一种降低养殖鱼类体脂含量的方法技术

本发明专利技术提供一种降低养殖鱼类体脂含量的方法，通过上调Bmp8a蛋白的表达量来降低养殖鱼类体脂含量。本发明专利技术首先提供Bmp8a蛋白的一种用途，是在制备降低养殖鱼类体脂含量的制品中的应用。本发明专利技术证明bmp8a基因敲除后的斑马鱼的体重显著增加，而过表达Bmp8a可显著抑制脂滴的形成，显示Bmp8a在降低鱼类体脂含量中具有重要作用。通过在鱼类中注射Bmp8a成熟肽，降低养殖鱼类的体脂含量，改善鱼肉品质；同时，可有效预防养殖中因鱼体脂肪蓄积过多而诱导相关疾病的发生，促进养殖业的健康持续发展。

A Method for Reducing Body Fat Content of Cultured Fish

【技术实现步骤摘要】
一种降低养殖鱼类体脂含量的方法
本专利技术属于鱼类生理生化
，具体涉及一种降低养殖鱼类体脂含量的方法。
技术介绍
鱼类水产养殖业规模巨大。为了提高产量，养殖业者一般希望所养殖的鱼类能够生长迅速、体重大。但与此同时，也可能带来脂肪含量的升高，造成鱼产品品质的下降，成为高端食品的障碍。目前，并没有降低养殖鱼类体脂含量的方法。骨形态发生蛋白(BoneMorphogeneticProtein，BMP)家族是一类疏水性糖蛋白家族。BMP8是BMP家族的众多成员之一，在斑马鱼中，Bmp8只有Bmp8a一种形式。斑马鱼Bmp8a首先形成一个含有433个氨基酸的前肽，活性的Bmp8a成熟肽由羧基端的137个氨基酸组成。迄今为止，未见Bmp8a在鱼类体脂生成中的作用的研究。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种降低鱼类体脂含量的方法，通过上调Bmp8a蛋白的表达量来降低鱼类的体脂含量，从而弥补现有技术上的空白。本专利技术首先提供Bmp8a蛋白的一种用途，是在制备降低鱼类体脂含量的制品中的应用；所述的制品，优选为注射用液体蛋白制剂；所述的Bmp8a蛋白，其氨基酸序列为SEQIDNO:1；其成熟肽的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种Bmp8a蛋白的应用，其特征在于，是在制备降低养殖鱼类体脂含量的制品中的应用。

【技术特征摘要】
1.一种Bmp8a蛋白的应用，其特征在于，是在制备降低养殖鱼类体脂含量的制品中的应用。2.如权利要求1所述的应用，其特征在于，所述的制品为饲料添加剂或注射用液体蛋白制剂。3.Bmp8a蛋白的一种应用，是通过检测Bmp8a蛋白的表达量来筛选体脂含量低的亲鱼。4.如权利要求1-3任一项所述的应用，其特征在于，所述的Bm...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟慎杰，刘振辉，王颖，张士璀，
申请(专利权)人：中国海洋大学，
类型：发明
国别省市：山东,37