大麦虫天然抗菌蛋白及其制备方法与应用技术

本发明专利技术提供一种大麦虫天然抗菌蛋白及其制备方法与应用。本发明专利技术以大肠杆菌和/或金黄色葡萄球菌作为诱导剂，将菌液注射大麦虫幼虫或黄粉虫幼虫后饲养一段时间，采集幼虫的血淋巴液并提取抗菌蛋白。所得抗菌蛋白可用于制备抗菌剂或防腐剂。本发明专利技术提供的抗菌蛋白具有广谱抗菌性、稳定性高、安全性好等特点，制备工艺简单，原料廉价易得，应用前景广阔。

【技术实现步骤摘要】
大麦虫天然抗菌蛋白及其制备方法与应用
本专利技术涉及生物
，具体地说，涉及大麦虫天然抗菌蛋白及其制备方法与应用。
技术介绍
青霉素的发现给病原细菌感染疾病治疗带来了质的飞跃，但是由于抗生素的滥用，抗生素耐药性致病菌增多成为目前越来越严重的问题。近年来新型抗生素研发匮乏，而随着人们对食品质量和环境质量要求越来越高，抗生素、防腐剂的使用逐渐受到限制。人们发现天然抗菌蛋白，特别是源自昆虫的天然抗菌蛋白是一种极具潜力的新型抗菌物和食品防腐剂。目前具有抗菌活性的天然昆虫肽或者蛋白有200多种，多数具有广泛的抗菌性，而且对于哺乳动物毒性较小，分子量较小，耐热，并且水溶性较好。因此，昆虫抗菌肽或抗菌蛋白的开发利用已成为药理学、昆虫学、微生物学等多个领域的研究热点。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供大麦虫天然抗菌蛋白及其制备方法与应用。为了实现本专利技术目的，第一方面，本专利技术提供大麦虫天然抗菌蛋白的制备方法，以大肠杆菌和/或金黄色葡萄球菌作为诱导剂，注射大麦虫幼虫后饲养12-48h，采集幼虫的血淋巴液并提取抗菌蛋白。具体方法包括以下步骤：A、选用体长3cm以上的大麦虫幼虫或体长1cm以上的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.大麦虫天然抗菌蛋白的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：A、选用体长3cm以上的大麦虫幼虫或体长1cm以上的黄粉虫幼虫，以富含水分的蔬菜水果作为食物进行自由采食，饲养至幼虫体长达4cm以上；B、用浓度为10

【技术特征摘要】
1.大麦虫天然抗菌蛋白的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：A、选用体长3cm以上的大麦虫幼虫或体长1cm以上的黄粉虫幼虫，以富含水分的蔬菜水果作为食物进行自由采食，饲养至幼虫体长达4cm以上；B、用浓度为109-1012CFU/mL的大肠杆菌和/或金黄色葡萄球菌的菌液接种步骤A所得幼虫，接种部位为幼虫背部第4～第8体节间，每头虫接种量为1-3μL，然后继续饲养12-48h；C、采集步骤B所得幼虫的血淋巴液，然后置于100℃沸水浴中5-10min，得到固形物，捣碎固形物，于4℃1000-3000g离心5-15min，收集上清；D、步骤C所得上清经过截留分子量100KDa的超滤管超滤，所得超滤液再经过截留分子量30KDa的超滤管超滤，所得截留液中含有目的抗菌蛋白；E、步骤D所得截留液经冷冻干燥即得大麦虫天然抗菌蛋白；其中，步骤A和B中幼虫饲养条件为：20-25℃，相对湿度30-80％。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述大肠杆菌为ATCC25922；和/或所述金黄色葡萄球菌为ATCC25923。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤C中采集幼虫血淋巴液的具体方法包括：剪断幼虫附肢，收集流出的血淋巴液；或者，剪断附肢后将虫体置于离心机套管内，于4℃1000-3000g离心5-15min，收集...

【专利技术属性】
技术研发人员：王九峰，杜孟泽，朱要宏，郭亮，王胜华，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：北京,11