【技术实现步骤摘要】
一种调味品的生产装置
本技术涉及一种调味品的生产装置,更具体地是涉及一种基于膜集成技术的调味品生产装置,属于调味品制造
技术介绍
蛏子是缢蛏、竹蛏等蛏品种的俗称,为海产贝类,软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外壳呈浅蛋黄色,蛏肉白色,生活在近岸的海水里,近年开始大范围人工养殖,蛏子肉质鲜美,富含各种氨基酸、多糖以及钾、钙、铁、锌等,属典型的高蛋白、低脂肪的海产品,营养价值非常高。蛏子是传统的药食两用海洋贝类,在我国沿海均有分布,可入药。据《本草纲目》、《药录》等记载,蛏肉的功效:去邪热、治烦闷、冷痢、热痢,妇人产后虚损、虚热。近年来在广东、福建、江苏、辽宁等地蛏子养殖规模不断扩大,蛏子除新鲜食用外多加工成蛏干、冻蛏等。在蛏子养殖地附近建立了很多蛏干加工厂,每年的夏季为蛏干加工旺季。在蛏干加工的蒸煮工序中会产生大量的蒸煮水,俗称蛏汁,蛏汁富含各种氨基酸、多糖以及微量元素等。目前很多蛏干加工厂无法将蛏汁有效利用,多是直接排放,不仅造成资源的浪费也对环境造成很大的污染。在近年环保综合整治的背景下,蛏汁的合理处理成为各蛏干加工厂急需解决的问题。目前国内对蛏汁综合利 ...
【技术保护点】
1.一种调味品的生产装置,其特征在于,包括:蒸煮罐(1),用于对调味品原料进行蒸煮,得到提取液;陶瓷膜(2),连接于蒸煮罐(1),用于对提取液进行过滤澄清;纳滤膜(3),连接于陶瓷膜(2),用于对陶瓷膜(2)的清液进行浓缩;蒸发装置(4),连接于纳滤膜(3),用于对纳滤膜(3)的浓缩液进行蒸发浓缩;产品罐(5),连接于蒸发装置(4),用于盛放得到调味品;氯化钠投加罐(6),连接于产品罐(5),用于调节产品罐(5)中的NaCl含量;所述的调味品原料是蛏子;陶瓷膜的渗透侧通过选择性电渗析装置连接于纳滤膜,所述的选择性电渗析装置用于对陶瓷膜的清液脱除一价盐;所述的陶瓷膜(2)孔径 ...
【技术特征摘要】
1.一种调味品的生产装置,其特征在于,包括:蒸煮罐(1),用于对调味品原料进行蒸煮,得到提取液;陶瓷膜(2),连接于蒸煮罐(1),用于对提取液进行过滤澄清;纳滤膜(3),连接于陶瓷膜(2),用于对陶瓷膜(2)的清液进行浓缩;蒸发装置(4),连接于纳滤膜(3),用于对纳滤膜(3)的浓缩液进行蒸发浓缩;产品罐(5),连接于蒸发...
【专利技术属性】
技术研发人员:秦泗光,熊福军,杨文银,丁邦超,张建嵩,彭文博,杨积衡,范克银,党建兵,
申请(专利权)人:江苏久吾高科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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