的温度。步骤102：从采集到的所有温度值中确定第1加热区域的最小温度值和最大温度值。这里，第1加热区域的多个温度值包括：T1、T2至Tm，比较这m个温度值的大小确定最小温度值Tmin和最大温度值Tmax，将这两个值作为控制第1加热装置启动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具的温度控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括第1加热装置，以及设置在第1加热区域不同位置处的多个温度传感器；所述方法包括：采集所述多个温度传感器检测到的温度值；从采集到的所有温度值中确定第1加热区域的最小温度值和最大温度值；当所述第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度提升条件时，启动所述第1加热装置；当所述第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度降低条件时，关闭所述第1加热装置。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的温度控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括第1加热装置，以及设置在第1加热区域不同位置处的多个温度传感器；所述方法包括：采集所述多个温度传感器检测到的温度值；从采集到的所有温度值中确定第1加热区域的最小温度值和最大温度值；当所述第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度提升条件时，启动所述第1加热装置；当所述第1加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度降低条件时，关闭所述第1加热装置。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述温度提升条件包括：最小温度值小于最低温度门限值，且最大温度值小于最高温度门限值。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述温度降低条件包括：最小温度值大于或者等于最低温度门限值，或者最大温度值大于或者等于最高温度门限值。4.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：预先设置所述烹饪器具的每一种工作模式对应的最低温度门限值和最高温度门限值；确定所述烹饪器具在当前时刻的工作模式下所对应的最低温度门限值和最高温度门限值。5.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括：第2加热装置至第N加热装置，以及设置在第i加热区域不同位置处的多个温度传感器；其中，第i加热区域对应第i加热装置，i取2至N的整数；所述方法还包括：采集第i加热区域中多个温度传感器检测到的温度值；从采集到的所有温度值中确定所述第i加热区域的最小温度值和最大温度值；当所述第i加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度提升条件时，启动所述第i加热装置；当所述第i加热区域的最小温度值和最大温度值满足预设的温度降低条件时，关闭所述第i加热装置。6.根据权利要求5所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：许智波，邢凤雷，陈维维，毕鹏，林秀宝，单茂振，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44