一种上海青深液流水培栽培方法技术

本发明专利技术提供一种上海青深液流水培栽培方法，所述方法包括育苗步骤；所述育苗步骤中种植基采用进口克拉斯曼黑泥炭；所述进口克拉斯曼黑泥炭湿度20‑50%。所述育苗步骤包括压块步骤；所述压块步骤中：将黑泥炭压制成长、宽为7‑12cm，厚度在2‑5cm的黑泥炭块，调节黑泥炭块含水量为50‑70%。本发明专利技术采用的上海青深液流水培栽培方法可以大幅度缩短上海青的种植周期，一年可达18茬，即每茬20天左右的生长周期，提高了蔬菜供应的及时性，有利于产业化的良性发展。

A Method of Shanghai Qingshen Flow Hydroponics

【技术实现步骤摘要】
一种上海青深液流水培栽培方法
本专利技术属于农作物栽培
，具体涉及一种上海青深液流水培栽培方法。
技术介绍
上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。由于上海青叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的“光明磊落”，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。近年来，深夜流栽培技术已经逐渐开始推广，上海青深液流水培设施栽培技术是一项从育苗、定植、日常管理、病虫害防治、营养液控制、适时收获等环节规范化、精细化的新技术，对于提高产量，降低病虫害、减少人工等效果明显，为由于上海青喜冷凉，在零下-3～20左右，在光照充足下生长条件下，都可以可安全越冬，因此采用人工种植方法即深夜流栽培技术可以使上海青全年种植，但是基于现有技术的发展瓶颈，上海青的种植周期一般在30d左右，生长后期仍然过长，特别是随着我国旅游业的发展，宾馆、饭店对特需蔬菜的需要量增加，迫切需要组织生产供应，而生产周期较长就阻碍了蔬菜供应的及时性和产业化的良性发展。同时，基于深夜流水培的特殊性，霜霉病等传播性病对于上海青来说是比较严重的病害，容易造成大面积的减产，特别是对于深液流水培种植蔬菜来说，随着营养液的流动寄生菌的传播非常迅速，等发现后处理，往往已经造成较大损失，目前的技术还无法提供一种通过综合治理达到预防深夜流水培蔬菜霜霉病的有效方法。水培上海青种植管理无法精细化及技术障碍的的原因，种植上受土壤环境影响大及由于种植过程中的不确定性导致的容易出现出苗不齐、长势不一、外观较差、口感不好的情况比较多见。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术提供一种上海青深液流水培栽培方法，以解决以下技术问题：1、现有技术中，上海青生长周期一般在35天左右，最长的可能到40天以后，这对于大量的产业化种植来讲，生长周期过长，导致种植产量不足，特别是随着我国旅游业的发展，或者特殊时期宾馆、饭店对特需蔬菜的需要量增加，迫切需要组织生产供应，而生产周期较长就阻碍了蔬菜供应的及时性和产业化的良性发展。2、现有技术种植上海青，采用的种植基透气保水性较差，并且粘连性差，放入水中易松散，造成育苗成活率低，补苗后容易造成生长周期的不一致，最终造成长势不一，质量不一，品控较差。3、采用常规技术产业化种植上海青，叶绿素b含量较低，光合作用较差，导致有机可溶性糖分含量低，造成口感较差。4、霜霉病等传播性病对于上海青来说是比较严重的病害，容易造成大面积的减产，特别是对于深液流水培种植蔬菜来说，随着营养液的流动寄生菌的传播非常迅速，等发现后处理，往往已经造成较大损失；目前需要找到一种通过综合治理达到预防深夜流水培蔬菜霜霉病的有效方法。5、采用常规技术产业化种植上海青过程中，由于同一种蔬菜频繁连作，极易导致土壤连作障碍，如盐渍化、酸化、土壤板结；同时由于种植过程施人粪尿、厩肥的农家肥，因而，寄生虫如线虫、病菌对蔬菜的污染和土传病害等发生一系列的问题。6、采用常规技术种植上海青深，有较多的病虫害大，杂草较多，需用除草剂除草，蔬菜农药残留较多，且对土壤、河流等造成污染，无法在真正意义上生产无公害的绿色蔬菜。7、由于现有技术种植上海青过程不可控，无法做到标准化和精细化管理，在土壤耕作、施肥、除草、病虫害防治等田间操作过程中，劳动强度较大。为了解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是：一种上海青深液流水培栽培方法，包括下列具体步骤：1、育苗（1）种植基准备：采用用进口克拉斯曼的黑泥炭为基质（符合标准NY525），湿度20-50%；此型号泥炭透气保水性好，营养丰富，并且粘连性好，放入水中不易松散，在水分调整时，适当的吸收酶溶液，不仅可以保证上海青的营养的基本供给，还可以最大限度的提高育苗成活率，最终使上海青长势一致，品控较好。（2）压块：采用育苗机将黑泥炭压制成长、宽为7-12cm的泥炭块，其中长宽9*9cm左右最好，厚度在2-5cm较好，定植过程更方便、快捷；压制泥炭块时要调节含水量，泥炭湿度过高或过低都不易成块，以用手抓起泥炭用力攥紧不散为宜含水量约为50-70%；也可边压边调以所压泥炭块拿于手中不松散不变形为宜，加水量视季节和初始泥炭含水量定，在冬秋季一般压制泥炭的含水量在55-60%之，较好；夏季含水量稍高，控制含水量60-70%之间为宜。当在泥炭块压块的过程中，优选采用酶溶液调节含水量，一方面育苗期是植物生产的关键时期，育苗时的对初生根系的调节可以为上海青的生长初期提供更好的生长基础，使育苗健壮，出芽率高，提高成株免疫力；其次，在育苗期，其营养物质主要来源为黑泥炭，由于黑泥炭发酵程度的不同等原因，黑泥炭营养不均衡，植物吸收的并不是很完全，造成育苗期营养缺乏；此外，在黑泥碳块中含有植酸-金属离子络合物，特别是对钾离子的络合，影响到植物对钾元素成分的吸收，影响到定植后的光合作用，延长了生长周期。采用的酶溶液主要包括植酸酶、半纤维素酶、纤维素酶的水溶液；所述植酸酶酶活为1～5万u/g；所述半纤维素酶酶活5～10万u/g；所述纤维素酶酶活为1～2万u/g；其中酶溶液中，植酸酶浓度为3～5g/L；半纤维素酶的浓度为3～5g/L；纤维素酶的浓度为5-10g/L。由于泥炭块中半纤维素含量较多，因此，半纤维素酶活稍微高；而植酸酶酶活优选2万u/g酶活，浓度4g/L就可以满足本专利技术黑泥碳块的处理工作；由于纤维素酶解难度相对较大，因此选用纤维素酶浓度在5-10g/L，优选10g/L，可达到最佳的预期效果。其中，植酸酶的主要作用是将泥炭块中的过量的植酸金属离子络合物分解，使泥炭块中的矿物营养成分充分释放，供给定植后的种子的营养，提高光合作用；特别是黑泥炭中含有的钾元素被络合，而钾元素的吸收直接影响到上海青的光合作用，特别是在北方人工温室种植过程中，光照强度不够的情况下，钾元素的作用更加显著，钾元素的增加能显著的提高上海青叶绿素的含量，减少生长周期。纤维素酶、半纤维素酶的主要作用是作为活性成分分解泥炭块中未分解的纤维素和半纤维素，使半纤维素和纤维素分解为部分单糖，而此时，由于发芽的种子不能进行光合作用，单糖不仅供给了种子发芽初期生长所需要的物质和能量，使育苗期的上海青出苗率高同时，多余的糖分可以储存，增加上海青的口感饱满度。（3）周转：将压制好的黑泥炭用泥炭周转器放于育苗区。（4）点种：将种子放于黑泥炭孔中，视各种种子发芽率和种植密度决定每块泥炭播种数量；一般情况下，与泥炭块相适应，点种密度为5-15个/泥炭块较好，最好为10个/泥炭块左右的点种密度最好，可保证上海青生长周期的缩短兼顾产量的提高。（5）添加覆盖土：为了保持泥炭块中的水分和温度，将未加水的黑泥炭揉碎，没有较大块状为宜，均匀覆盖于点种后的黑泥炭之上，厚度在0.5-1cm之间，过薄不能将种子覆盖，过厚可能造成种子因为缺氧发芽率低或不发芽，主要作用是恰到好处的保湿、吸湿、保温。添加完盖土后，用锌铝反射膜将育苗中的黑泥炭遮住，进一步防止水分的流失和温度的降低，以提高出芽速度和出芽率。、定植（1）定植前准备：在水培床注入营养液，使水培床内的营养液水位是4cm左右，以保证浮板能够在水培床上移动方便采收，同时保本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种上海青深液流水培栽培方法，其特征在于：所述方法包括育苗步骤；所述育苗步骤中种植基采用进口克拉斯曼黑泥炭；所述进口克拉斯曼黑泥炭湿度20‑50%。

【技术特征摘要】
1.一种上海青深液流水培栽培方法，其特征在于：所述方法包括育苗步骤；所述育苗步骤中种植基采用进口克拉斯曼黑泥炭；所述进口克拉斯曼黑泥炭湿度20-50%。2.根据权利要求1所述的一种上海青深液流水培栽培方法，其特征在于：所述育苗步骤包括压块步骤；所述压块步骤中：将黑泥炭压制成长、宽为7-12cm，厚度在2-5cm的黑泥炭块，调节黑泥炭块含水量为50-70%。3.根据权利要求2所述的一种上海青深液流水培栽培方法，其特征在于：所述黑泥炭块的含水量调节采用酶溶液；所述酶溶液采用的酶溶液包括植酸酶、半纤维素酶、纤维素酶的水溶液；所述植酸酶酶活为1～5万u/g；所述半纤维素酶酶活5～10万u/g；所述纤维素酶酶活为1～2万u/g；其中酶溶液中，植酸酶浓度为3～5g/L；半纤维素酶的浓度为3～5g/L；纤维素酶的浓度为5-10g/L。4.根据权利要求3所述的一种上海青深液流水培栽培方法，其特征在于：所述植酸酶酶活为2万u/g；半纤维素酶酶活5万u/g；纤维素酶酶活为2万u/g；所述植酸酶浓度为4g/L；半纤维素酶的浓度为5g/L；纤维素酶的浓度为10g/L。5.根据权利要求1所述的一种上海青深液流水培栽培方法，其特征在于：所述育苗步骤包括加覆盖土步骤；所述添加覆盖土步骤：将未加水的黑泥炭揉碎，覆盖于点种后的黑泥炭之上，厚度在0.5-1cm之间。6.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：张云飞，解晓巍，徐同飞，王昊日，
申请(专利权)人：潍坊市华以农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37