一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条制造技术

一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条，涉及食品加工技术领域。其特征是，由下述重量份原料组成：土豆淀粉43份、中药粉2份、软水45份。其所述中药粉的生产步骤如下：按下述重量份称取冬虫夏草1份、灵芝1份、党参2份、石斛2份、金线莲2份；将上述原料用5‑8倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉，备用。本发明专利技术的有益效果是：该粉条不仅韧劲大、口味独特、营养价值高，而且还具有保护肝脏，全面提高人体免疫力，增强人体对疾病抵抗力的作用。

A noodle containing Cordyceps sinensis and Ganoderma lucidum

【技术实现步骤摘要】
一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条
本专利技术涉及食品加工
，特别是一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条。
技术介绍
土豆的营养价值非常高，中医认为土豆性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著，同时土豆因为口感良好而受到大众的欢迎。由冬虫夏草、灵芝、党参、石斛、金线莲合成的中药粉具有保护肝脏，全面提高人体免疫力，增强人体对疾病抵抗力的作用。目前市场上含有土豆、冬虫夏草、灵芝、党参、石斛、金线莲的粉条还不多见。
技术实现思路
为了克服如上所述的问题，本专利技术提供一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条，以弥补其不足。本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是：一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条，其特征是，由下述重量份原料组成：土豆淀粉43份、中药粉2份、软水45份。其所述中药粉的生产步骤如下：(1)按下述重量份称取冬虫夏草1份、灵芝1份、党参2份、石斛2份、金线莲2份；(2)将上述原料用5-8倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉，备用。其生产步骤如下：(1)取土豆淀粉、中药粉且搅拌均匀，制得混合粉，备用；(2)把混合粉与软水混合且搅拌均匀成糊状，制得糊状浆，备用；(3)把糊状浆经过粉条机的自动控制系统，制成粉条；(4)最后将粉条自然干燥后真空包装，即得一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条。上述中药的功效作用是：冬虫夏草：滋肺补肾，止血化痰；灵芝：止咳平喘，保肝解毒，抗衰老；党参：补中益气；石斛：益胃生津，滋阴除热；金线莲：清热凉血，祛风利湿，固肾利尿。本专利技术的有益效果是：该粉条不仅韧劲大、口味独特、营养价值高，而且还具有保护肝脏，全面提高人体免疫力，增强人体对疾病抵抗力的作用。具体实施方式下面结合具体实施例，进一步阐述本专利技术。实施例一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条，其特征是，由下述重量份原料组成：土豆淀粉43千克、中药粉2千克、软水45千克。其所述中药粉的生产步骤如下：按下述重量份称取冬虫夏草1千克、灵芝1千克、党参2千克、石斛2千克、金线莲2千克；将上述原料用40千克的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉，备用。其生产步骤如下：取土豆淀粉、中药粉且搅拌均匀，制得混合粉，备用；把混合粉与软水混合且搅拌均匀成糊状，制得糊状浆，备用；把糊状浆经过粉条机的自动控制系统，制成粉条；最后将粉条自然干燥后真空包装，即得一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条，其特征是，由下述重量份原料组成：土豆淀粉43份、中药粉2份、软水45份。

【技术特征摘要】
1.一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条，其特征是，由下述重量份原料组成：土豆淀粉43份、中药粉2份、软水45份。2.根据权利要求1所述的一种含有冬虫夏草、灵芝的粉条，其特征是，所述中药粉的生产步骤如下：(1)按下述重量份称取冬虫夏草1份、灵芝1份、党参2份、石斛2份、金线莲2份；(2)将上述原料用5-8倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，...

【专利技术属性】
技术研发人员：李红光，
申请(专利权)人：李红光，
类型：发明
国别省市：山西,14