一种检测玉米赤霉烯酮的生物传感器、其制备方法与使用该传感器检测玉米赤霉烯酮的方法技术

本发明专利技术公开了一种检测玉米赤霉烯酮的生物传感器、其制备方法与使用该传感器检测玉米赤霉烯酮的方法，属于有害物质检测技术领域。本发明专利技术的检测玉米赤霉烯酮的生物传感器由5’端被荧光基团标记的可特异性识别玉米赤霉烯酮的核酸适配体即ZEN适配体，和氧化石墨烯自组装形成。使用本发明专利技术的生物传感器检测玉米赤霉烯酮的操作步骤简单明了，成本低，特异性好，检测范围在1‑500ng/mL之间，灵敏度高。

A biosensor for detecting zearalenone, a preparation method and a method for detecting zearalenone by using the biosensor

【技术实现步骤摘要】
一种检测玉米赤霉烯酮的生物传感器、其制备方法与使用该传感器检测玉米赤霉烯酮的方法
本专利技术属于有害物质检测
，具体涉及一种检测玉米赤霉烯酮的生物传感器、其制备方法与使用该传感器检测玉米赤霉烯酮的方法。
技术介绍
玉米赤霉烯酮是由多种镰刀菌产生的真菌毒素，具有类雌激素作用。玉米赤霉烯酮广泛分布于谷物中，使农作物经济损失巨大。玉米赤霉烯酮具有较强生殖毒性和致畸作用，严重影响动物的生殖发育，给畜牧业带来很大经济损失。玉米赤霉烯酮随着食物链最终会进入人体，在人体生殖发育、细胞增殖和器官功能等方面有极大的危害。玉米赤霉烯酮污染饲料和食品后，不仅使农业经济受到严重影响，且还会带来严重食品安全问题，威胁到人类健康。因此，对玉米赤霉烯酮进行灵敏而准确测定非常重要。传统的检测玉米赤霉烯酮的方法主要有薄层色谱法(TLC)、高效液相色谱(HPLC)、酶联免疫法(ELISA)以及电泳法。但存在以下缺点：所需的仪器设备昂贵、前处理复杂，操作繁琐，检测成本高，灵敏度低，检测时间较长。核酸适配体是一类由体外合成的单链核苷酸(DNA/RNA)，常用作生物识别元件，对于特定的靶标具有很高的亲和力和特异性。相比于抗体，适配体对于温度、pH值以及离子等具有很好的稳定性，并且更容易合成和改性、费用更低。核酸适配体传感器技术已经日渐成熟，在检测领域展现出广阔的应用前景。
技术实现思路
针对现有技术中ZEN检测方法的方案繁琐，操作步骤复杂，检测成本高、花费的时间长等问题，本专利技术提供了一种以氧化石墨烯为荧光猝灭剂的荧光适配体传感器，以及使用该传感器对玉米赤霉烯酮进行检测的方法。为了达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种检测玉米赤霉烯酮的生物传感器，所述生物传感器由5’端被荧光基团标记的可特异性识别玉米赤霉烯酮的核酸适配体即ZEN适配体，和氧化石墨烯自组装形成；其中，所述氧化石墨烯用作荧光猝灭剂；所述ZEN适配体的核苷酸序列为：5’-CTACCAGCTTTGAGGCTCGATCCAGCTTATTCAATTATACCAGCTTATTCAATTATACCAGC-3’。在上述方案的基础上，所述的荧光基团标记为Cy3、Cy5、AlexaFluor488、AlexaFluor594、FAM、ROX中的一种。在上述方案的基础上，所述的荧光基团标记为Cy3。在上述方案的基础上，所述检测玉米赤霉烯酮的生物传感器的制备方法，步骤如下：将20μL浓度为1μM的ZEN适配体加入到20μL的浓度为5～25μg/mL的氧化石墨烯中，摇匀后在室温下孵育10min，以使ZEN适配体与氧化石墨烯充分结合，形成ZEN适配体-氧化石墨烯复合物即为检测玉米赤霉烯酮的生物传感器。在上述方案的基础上，所述氧化石墨烯的浓度为20μg/mL。使用上述方法制备的生物传感器检测玉米赤霉烯酮的方法，步骤如下：将上述制备的生物传感器与待测样品按照99:1的体积比混合，于30～50℃水浴1h，以使生物传感器与待测样品充分混合，用荧光分光光度计扫描反应后的溶液在512nm激发波长下的荧光发射光谱，测定荧光强度，将测得的荧光强度导入标准曲线，计算获得待测样品中玉米赤霉烯酮的浓度。在上述方案的基础上，所述水浴温度为45℃。本专利技术技术方案的优点：1)氧化石墨烯可以猝灭90％左右的ZEN适配体的荧光，创造一个低的背景信号环境，加入靶标后，可以恢复显著荧光信号，实现荧光由开到关的状态变化。2)操作步骤简单明了，成本低，特异性好，检测范围在1-500ng/mL之间，灵敏度高。附图说明图1为本专利技术生物传感器对玉米赤霉烯酮进行检测的荧光发射光谱图；图2为本专利技术生物传感器对玉米赤霉烯酮进行检测的原子力显微镜图；图3为对玉米赤霉烯酮标准品溶液进行检测的标准曲线图；图4氧化石墨烯浓度的对检测平台背景的影响；图5孵育温度对生物传感器结合玉米赤霉烯酮的影响；图6本专利技术生物传感器的灵敏性检测；图7本专利技术生物传感器的特异性检测。具体实施方式在本专利技术中所使用的术语，除非有另外说明，一般具有本领域普通技术人员通常理解的含义。下面结合具体实施例，并参照数据进一步详细的描述本专利技术。以下实施例只是为了举例说明本专利技术，而非以任何方式限制本专利技术的范围。5’端被荧光基团标记的可特异性识别玉米赤霉烯酮的核酸适配体以及PBS缓冲液(含有NaCl136.89mM,KCl2.67mM,Na2HPO48.1mM,KH2PO41.76Mm,pH＝7.4)由上海生工生物工程有限公司生产；氧化石墨烯采购于南京先丰纳米材料科技有限公司；玉米赤霉烯酮采购于北京美正检测技术有限公司；F-2700荧光分光光度计产自日本日立集团；SPM-9700原子力显微镜产自日本岛津集团。实施例(1)ZEN适配体与氧化石墨烯自组装形成检测平台预处理：将ZEN适配体用PBS缓冲液(NaCl136.89mM,KCl2.67mM,Na2HPO48.1mM,KH2PO41.76Mm,pH＝7.4)溶解至1μM的浓度，放置于4℃下用锡箔纸避光保存。ZEN适配体工作液浓度为1μM。将购买的500μg/mL的氧化石墨烯的悬浮液用超纯水稀释至250μg/mL的浓度，于200W下超声1h，放置于4℃备用。将20μL的ZEN适配体(1μM)加入到20μL的浓度为20μg/mL的GO中，摇匀后在室温下孵育10min，以使ZEN适配体与氧化石墨烯充分结合，ZEN适配体的荧光被氧化石墨烯完全猝灭，形成ZEN适配体-氧化石墨烯复合物。所述ZEN适配体为：5’-Cy3-CTACCAGCTTTGAGGCTCGATCCAGCTTATTCAATTATACCAGCTTATTCAATTATACCAGC-3’。(2)ZEN适配体对玉米赤霉烯酮的特异性识别将上述方法制备的生物传感器(990μL)与待测样品(10μL)均匀混合，于45℃水浴1h，以使ZEN适配体与玉米赤霉烯酮充分结合，形成ZEN适配体-玉米赤霉烯酮复合物，从而使ZEN适配体从氧化石墨烯表面解吸附，恢复显著荧光。用F-2700荧光分光光度计扫描反应后的溶液在512nm激发波长下的荧光发射光谱，测定荧光强度。如图1所示，ZEN适配体自身具有很强的荧光，当其与氧化石墨烯混合后，ZEN适配体被氧化石墨烯吸附，由于荧光共振能量转移作用，ZEN适配体的荧光被氧化石墨烯猝灭，形成一个低背景信号环境。当加入玉米赤霉烯酮孵育后，出现了显著的荧光恢复，ZEN适配体从氧化石墨烯表面解吸下来与玉米赤霉烯酮形成复合物。用SPM-9700原子力显微镜扫描氧化石墨烯样品、ZEN适配体-氧化石墨烯样品以及ZEN适配体-氧化石墨烯-玉米赤霉烯酮样品，确定样品的高度变化。如图2所示，氧化石墨烯本身的厚度在1.28nm左右，当加入ZEN适配体后，适配体被吸附在氧化石墨烯表面上，厚度大约为1.80nm；当玉米赤霉烯酮存在时，厚度减小到1.58nm，证明ZEN适配体从氧化石墨烯表面释放出来，形成了ZEN适配体-玉米赤霉烯酮复合物。按上述步骤对含有不同浓度的玉米赤霉烯酮标准溶液的样品进行检测，记录各样品所产生的荧光强度值；对标准溶液中玉米赤霉烯酮浓度作图获得标准曲线，未知样品中玉米赤霉烯酮所产生的荧光强度与标准曲线对照量化其浓度。对不同已知浓度的玉米赤霉烯酮样品作图获得标准曲线(如图3所示)，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种检测玉米赤霉烯酮的生物传感器，其特征在于，所述生物传感器由5’端被荧光基团标记的可特异性识别玉米赤霉烯酮的核酸适配体即ZEN适配体，和氧化石墨烯自组装形成；其中，所述氧化石墨烯用作荧光猝灭剂；所述ZEN适配体的核苷酸序列为：5’‑CTACCAGCTTTGAGGCTCGATCCAGCTTATTCAATTATACCAGCTTATTCAATTATACCAGC‑3’。

【技术特征摘要】
1.一种检测玉米赤霉烯酮的生物传感器，其特征在于，所述生物传感器由5’端被荧光基团标记的可特异性识别玉米赤霉烯酮的核酸适配体即ZEN适配体，和氧化石墨烯自组装形成；其中，所述氧化石墨烯用作荧光猝灭剂；所述ZEN适配体的核苷酸序列为：5’-CTACCAGCTTTGAGGCTCGATCCAGCTTATTCAATTATACCAGCTTATTCAATTATACCAGC-3’。2.根据权利要求1所述检测玉米赤霉烯酮的生物传感器，其特征在于，所述的荧光基团标记为Cy3、Cy5、AlexaFluor488、AlexaFluor594、FAM、ROX中的一种。3.根据权利要求2所述检测玉米赤霉烯酮的生物传感器，其特征在于，所述的荧光基团标记为Cy3。4.权利要求1～3任一项所述检测玉米赤霉烯酮的生物传感器的制备方法，其特征在于，步骤如下：将20μL浓度为1μ...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨庆利，王琦，吴薇，颜春蕾，都晗，赵海燕，于春娣，朱英莲，
申请(专利权)人：青岛农业大学，
类型：发明
国别省市：山东,37