一种调料渗透刺肉器制造技术

一种调料渗透刺肉器，包括：调料容器和刺管瓶盖；其中，刺管瓶盖包括刺管、瓶盖和通孔，刺管的刺尖朝外且根部固定于瓶盖，刺管的根部与瓶盖开有通孔使两者连通；调料容器存放调料，刺管瓶盖通过瓶盖紧固于调料容器的瓶口，刺管刺入食材内并拔出时，调料通过通孔及刺管向食材内渗入。本新型调料渗透刺肉器可以在刺扎牛羊肉的同时破坏肉质纤维让肉质松软；可以在刺扎牛羊肉的同时渗透调料进入肉质；还可以储存存放调料且使用方便。

A seasoning penetration pricker

【技术实现步骤摘要】
一种调料渗透刺肉器
本技术涉及一种刺肉器，特别涉及一种调料渗透刺肉器。
技术介绍
目前在厨房料理过程中，有时需要拍打或刺扎牛羊肉，以提升口感，主要是使用暴力破坏肉质纤维，通过扎孔、反复捶打等方法让肉质松软。而在市面上有扎肉器或刺肉器可利用其具有的钢针刺扎牛羊肉。此外在料理过程中，还需要对牛羊肉及鱼肉进行短时间的腌制使之入味，在此过程中多是采用表面抹盐或进行切口渗透处理。面对这些料理过程，目前还没有一种在刺扎的同时能够渗透调料的刺肉器。
技术实现思路
本技术提供了一种调料渗透刺肉器，其技术方案具体是这样实现的：一种调料渗透刺肉器，包括：调料容器1和刺管瓶盖2；其中，所述刺管瓶盖2包括刺管21、瓶盖22和通孔23，刺管21的刺尖朝外且根部固定于瓶盖22，刺管21的根部与瓶盖22开有通孔23使两者连通；所述调料容器1存放调料，所述刺管瓶盖2通过瓶盖22紧固于调料容器1的瓶口，刺管21刺入肉内并拔出时，调料通过通孔23及刺管21向食材内渗入。进一步地，所述的一种调料渗透刺肉器，还包括：密封纸12；所述密封纸12密封于调料容器1的瓶口。进一步地，所述的一种调料渗透刺肉器，还包括：保护罩3；所述保护罩3本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种调料渗透刺肉器，其特征在于，包括：调料容器(1)和刺管瓶盖(2)；其中，所述刺管瓶盖(2)包括刺管(21)、瓶盖(22)和通孔(23)，刺管(21)的刺尖朝外且根部固定于瓶盖(22)，刺管(21)的根部与瓶盖(22)开有通孔(23)使两者连通；所述调料容器(1)存放调料，所述刺管瓶盖(2)通过瓶盖(22)紧固于调料容器(1)的瓶口，刺管(21)刺入食材内并拔出时，调料通过通孔(23)及刺管(21)向食材内渗入。

【技术特征摘要】
1.一种调料渗透刺肉器，其特征在于，包括：调料容器(1)和刺管瓶盖(2)；其中，所述刺管瓶盖(2)包括刺管(21)、瓶盖(22)和通孔(23)，刺管(21)的刺尖朝外且根部固定于瓶盖(22)，刺管(21)的根部与瓶盖(22)开有通孔(23)使两者连通；所述调料容器(1)存放调料，所述刺管瓶盖(2)通过瓶盖(22)紧固于调料容器(1)的瓶口，刺管(21)刺入食材内并拔出时，调料通过通孔(23)及刺管(21)向食材内渗入。2.根据权利要求1所述的一种调料渗透刺肉器，其特征在于，还包括：密封纸(12)；所述密封纸(12)密封于调料容器(1)的瓶口。3.根据权利要求1或2所述的一种调料渗透刺肉器，其特征在于，还包括：保护罩(3)；所述保护罩(3)罩住刺管(21)并紧固连接于瓶盖(22)。4.根据权利要求1或2所述的一种调料渗透刺肉器，其特征在于，还包括：螺纹(11)；所述螺纹(11)设置于调料容器(1)的瓶口外侧和瓶盖(22)的内侧，调料容器(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员：张锐，
申请(专利权)人：张锐，
类型：新型
国别省市：湖北,42