一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机，包括主体和清洗装置，所述主体的上方右侧焊接有进料口，且进料口的内壁上下两侧均安装有滚杆，所述滚杆与进料口之间为嵌合连接，所述进料口的左侧焊接有斜板，所述清洗装置的上方左侧安装有水管，且清洗装置位于主体的内部左侧，所述清洗装置的底部设置有水槽，所述清洗装置的右侧安装有处理机构，所述处理机构的内部上方安置有搅拌轴，且处理机构的上方左右两侧均安置有紫外线消毒灯。该绞肉机设有主体，主体的上方进料口的内部设置有滚杆，滚杆的后侧安装有电机，能够与滚杆之间相互配合构成转动结构，这样可以对进料口的肉进行传送，同时，也会对肉进行挤压，使肉类更加柔软，便于搅碎。

【技术实现步骤摘要】
一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机
本技术涉及绞肉机
，具体为一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机。
技术介绍
现在人们的生活水平不断提高，很多人会选择半成品的食物来进行购买，这样一来节省时间，同时不会影响味道，所以针对制作半成品的设备开始出现在市场上，绞肉机就是其中之一，绞肉机的出现，解决了家庭生活中肉类食品的处理问题，因此，人们对肉类的购买率得到了提高。现代的绞肉机属于食品机械设备，一般的绞肉机在对肉类进行搅碎时，往往会因为卫生问题受到影响，绞肉机的内部不具备消毒功能，同时，无法对肉类进行清洗后再搅碎，造成很多产品质量不过关，为此，我们提出一种能够及时进行清洗，具备消毒灭菌功能的绞肉机。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机，以解决上述
技术介绍
中提出的绞肉机属于食品机械设备，一般的绞肉机在对肉类进行搅碎时，往往会因为卫生问题受到影响，绞肉机的内部不具备消毒功能，同时，无法对肉类进行清洗后再搅碎，造成很多产品质量不过关的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机，包括主体和清洗装置，所述主体的上方右侧焊接有进料口，且进料口的内壁上下两侧均安装有滚杆，所述滚杆与进料口之间为嵌合连接，所述进料口的左侧焊接有斜板，所述清洗装置的上方左侧安装有水管，且清洗装置位于主体的内部左侧，所述清洗装置的底部设置有水槽，所述清洗装置的右侧安装有处理机构，所述处理机构的内部上方安置有搅拌轴，且处理机构的上方左右两侧均安置有紫外线消毒灯，所述处理机构的上方中间设置有电机。优选的，所述清洗装置的内部包括有第一侧板、转杆、第二侧板和搅拌棒，所述第一侧板位于清洗装置的左侧侧壁，且清洗装置的右侧侧壁设置有第二侧板，所述第二侧板与第一侧板均与清洗装置之间为嵌合连接，所述转杆位于第一侧板的内侧，且转杆的表面焊接有搅拌棒。优选的，所述第一侧板通过转杆与第二侧板之间相互连接，且第一侧板与第二侧板的外部形状均为弧形。优选的，所述处理机构的内部包括有底板、第一液压杆、第二液压杆和推板，所述底板位于处理机构的内部底部，且底板的底部焊接有第一液压杆，所述底板的上方左侧固定有第二液压杆，且第二液压杆的右侧连接有推板。优选的，所述第一液压杆与底板之间相互垂直，且第一液压杆沿底板的水平方向等距设置。优选的，所述搅拌轴包括有搅拌刀、挡板、转轴、连接带、连接轴和衔接块，所述搅拌刀位于搅拌轴的表面，且搅拌刀的上方安装有挡板，所述转轴位于搅拌轴的顶部，且转轴的表面设置有连接带，所述转轴的上方安装有连接轴，且连接轴与转轴之间安置有衔接块。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、该绞肉机设有主体，主体的上方进料口的内部设置有滚杆，滚杆的后侧安装有电机，能够与滚杆之间相互配合构成转动结构，这样可以对进料口的肉进行传送，同时，也会对肉进行挤压，使肉类更加柔软，便于搅碎，清洗装置的设置，可以在对肉进行搅碎前进行清洗，弧形的第一侧板和第二侧板能够与转杆之间相互配合构成转动结构，这样可以对肉进行更好的清洗，第二侧板的表面结构为网格状，能够将水从清洗装置中排进水槽。2、底板的设置，能够对处理机构内部的肉进行放置，底板的底部设置有第一液压杆，第一液压杆能够利用压缩空气来增加压力，这样就可以对底板的高度进行调节，以便于更好对肉进行充分的搅碎，避免肉积聚在底板上，第二液压杆与推板之间相互连接，这样可以利用推板将搅碎后的肉推出主体，另外处理机构的上方设置有紫外线消毒灯，能够对内部进行消毒灭菌处理，紫外线消毒灯采用的是ZW型号。3、搅拌刀在搅拌轴的表面呈螺旋状分布，挡板的设置，主要是为了避免在对肉进行搅碎时出现飞溅的情况，挡板能够阻挡肉末溅上处理机构的内壁，电机采用的型号为Y132M-47.5，电机与连接轴之间相互配合构成转动结构，这样能够通过连接轴来带动搅拌轴进行转动，搅拌轴一共设置有四组，四组搅拌轴均通过连接带来进行连接带动。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术图1中A处放大结构示意图；图3为本技术清洗装置结构示意图。图中：1、主体；2、进料口；3、滚杆；4、斜板；5、清洗装置；501、第一侧板；502、转杆；503、第二侧板；504、搅拌棒；6、水管；7、水槽；8、处理机构；801、底板；802、第一液压杆；803、第二液压杆；804、推板；9、搅拌轴；901、搅拌刀；902、挡板；903、转轴；904、连接带；905、连接轴；906、衔接块；10、紫外线消毒灯；11、电机。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机，包括主体1和清洗装置5，主体1的上方右侧焊接有进料口2，且进料口2的内壁上下两侧均安装有滚杆3，滚杆3与进料口2之间为嵌合连接，进料口2的左侧焊接有斜板4，清洗装置5的上方左侧安装有水管6，且清洗装置5位于主体1的内部左侧，清洗装置5的内部包括有第一侧板501、转杆502、第二侧板503和搅拌棒504，第一侧板501位于清洗装置5的左侧侧壁，且清洗装置5的右侧侧壁设置有第二侧板503，第二侧板503与第一侧板501均与清洗装置5之间为嵌合连接，转杆502位于第一侧板501的内侧，且转杆502的表面焊接有搅拌棒504，清洗装置5的设置，可以在对肉进行搅碎前进行清洗，第一侧板501通过转杆502与第二侧板503之间相互连接，且第一侧板501与第二侧板503的外部形状均为弧形，弧形的第一侧板501和第二侧板503能够与转杆502之间相互配合构成转动结构，这样可以对肉进行更好的清洗；清洗装置5的底部设置有水槽7，清洗装置5的右侧安装有处理机构8，处理机构8的内部包括有底板801、第一液压杆802、第二液压杆803和推板804，底板801位于处理机构8的内部底部，且底板801的底部焊接有第一液压杆802，底板801的上方左侧固定有第二液压杆803，且第二液压杆803的右侧连接有推板804，第二液压杆803与推板804之间相互连接，这样可以利用推板804将搅碎后的肉推出主体1，第一液压杆802与底板801之间相互垂直，且第一液压杆802沿底板801的水平方向等距设置底板801的底部设置有第一液压杆802，第一液压杆802能够利用压缩空气来增加压力，这样就可以对底板801的高度进行调节，以便于更好对肉进行充分的搅碎，避免肉积聚在底板801上；处理机构8的内部上方安置有搅拌轴9，且处理机构8的上方左右两侧均安置有紫外线消毒灯10，处理机构8的上方中间设置有电机11，搅拌轴9包括有搅拌刀901、挡板902、转轴903、连接带904、连接轴905和衔接块906，搅拌刀901位于搅拌轴9的表面，且搅拌刀901的上方安装有挡板902，转轴903位于搅拌轴9的顶部，且转轴903的表面设置有连接带904，转轴903的上方安装有连接轴905，且连接轴905与转轴本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机，包括主体(1)和清洗装置(5)，其特征在于：所述主体(1)的上方右侧焊接有进料口(2)，且进料口(2)的内壁上下两侧均安装有滚杆(3)，所述滚杆(3)与进料口(2)之间为嵌合连接，所述进料口(2)的左侧焊接有斜板(4)，所述清洗装置(5)的上方左侧安装有水管(6)，且清洗装置(5)位于主体(1)的内部左侧，所述清洗装置(5)的底部设置有水槽(7)，所述清洗装置(5)的右侧安装有处理机构(8)，所述处理机构(8)的内部上方安置有搅拌轴(9)，且处理机构(8)的上方左右两侧均安置有紫外线消毒灯(10)，所述处理机构(8)的上方中间设置有电机(11)。

【技术特征摘要】
1.一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机，包括主体(1)和清洗装置(5)，其特征在于：所述主体(1)的上方右侧焊接有进料口(2)，且进料口(2)的内壁上下两侧均安装有滚杆(3)，所述滚杆(3)与进料口(2)之间为嵌合连接，所述进料口(2)的左侧焊接有斜板(4)，所述清洗装置(5)的上方左侧安装有水管(6)，且清洗装置(5)位于主体(1)的内部左侧，所述清洗装置(5)的底部设置有水槽(7)，所述清洗装置(5)的右侧安装有处理机构(8)，所述处理机构(8)的内部上方安置有搅拌轴(9)，且处理机构(8)的上方左右两侧均安置有紫外线消毒灯(10)，所述处理机构(8)的上方中间设置有电机(11)。2.根据权利要求1所述的一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机，其特征在于：所述清洗装置(5)的内部包括有第一侧板(501)、转杆(502)、第二侧板(503)和搅拌棒(504)，所述第一侧板(501)位于清洗装置(5)的左侧侧壁，且清洗装置(5)的右侧侧壁设置有第二侧板(503)，所述第二侧板(503)与第一侧板(501)均与清洗装置(5)之间为嵌合连接，所述转杆(502)位于第一侧板(501)的内侧，且转杆(502)的表面焊接有搅拌棒(504)。3.根据权利要求2所述的一种具有灭菌消毒功能的安全绞肉机，其特征在于：所述第一侧板(501)通过转杆(50...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐咏杰，
申请(专利权)人：聚宝电器深圳有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44