一种带冷却盘的米饭品尝组合盒制造技术

本实用新型专利技术公开了一种带冷却盘的米饭品尝组合盒，包括组合架和带盖的承装盒,所述组合架放置在冷却盘内，所述承装盒包括对照盒和若干个品评盒，所述对照盒放置在组合架的正中间，所述品评盒围绕对照盒等间距放置。本实用新型专利技术具有使米饭冷却加速，品评更方便准确，提高品评效率等优点。

A Rice Tasting Combination Box with Cooling Plate

【技术实现步骤摘要】
一种带冷却盘的米饭品尝组合盒
本技术涉及米饭品尝盒的
，特别是一种带冷却盘的米饭品尝组合盒的

技术介绍
现在优质米评选各地都在举办，一般采用电饭煲蒸煮，再分别由品评员依次对米饭进行闻、看、尝的现场评价打分。品评员又要盛饭、又要品评、又要漱口、又要记录，往往手忙脚乱，米饭品评还需要合适的光线，实际情况往往难满意。品评米饭还需要有一个对照样品，如果品评样品多，不同品种的电饭锅一一与对照比较米饭品种间的光泽、完整性、气味、口感差异，受各种影响而难辨别准确。现在国内品评冷饭也是评价大米品质好坏的重要环节，但是完成热饭其他指标品评后，一般需要等待米饭自然冷却1小时后才能品评冷饭质地，耗时长。
技术实现思路
本技术的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种带冷却盘的米饭品尝组合盒，能够使米饭冷却加速，品评更方便准确，提高品评效率。为实现上述目的，本技术提出了一种带冷却盘的米饭品尝组合盒，包括组合架和带盖的承装盒,所述组合架放置在冷却盘内，所述承装盒包括对照盒和若干个品评盒，所述对照盒放置在组合架的正中间，所述品评盒围绕对照盒等间距放置。作为优选，所述承装盒由盒盖和盒体构成，盒盖和盒体之间可拆卸安装。作为优选，所述盒盖上设有向上凸起的提手。作为优选，所述组合架和冷却盘两侧均设有把手。作为优选，所述品评盒数量为6。本技术的有益效果：本技术通过将承装盒放置在组合架上，组合架两侧设有把手，可以将承装盒和组合架整体一组一组送到品评灯光合适的地方进行品评，方便搬移；承装盒包括对照盒和若干个品评盒，对照盒放置在组合架的正中间，品评盒围绕对照盒等间距放置，品评时可有序地将对照盒或品评盒单独拿出品评架进行品评，准确率高，每个品评盒内所装米饭种类不同，可同时进行多种品种米饭的品评，效率高；承装盒的盒盖可拆卸安装在盒体上,有利于保存承装盒中米饭的气味，品评时不容易混淆各种米饭的气味；承装盒放置在组合架上，组合架放置在冷却盘内，在冷却盘中加入冰水或冷水加速热饭冷却，提高品评效率。本技术的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。【附图说明】图1是本技术一种带冷却盘的米饭品尝组合盒的结构示意图；图2是本技术一种带冷却盘的米饭品尝组合盒的承装盒的结构示意图。图中：1-组合架、2-承装盒、3-冷却盘、21-对照盒、22-品评盒、23-盒盖、24-盒体。【具体实施方式】参阅图1和图2，本技术一种带冷却盘的米饭品尝组合盒，包括组合架1和带盖的承装盒2,组合架1放置在冷却盘3内，承装盒2包括1个对照盒21和6个品评盒22，对照盒21放置在组合架1的正中间，6个品评盒22围绕对照盒21等间距放置。每个承装盒2均由盒盖23和盒体24构成，盒盖23和盒体24之间可拆卸安装。盒盖23上设有向上凸起的提手，组合架1和冷却盘3两侧均设有把手。本技术工作过程：本技术一种带冷却盘的米饭品尝组合盒在工作过程中，在对照盒21中盛入对照的米饭，盖上盒盖23，在6个品评盒中依序分别盛入其他6种需要品评的米饭，分别盖好盒盖23，将对照盒21放置在组合架1的正中间，将6个品评盒22围绕对照盒21等间距放置；选择品评灯光合适的地方放置好品评桌，当品尝开始时，将组合架1和承装盒2整体一组一组送到品评桌上，品评员首先从组合架1中取出对照盒21，打开对照盒21的盒盖23，闻对照米饭的气味，再依次取出组合架1中的品评盒22，打开品评盒22的盒盖23，闻每一种需品评的米饭的气味然后进行打分，打完气味分后，所有承装盒2的盒盖23均不再盖上，然后依次观察和品尝对照米饭以及需要品评的6种米饭，对这些需品评的米饭进行外观结构、颗粒完整性、光泽度以及味道等方面的评分，打完分后，将承装盒2按原样放回组合架1中，再将承装盒2连同组合架1一起放入冷却盘3中，冷却盘3中加入冰水或冷水，大约10到20分钟左右后，承装盒2中的热饭冷却变成冷饭，再将承装盒2连同组合架1一起取出，结合对照米饭对需品评的米饭进行冷饭质地的评分，所有评分完成后，进行分数汇总得出评分结果。本技术通过将承装盒2放置在组合架1上，组合架1两侧设有把手，可以将承装盒2和组合架1整体一组一组送到品评灯光合适的地方进行品评，方便搬移；承装盒2包括对照盒21和若干个品评盒22，对照盒21放置在组合架1的正中间，品评盒22围绕对照盒21等间距放置，品评时可有序地将对照盒21或品评盒22单独拿出品评架1进行品评，准确率高，每个品评盒22内所装米饭种类不同，可同时进行多种品种米饭的品评，效率高；承装盒2的盒盖23可拆卸安装在盒体24上,有利于保存承装盒2中米饭的气味，品评时不容易混淆各种米饭的气味；承装盒2放置在组合架1上，组合架1放置在冷却盘3内，在冷却盘3中加入冰水或冷水加速热饭冷却，提高品评效率。上述实施例是对本技术的说明，不是对本技术的限定，任何对本技术简单变换后的方案均属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种带冷却盘的米饭品尝组合盒，包括组合架(1)和带盖的承装盒(2),其特征在于：所述组合架(1)放置在冷却盘(3)内，所述承装盒(2)包括对照盒(21)和若干个品评盒(22)，所述对照盒(21)放置在组合架(1)的正中间，所述品评盒(22)围绕对照盒(21)等间距放置。

【技术特征摘要】
1.一种带冷却盘的米饭品尝组合盒，包括组合架(1)和带盖的承装盒(2),其特征在于：所述组合架(1)放置在冷却盘(3)内，所述承装盒(2)包括对照盒(21)和若干个品评盒(22)，所述对照盒(21)放置在组合架(1)的正中间，所述品评盒(22)围绕对照盒(21)等间距放置。2.如权利要求1所述的一种带冷却盘的米饭品尝组合盒，其特征在于：所述承装盒(2)由盒盖(23...

【专利技术属性】
技术研发人员：闵捷，
申请(专利权)人：中国水稻研究所，
类型：新型
国别省市：浙江,33