【技术实现步骤摘要】
一种酥梨、葛根口含片
本专利技术属于保健食品加工
,具体涉及一种酥梨、葛根口含片。
技术介绍
现在人们工作繁忙,生活紧张压力大,经常熬夜引发身体阴虚火旺,咽喉干燥等症状。酥梨常被人们用作养阴清喉的食品,但是市场上把酥梨、葛根、黄芩、黄连合成的口含片且具有养阴清喉、解肌清热功效的保健食品还不多见。
技术实现思路
为了克服如上所述的问题,本专利技术提供一种酥梨、葛根口含片,以弥补其不足。本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是:一种酥梨、葛根口含片,其特征在于:由以下重量份的原料组成:酥梨浓缩浆31份、中药浓缩浆12份、淀粉34份、甘露醇5份、蔗糖4份、硬脂酸镁0.7份。其制备方法如下:(1)按上述重量份量取酥梨浓缩浆、中药浓缩浆、淀粉、甘露醇、蔗糖、硬脂酸镁;(2)将酥梨浓缩浆、中药浓缩浆、淀粉、甘露醇、蔗糖、硬脂酸镁混合、烘干、压片,制成一种酥梨口含片。上述酥梨浓缩浆的制备方法如下:(1)将酥梨洗净、去把、去核、打浆,得到酥梨浆,备用;(2)按酥梨浆量1-3ml/kg加入果胶酶,50-55℃、酶解90-150min,澄清汁60-80℃蒸发浓缩至可溶性固形物含量达到75%(Brix)而成。上述中药浓缩浆的制备方法如下:(1)按下述重量份称取葛根40份、黄芩15份、黄连15份混合,得到中药混合物,备用;(2)将中药混合物冷水浸泡40分钟、煎制50分钟,80℃蒸发,按体积比6∶1浓缩,得到中药浓缩浆,备用。酥梨的营养价值是:(1)酥梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;(2)酥梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有 ...
【技术保护点】
1.一种酥梨、葛根口含片,其特征在于:由以下重量份的原料组成:酥梨浓缩浆31份、中药浓缩浆12份、淀粉34份、甘露醇5份、蔗糖4份、硬脂酸镁0.7份。
【技术特征摘要】
1.一种酥梨、葛根口含片,其特征在于:由以下重量份的原料组成:酥梨浓缩浆31份、中药浓缩浆12份、淀粉34份、甘露醇5份、蔗糖4份、硬脂酸镁0.7份。2.根据权利要求1所述的一种酥梨、葛根口含片,其特征在于:制备方法如下:(1)按上述重量份量取酥梨浓缩浆、中药浓缩浆、淀粉、甘露醇、蔗糖、硬脂酸镁;(2)将酥梨浓缩浆、中药浓缩浆、淀粉、甘露醇、蔗糖、硬脂酸镁混合、烘干、压片,制成一种酥梨口含片。3.根据权利要求1所述的一种酥梨、葛根口含片,其特征在于:酥梨浓缩浆的制备方法如下:...
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