一种糕点配料搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:22117303 阅读:61 留言:0更新日期:2019-09-18 01:14
本实用新型专利技术提供一种糕点配料搅拌装置,它包括有搅拌缸,搅拌缸顶部安装有搅拌电机,搅拌电机传动轴向下与减速机连接,减速机与搅拌缸内的搅拌轴连接,搅拌缸底部设有粉料出口,搅拌缸缸壁内设有中空的加温室,加温室顶部设有进水接头,加温室底部设有出水接头,加温室外侧的搅拌缸外表面包覆有保温层,搅拌电机两侧的搅拌缸顶部开有入料口,入料口处活动铰接有盖板,搅拌缸内的搅拌轴上部安装有上搅拌叶片,搅拌轴中部安装有中搅拌叶片,搅拌轴底部安装有下搅拌叶片。采用本方案后,搅拌时配料不易粘接在缸体底部,且结构合理、搅拌效果好。

A pastry mixing device

【技术实现步骤摘要】
一种糕点配料搅拌装置
本技术涉及食品
,尤其是指一种糕点配料搅拌装置。
技术介绍
现有搅拌缸内的叶片大多是呈螺旋状或桨叶状,由于搅拌缸底部是下凹的弧形,上述两种叶片在搅拌时,原料都容易沉积在缸底,影响搅拌效果,同时现有的搅拌缸大多是单层结构,搅拌时不能进行加热等操作。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种结构合理、搅拌效果好的糕点配料搅拌装置。为实现上述目的,本技术所提供的技术方案为:一种糕点配料搅拌装置,它包括有搅拌缸,搅拌缸顶部安装有搅拌电机,搅拌电机传动轴向下与减速机连接,减速机与搅拌缸内的搅拌轴连接,搅拌缸底部设有粉料出口,搅拌缸缸壁内设有中空的加温室,加温室顶部设有进水接头,加温室底部设有出水接头,加温室外侧的搅拌缸外表面包覆有保温层,搅拌电机两侧的搅拌缸顶部开有入料口,入料口处活动铰接有盖板,搅拌缸内的搅拌轴上部安装有上搅拌叶片,搅拌轴中部安装有中搅拌叶片,搅拌轴底部安装有下搅拌叶片,搅拌缸内腔下部两侧安装有吹风管,吹风管出口向下延伸至搅拌缸内腔底部两侧。所述的下搅拌叶片包括有下刮板、叶片连接板、侧向抛料板,其中,叶片连接板水平安装在搅拌轴底部,下刮板呈弧形,固定在叶片连接板底部,固定后的下刮板外弧面向下,下刮板的弧度小于或等于搅拌缸内腔底部的弧度,下刮板两侧安装有侧向抛料板。所述的侧向抛料板呈逗号状,内弧面向上,其尖端位于搅拌轴旋转方向前进方向。所述的上搅拌叶片、中搅拌叶片均呈桨叶形,中搅拌叶片的外径小于上搅拌叶片的外径。所述的搅拌缸顶部设有排气口,排气口内安装有粉料过滤网。本技术在采用上述方案后,配料从入料口倒入搅拌缸,由搅拌电机带动上搅拌叶片、中搅拌叶片、下搅拌叶片对配料进行搅拌,搅拌时下刮板防止配料积堆在搅拌缸底部,侧向抛料板将配料上抛,便于上搅拌叶片、中搅拌叶片进行分散和搅拌,在搅拌的同时,吹风管在外部风机的供风下,将风吹向搅拌缸内腔底部,防止配料粘接在缸底,同时也使配料上抛效果更好,根据需要在加温室内注入热水,对配料进行加温,其它未详细描述的结构均可采用市面常规技术,采用本方案后,搅拌时配料不易粘接在缸体底部,且结构合理、搅拌效果好。附图说明图1为本技术的整体结构示意图。图2为本技术的下搅拌叶片结构示意图。具体实施方式下面结合所有附图对本技术作进一步说明,本技术的较佳实施例为:参见附图1和附图2,本实施例所述的一种糕点配料搅拌装置包括有搅拌缸1,搅拌缸1顶部设有排气口,排气口内安装有粉料过滤网,搅拌缸1顶部安装有搅拌电机6,搅拌电机6传动轴向下与减速机连接,减速机与搅拌缸1内的搅拌轴7连接,搅拌缸1底部设有粉料出口,搅拌缸1缸壁内设有中空的加温室2,加温室2顶部设有进水接头4,加温室2底部设有出水接头5,加温室2外侧的搅拌缸1外表面包覆有保温层3,搅拌电机6两侧的搅拌缸1顶部开有入料口,入料口处活动铰接有盖板8,搅拌缸1内的搅拌轴7上部安装有上搅拌叶片9,搅拌轴7中部安装有中搅拌叶片10,上搅拌叶片9、中搅拌叶片10均呈桨叶形,中搅拌叶片10的外径小于上搅拌叶片9的外径,搅拌轴7底部安装有下搅拌叶片11,搅拌缸1内腔下部两侧安装有吹风管12,吹风管12出口向下延伸至搅拌缸1内腔底部两侧。下搅拌叶片11包括有下刮板13、叶片连接板14、侧向抛料板15,其中,叶片连接板14水平安装在搅拌轴7底部,下刮板13呈弧形,固定在叶片连接板14底部,固定后的下刮板13外弧面向下,下刮板13的弧度小于或等于搅拌缸1内腔底部的弧度,下刮板13两侧安装有侧向抛料板15,侧向抛料板15呈逗号状,内弧面向上,其尖端位于搅拌轴7旋转方向前进方向。本实施例将配料从入料口倒入搅拌缸,由搅拌电机带动上搅拌叶片、中搅拌叶片、下搅拌叶片对配料进行搅拌,搅拌时下刮板防止配料积堆在搅拌缸底部,侧向抛料板将配料上抛,便于上搅拌叶片、中搅拌叶片进行分散和搅拌,在搅拌的同时,吹风管在外部风机的供风下,将风吹向搅拌缸内腔底部,防止配料粘接在缸底,同时也使配料上抛效果更好,根据需要在加温室内注入热水,对配料进行加温,其它未详细描述的结构均可采用市面常规技术,采用本实施例后,搅拌时配料不易粘接在缸体底部,且结构合理、搅拌效果好。以上所述之实施例只为本技术之较佳实施例,并非以此限制本技术的实施范围,故凡依本技术之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糕点配料搅拌装置,它包括有搅拌缸(1),搅拌缸(1)顶部安装有搅拌电机(6),搅拌电机(6)传动轴向下与减速机连接,减速机与搅拌缸(1)内的搅拌轴(7)连接,搅拌缸(1)底部设有粉料出口,其特征在于:搅拌缸(1)缸壁内设有中空的加温室(2),加温室(2)顶部设有进水接头(4),加温室(2)底部设有出水接头(5),加温室(2)外侧的搅拌缸(1)外表面包覆有保温层(3),搅拌电机(6)两侧的搅拌缸(1)顶部开有入料口,入料口处活动铰接有盖板(8),搅拌缸(1)内的搅拌轴(7)上部安装有上搅拌叶片(9),搅拌轴(7)中部安装有中搅拌叶片(10),搅拌轴(7)底部安装有下搅拌叶片(11),搅拌缸(1)内腔下部两侧安装有吹风管(12),吹风管(12)出口向下延伸至搅拌缸(1)内腔底部两侧。

【技术特征摘要】
1.一种糕点配料搅拌装置,它包括有搅拌缸(1),搅拌缸(1)顶部安装有搅拌电机(6),搅拌电机(6)传动轴向下与减速机连接,减速机与搅拌缸(1)内的搅拌轴(7)连接,搅拌缸(1)底部设有粉料出口,其特征在于:搅拌缸(1)缸壁内设有中空的加温室(2),加温室(2)顶部设有进水接头(4),加温室(2)底部设有出水接头(5),加温室(2)外侧的搅拌缸(1)外表面包覆有保温层(3),搅拌电机(6)两侧的搅拌缸(1)顶部开有入料口,入料口处活动铰接有盖板(8),搅拌缸(1)内的搅拌轴(7)上部安装有上搅拌叶片(9),搅拌轴(7)中部安装有中搅拌叶片(10),搅拌轴(7)底部安装有下搅拌叶片(11),搅拌缸(1)内腔下部两侧安装有吹风管(12),吹风管(12)出口向下延伸至搅拌缸(1)内腔底部两侧。2.根据权利要求1所述的一种糕点配料搅拌装置...

【专利技术属性】
技术研发人员:汤直壮
申请(专利权)人:沅江億昌食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖南,43

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1