一种含陨石成分的果醋及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种含陨石成分的果醋，由包括以下重量份的原料制成：陨石浸泡水95～100份、苹果果醋15～25份、梨果醋10～15份、葛根肽1～1.5份、蛋氨酸硒0.5～0.8份、果葡糖浆3～4.5份、麦芽糊精2～3份、硬脂酸锌1.5～2.5份、深海鱼油1.2～1.7份。本发明专利技术的含陨石成分的果醋配方合理，营养全面均衡，含有多种功能因子，具有多种功效，既可以为人体提供营养补充，又具有良好的保健作用。

A Fruit Vinegar Containing Meteorite Component and Its Preparation Method

【技术实现步骤摘要】
一种含陨石成分的果醋及其制备方法
本专利技术涉及基于陨石的保健饮料领域，具体涉及一种含陨石成分的果醋及其制备方法。
技术介绍
陨石也称“陨星”，是地球以外脱离原有运行轨道的宇宙流星或尘碎块飞快散落到地球或其它行星表面的未燃尽的石质、铁质或是石铁混合的物质。对于来自于外太空的陨石，从古至今己有大量记载，而陨石所具有的特殊化学成分和性能，将其用于人体的保健和疾病的治疗，在我国也是历史悠久并有所记载，我国古代先祖早就知道把玄石、又名女娲石(即陨石)放在水井里造“神水”治病。明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中这样记载陨石水：“去疮瘘，长肌肤，常饮令人有子，易入酒，壮阳”(《见本草纲目》第583～586页)，还有，在《本草纲目》中“石部”第十卷中“金石之四”部分这样论述玄石(即陨石)：“主治大人小儿惊痫，女子绝孕，小腹冷痛，少精身重，服之令人有子”(别录)说明陨石水能产生具有很高的能量，这就是饮用陨石水能健身祛病的秘密所在。最新科学研究和临床实践表明，陨石，特别是陨石泡水后饮用泡过的水，具有强身健体，治疗疾病，有效消除全身疲劳，使身体轻松爽快，增强体力、加速体内的气血循环，达到养生、健身之目的，还能促进排泄、治疗便秘，肾功能不好的人，经常泡水喝，便可以起到滋阴养肾的作用。苹果醋属于酸性口感的碱性食物，富含果胶、氨基酸以及多种有机酸和维生素，具有调节酸碱平衡，减缓疲劳，抗衰老，降血脂，抗炎抗菌，增强消化功能，提高免疫力，促进矿质元素吸收等生理功能，具有很好的保健作用。因此，开发一款营养均衡、兼具多重保健功能的含陨石成分的果醋，十分必要。基于上述情况，本专利技术提出了一种含陨石成分的果醋及其制备方法，可有效解决以上问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种含陨石成分的果醋及其制备方法。本专利技术的含陨石成分的果醋配方合理，营养全面均衡，含有多种功能因子，具有多种功效，既可以为人体提供营养补充，又具有良好的保健作用。为解决以上技术问题，本专利技术提供的技术方案是：一种含陨石成分的果醋，由包括以下重量份的原料制成：陨石浸泡水95～100份、苹果果醋15～25份、梨果醋10～15份、葛根肽1～1.5份、蛋氨酸硒0.5～0.8份、果葡糖浆3～4.5份、麦芽糊精2～3份、硬脂酸锌1.5～2.5份、深海鱼油1.2～1.7份。本专利技术的含陨石成分的果醋配方合理，营养全面均衡，含有多种功能因子，具有多种功效，既可以为人体提供营养补充，又具有良好的保健作用。本专利技术陨石浸泡水，可以将水变成小分子团水，饮用后可以进入细胞，将陨石所含的微量元素的营养带到身体的每一个角落，同时把身体各部位产生的毒素及时排出来。本专利技术制作过程中，添加了适量的蛋白石，能产生负氧离子，具有良好的抗衰老作用，同时对多种疾病具有辅助治疗作用。本专利技术添加了适量的葛根肽，很容易被人体吸收，适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用，提供人体所需氨基酸，且具有顺气、帮助消化的治疗功效。本专利技术添加了适量的蛋氨酸硒，硒能增强人体免疫功能；硒是迄今为止发现的重要的抗衰老元素；硒对视觉器官的功能是极为重要的，保护眼睛的细胞膜；对心脏肌体有保护和修复的作用；促进糖份代谢、降低血糖和尿糖。本专利技术中果葡糖浆、麦芽糊精、维生素、硬脂酸镁、食用香精和深海鱼油的添加，保证了营养全面均衡。优选的，所述含陨石成分的果醋还包括以下重量份的原料：维生素0.3～0.45份。优选的，所述维生素为维生素C和复合维生素B。优选的，所述含陨石成分的果醋还包括以下重量份的原料：食用香精0.6～1.5份。优选的，所述苹果果醋的总酸度为5～8％。优选的，所述梨果醋的总酸度为6～8％。优选的，所述陨石浸泡水的制备方法，包括下列步骤：A、将陨石颗粒投入二氧化碳溶液中，常温下，浸泡8～12h，然后煮沸排除二氧化碳溶液中的二氧化碳，再加入蛋白石颗粒，浸泡5～9h；B、过滤，将陨石颗粒和蛋白石颗粒去除，得到陨石浸泡水。优选的，所述陨石颗粒的平均粒径为1～3mm；所述陨石颗粒为石铁陨石。优选的，所述蛋白石颗粒的平均粒径为1～3mm。本专利技术还提供一种所述的含陨石成分的果醋的制备方法，包括下列步骤：A、按重量份分别称取苹果果醋、梨果醋、葛根肽、蛋氨酸硒、果葡糖浆、麦芽糊精、维生素、硬脂酸镁、食用香精、深海鱼油和陨石浸泡水；B、将苹果果醋、梨果醋、葛根肽、蛋氨酸硒、果葡糖浆、麦芽糊精、维生素、硬脂酸镁、食用香精和深海鱼油加入到陨石浸泡水中，并搅拌混合，使苹果果醋、梨果醋、葛根肽、蛋氨酸硒、果葡糖浆、麦芽糊精、维生素、硬脂酸镁、食用香精和深海鱼油溶解，或均匀分散，得到所述含陨石成分的果醋。本专利技术与现有技术相比，具有以下优点及有益效果：本专利技术的含陨石成分的果醋配方合理，营养全面均衡，含有多种功能因子，具有多种功效，既可以为人体提供营养补充，又具有良好的保健作用。本专利技术陨石浸泡水，可以将水变成小分子团水，饮用后可以进入细胞，将陨石所含的微量元素的营养带到身体的每一个角落，同时把身体各部位产生的毒素及时排出来。本专利技术制作过程中，添加了适量的蛋白石，能产生负氧离子，具有良好的抗衰老作用，同时对多种疾病具有辅助治疗作用。本专利技术添加了适量的葛根肽，很容易被人体吸收，适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用，提供人体所需氨基酸，且具有顺气、帮助消化的治疗功效。本专利技术添加了适量的蛋氨酸硒，硒能增强人体免疫功能；硒是迄今为止发现的重要的抗衰老元素；硒对视觉器官的功能是极为重要的，保护眼睛的细胞膜；对心脏肌体有保护和修复的作用；促进糖份代谢、降低血糖和尿糖。本专利技术中果葡糖浆、麦芽糊精、维生素、硬脂酸镁、食用香精和深海鱼油的添加，保证了营养全面均衡。本专利技术的制备方法工艺简单，操作简便，节省了人力和设备成本。具体实施方式为了使本领域的技术人员更好地理解本专利技术的技术方案，下面结合具体实施例对本专利技术的优选实施方案进行描述，但是不能理解为对本专利的限制。下述实施例中所述试验方法或测试方法，如无特殊说明，均为常规方法；所述试剂和材料，如无特殊说明，均从常规商业途径获得，或以常规方法制备。实施例1：一种含陨石成分的果醋，由包括以下重量份的原料制成：陨石浸泡水95～100份、苹果果醋15～25份、梨果醋10～15份、葛根肽1～1.5份、蛋氨酸硒0.5～0.8份、果葡糖浆3～4.5份、麦芽糊精2～3份、硬脂酸锌1.5～2.5份、深海鱼油1.2～1.7份。优选的，所述含陨石成分的果醋还包括以下重量份的原料：维生素0.3～0.45份。优选的，所述维生素为维生素C和复合维生素B。优选的，所述含陨石成分的果醋还包括以下重量份的原料：食用香精0.6～1.5份。优选的，所述苹果果醋的总酸度为5～8％。优选的，所述梨果醋的总酸度为6～8％。优选的，所述陨石浸泡水的制备方法，包括下列步骤：A、将陨石颗粒投入二氧化碳溶液中，常温下，浸泡8～12h，然后煮沸排除二氧化碳溶液中的二氧化碳，再加入蛋白石颗粒，浸泡5～9h；B、过滤，将陨石颗粒和蛋白石颗粒去除，得到陨石浸泡水。优选的，所述陨石颗粒的平均粒径为1～3mm；所述陨石颗粒为石铁陨石。优选的，所述蛋白石颗粒的平均粒径为1～3mm。在本实施例中，所述的含陨石成分的果醋的制备方法，包括下列步骤：A、按重量份分别称取苹果果醋、梨果醋、葛根肽、蛋氨酸硒、果葡糖浆、麦本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含陨石成分的果醋，其特征在于，由包括以下重量份的原料制成：陨石浸泡水95～100份、苹果果醋15～25份、梨果醋10～15份、葛根肽1～1.5份、蛋氨酸硒0.5～0.8份、果葡糖浆3～4.5份、麦芽糊精2～3份、硬脂酸锌1.5～2.5份、深海鱼油1.2～1.7份。

【技术特征摘要】
1.一种含陨石成分的果醋，其特征在于，由包括以下重量份的原料制成：陨石浸泡水95～100份、苹果果醋15～25份、梨果醋10～15份、葛根肽1～1.5份、蛋氨酸硒0.5～0.8份、果葡糖浆3～4.5份、麦芽糊精2～3份、硬脂酸锌1.5～2.5份、深海鱼油1.2～1.7份。2.根据权利要求1所述的含陨石成分的果醋，其特征在于，所述含陨石成分的果醋还包括以下重量份的原料：维生素0.3～0.45份。3.根据权利要求2所述的含陨石成分的果醋，其特征在于，所述维生素为维生素C和复合维生素B。4.根据权利要求1所述的含陨石成分的果醋，其特征在于，所述含陨石成分的果醋还包括以下重量份的原料：食用香精0.6～1.5份。5.根据权利要求1所述的含陨石成分的果醋，其特征在于，所述苹果果醋的总酸度为5～8％。6.根据权利要求1所述的含陨石成分的果醋，其特征在于，所述梨果醋的总酸度为6～8％。7.根据权利要求1所述的含陨石成分的果醋，其特征在于，所述陨石浸泡水的制备方法，包括下列步骤：...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈旭东，
申请(专利权)人：浙江驰宇养生科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33