一种促进心肌活力的组合物制造技术

本发明专利技术属于心脏肌能保健药物制备技术领域,涉及一种以桑葚、海肠、苘麻籽和兔肉为主要原料，经过对各原料的物理法加工处理，构成制备促进心肌活力的组合物，以重量配比为干桑椹：海肠谷米混合物：苘麻籽：干兔肉＝1：10：2：1～3为产品目标，其中海肠谷米混合物由谷米与干海肠按5：1混合后再经膨化制得；制备的组合物为淡黑色粉末状，细度为150～200目，含水量低于11.5％，有苘麻籽芳香味，口感滑香和微甜；其各原料在食用和消化吸收过程中能够相互补充作用，产生协同增效的心肌活力促进功能，制备工艺简单，原料组成比例科学合理，原料成本较低，饮用环境友好，作用效果明显。

A Compound for Promoting Myocardial Vitality

【技术实现步骤摘要】
一种促进心肌活力的组合物
：本专利技术属于心脏肌能保健药物制备
，涉及一种以桑葚、海肠、苘麻籽和兔肉为主要原料的保健组合物，特别是一种促进心肌活力的组合物，用于心脏功能的保健，特别是提升心肌运动活力。
技术介绍
：近年来，心脏疾病作为高发病率的病种，它的预防就显得尤为重要，所以用于心脏保健的保健品越来越受到社会各界的关注与研究。桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等，此外，桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。干桑椹具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢、提升心肌能力等功效，特别是对减缓风湿性心脏病有较好的疗效。海肠又名单环刺缢，在中国仅渤海湾出产，它是一种长圆筒形软体动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。海肠主要营养成分有蛋白质，氨基酸和不饱和脂肪酸等，具有温补肝肾，壮阳固精，提升男性心肌活力的功效。在野生植物中有一种可自然生存力很强的麻类植物，叫做苘麻，苘麻籽为锦葵科植物苘麻的种子，其别名青麻子、野棉花子、白麻子、青麻、白麻，气微，味淡，苘麻籽主要营养成分有脂肪，蛋白质，碳水化合物和黑色素等，具有抗风湿，护眼，稳定神经系统，激活细胞和营养心血管等功效。野生兔肉的主要营养成分有蛋白质、胆固醇、维生素A等，胆固醇因不溶于水，也不溶于稀酸和稀碱，不能皂化，在胆道中沉积容易形成胆结石，在血管壁上沉积容易造成动脉粥样硬化，并容易导致心血管病、脑血管病；据公开报道，兔肉特别是自然野生的兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，是高血压，冠心病、动脉硬化和糖尿病等患者的理想食品。在目前的现有技术中，公开号为CN107865908A的中国专利，公开了一种治疗心脏病虫草组合物，其特征在于由以下重量份计的组分组成：力参2-3份、桂枝5-l0份、琥珀2-6份、甘草2-5份、蛤蛤2-3份、朱砂2-5份、灵芝2-3份、丹参2-3份、酸枣2-5份、北虫草10-15份、姬松茸2-3份、灰树花2-3份、茶多酚4-5份。本专利技术采用较多名贵药材，成本比较高昂。在目前的现有技术中，授权公告号为CN101244139B的中国专利，公开了一种预防或辅助治疗心血管类疾病的中药组合物及其制备方法，该中药组合物由以下重量份的各原料药制成：人参444份-1776份，三七167份-666份和陈皮56份-222份。制备工艺方法，包括以下步骤：(1)按所述重量配比称取各原料药；(2)取三七、陈皮粉碎成细粉，得药材细粉，备用；(3)取人参加水煎煮，煎煮液滤过，滤液浓缩成稠膏，干燥，得干浸膏，备用；(4)将步骤(2)所得的药材细粉和步骤(3)所得的干浸膏混合，加入药物制剂辅料混匀，制成制剂半成品，再经制剂成型工艺制成制剂成品。该专利技术作为心血管疾病的辅助药物，原料中采用大比例重量份的人参，成本高昂,且该工艺制得的中药制剂口感较差，不能同时满足各类消费者的需求。在目前的现有技术中，公开号为CN106539078A的中国专利，公开了一种具有保健功能的五谷杂粮组合物及其生产工艺，所述的组合物包括下述原料：芡实、糙米、大麦仁、燕麦片、荞麦、莲子、小米、薏米仁、玉米渣、血糯米。该专利技术声称的有益效果为：本专利技术所述的组合物中含有的黑米具有抗癌、抗高血压的功效；血糯米具有养肝、养颜的功效；玉米片有预防心脏病和癌症的功效；糙米有预防高血压及高血脂的功效；花生有预防和治疗动脉粥样硬化及心脑血管疾病的功效；绿豆具有保护肾脏的作用；红豆有促进心脏活化的功效；燕麦米具有预防骨质疏松和贫血的功效；薏米具有强筋健骨的功效；本专利技术所述的组合物具有清除体内自由基、排出体内毒素、强筋健骨的功效；且具有预防贫血、高血压、高血脂及癌症的功效。该专利技术的生产工艺包括以下步骤：(1)将各原料混合搅拌均匀，得混合料；(2)对混合料进行除杂、抛光处理；(3)对步骤(2)所得混合料进行杀菌处理；(4)检测步骤(3)所得混合料中Fe的直径，得所述的具有保健功能的五谷杂粮组合物。该专利技术通过一些常见五谷杂粮的组合，原材料并非药材，疗效微弱，有过分夸大有益效果之嫌，且制备工艺比较简单，制得的产品保健效果不佳。在目前的现有技术中，公开号为CN108904492A的中国专利，公开了一种治疗肺源性心脏病的药物组合物，包括二氢槲皮素，原花青素和美商陆酚A，所述二氢槲皮素的重量份数为15-70，原花青素的重量份数为30-80，美商陆酚A的重量份数为10-30，并提供该药物组合物在治疗肺源性心脏病中的应用，所述药物组合物用于与抗心力衰竭药物联合应用，可用于改善肺源性心脏病致心力衰竭的治疗效果。这三种化合物来源广泛，便于获得，所以将其开发为食品添加剂、保健食品和药品等相关产品，具有很高的开发潜力。由于本专利技术均采用西药配方，相较于中药配方，副作用较大。在现实生活中，人们预防、治疗心脏疾病通常是去医院打西药点滴或者是吃西药，成本较高且副作用大，且现有技术的促进心肌活力的中药保健品配方中要么采用人参、灵芝等名贵药材，成本较高，要么过分夸大认为一些日常食品原料具有心脏保健功能，保健功效不明显。还有一些现有技术工艺工艺简单，制得的保健品口感、口味较差，保健效果不佳。尚未见有将桑葚、海肠、苘麻籽和兔肉作为主要原料协同作用的组合物用于促进心肌活力的公开文献。
技术实现思路
：本专利技术的目的在于克服现有技术中心脏保健药物制备成本高、保健功效不明显、制备工艺不合理和副作用大的缺点，寻求设计一种以桑葚、海肠、苘麻籽和兔肉作为主要原料的组合物，该组合物用于促进心肌活力，具有良好的心肌功能提升的营养保健作用。为了实现上述专利技术目的，本专利技术涉及的促进心肌活力的组合物中各原料组分的重量配比为干桑椹：海肠谷米混合物：苘麻籽：干兔肉＝1：10：2：1～3，其中海肠谷米混合物由谷米与干海肠按5：1混合后再经膨化制得；制备的组合物为淡黑色粉末状，细度为150～200目，含水量低于11.5％，具有苘麻籽炒熟的芳香味，口感滑香和微甜。本专利技术所述的促进心肌活力的组合物的具体制备工艺步骤为：(1)干桑葚制备：先将生长20～30天的鲜竹叶与水按1：15～20重量比混合后烧开并煮沸20分钟以上，再把采摘的鲜桑葚放在竹叶开水中过浸1～2分钟，保持色素不丢失并去掉苦涩味，并使竹叶青香味及其部分营养成分浸入而抵冲桑葚中的异味，然后将煮过的桑葚在控温45～55℃的避光处平铺翻动式慢性烘干，制得外熟内生的半熟品的干桑椹，可以直接食用或作为原料；(2)干海肠制备：将鲜活的渤海海域的海肠用清水简单冲洗，冲洗过程中需尽量保持其胶粘类液汁不流失，然后将海肠切成片状，再将切好的海肠置于重量百分比浓度大于60％的乙醇水溶液中浸泡5～6分钟，使海肠由浅红色变淡甚至为黄色，然后捞出沥干水分，再将酒浸海肠通过微波炉控温150℃以下加热至干熟，制得干海肠，能够直接食用或作原料；(3)干海肠谷米膨化：取谷米与步骤(2)中制得的干海肠按5：1混合，采用常规的制爆米花的工艺和设备制得膨化状海肠谷米混合物，其膨化炉中的压力不小于1.5个大气压，温度不高于160℃；膨化后的混合物谷米海肠口感和风味纯香并无腥味，而且所制得的膨化谷米海肠益于人体器官吸收；(4)苘本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种促进心肌活力的组合物，其特征在于组合物中各原料组分的重量配比为干桑椹：海肠谷米混合物：苘麻籽：干兔肉＝1：10：2：1～3，其中海肠谷米混合物由谷米与干海肠按5：1混合后再经膨化制得；制备的组合物为淡黑色粉末状，细度为150～200目，含水量低于11.5％。

【技术特征摘要】
1.一种促进心肌活力的组合物，其特征在于组合物中各原料组分的重量配比为干桑椹：海肠谷米混合物：苘麻籽：干兔肉＝1：10：2：1～3，其中海肠谷米混合物由谷米与干海肠按5：1混合后再经膨化制得；制备的组合物为淡黑色粉末状，细度为150～200目，含水量低于11.5％。2.根据权利要求1所述的促进心肌活力的组合物，其特征在于组合物的具体制备工艺步骤为：(1)干桑葚制备：先将鲜竹叶与水按1：15～20重量比混合后烧开并煮沸20分钟以上，再把采摘的鲜桑葚放在竹叶开水中过浸1～2分钟，保持色素不丢失并使竹叶青香味及其部分营养成分浸入而抵冲桑葚中的异味，然后将煮过的桑葚在控温45～55℃的避光处平铺翻动式慢性烘晒，制得外熟内生的半熟品的干桑椹，能够直接食用或作为组合物的原料；(2)干海肠制备：将鲜海肠用清水冲洗过程中需尽量保持其胶粘类液汁不流失，然后将海肠切成片状置于重量百分比浓度大于60％的乙醇水溶液中浸泡5～6分钟，使海肠由浅红色变淡...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜翠峰，沃金善，张静，郭群群，姜英昌，庞红，
申请(专利权)人：青岛大学，
类型：发明
国别省市：山东,37