【技术实现步骤摘要】
一种冰球自动削球装置
本技术涉及制冷领域，尤其涉及一种冰球自动削球装置。
技术介绍
球状食用冰由于具有美观和冰镇的效果，因此在餐饮市场上有较大的需求。且球状食用冰的溶解速度比其他形状的冰块慢，用于调酒中可以充分占据杯中空间，既拉长了有效冰镇时间，又避免了过量稀释而影响味道的情况，在调酒行业中备受欢迎。目前，市面上的球状冰制作方式主要有两种，一种是用模具直接制冰，但是上述方法所制成的冰球有气泡、不透明，观赏性差且融化得比较快，影响饮品的口感，不适用于高档场所；另一种是由调酒师将透明冰块手工雕刻成球状，这种方式存在真圆度差，效率低，成本高，无法量产的明显弊端。此外，授权公告号为CN207629318U的技术专利公开了一种削球加工装置，包括在待削球的冰块上下分别设有的上削球机构和下削球机构；所述的上削球机构对待削球冰块进行切削上半球；所述的下削球机构对待削球冰块进行切削下半球。该技术所制球冰具有真圆度高，纯净透明，无气泡，无冰渣，观赏性强，可食用，融化慢不影响口感等特点，切削效率较高，能够在一定程度上实现批量化生产；但是该技术技术需要既定规格的冰块才能进行生产，作为其原...
【技术保护点】
1.一种冰球自动削球装置，其特征在于：包括控制系统、依次设置的厚度检测机构、冰块削平机构、削球机构、质量检测机构、出冰口，所述控制系统分别与所述厚度检测机构、冰块削平机构、削球机构、质量检测机构连接；所述厚度检测机构设有厚度检测传感器，用于检测待加工的冰块的最薄处厚度和整体厚度，并将检测结果反馈到所述控制系统，所述控制系统根据反馈到的信息对所述冰球自动削球装置的各机构进行设定和调整；所述冰块削平机构包括削平机和高度调整机构，所述高度调整机构根据厚度检测的结果或用户设定的冰球直径来调整削平机构的高度，所述高度调整机构将所述削平机的高度调整完毕后锁定，所述削平机对冰块进行切削；...
【技术特征摘要】
1.一种冰球自动削球装置，其特征在于：包括控制系统、依次设置的厚度检测机构、冰块削平机构、削球机构、质量检测机构、出冰口，所述控制系统分别与所述厚度检测机构、冰块削平机构、削球机构、质量检测机构连接；所述厚度检测机构设有厚度检测传感器，用于检测待加工的冰块的最薄处厚度和整体厚度，并将检测结果反馈到所述控制系统，所述控制系统根据反馈到的信息对所述冰球自动削球装置的各机构进行设定和调整；所述冰块削平机构包括削平机和高度调整机构，所述高度调整机构根据厚度检测的结果或用户设定的冰球直径来调整削平机构的高度，所述高度调整机构将所述削平机的高度调整完毕后锁定，所述削平机对冰块进行切削；所述削球机构包括削球机、冰刀换刀装置和若干个冰刀，所述冰刀换刀装置根据厚度检测系统反馈的信息或用户设定参数进行所述冰刀的选用及锁定，所述冰刀选用锁定后，所述削球机对冰块进行削球；所述质量检测机构包含称重机构和不良品收集机构，用于检测加工好的冰球的重量，并将该重量与根据所述冰刀对应的冰球直径所计算的理论重量进行对比，当重量偏差超过所述控制系统设定的额定偏差值时，判定冰球不合格，并将不合格的冰球转移至所述不良品收集机构进行收集，当重量偏差在额定偏差值内时，冰球通过所述出冰口输出，完成整个削球工序。2.根据权利要求1所述的一种冰球自动削球装置，其特征在于，所述削平机构、削球机构还设有碎冰收集装置，用于收集所述削平机构、削球机构中产生的碎冰或碎冰块。3.根据权利要求2所述的一种冰球自动削球装置，其特征在于，所述冰球自动削球装置还设有冰块粉碎机构，所述冰块粉碎机构设于所述出冰口下侧，其进口连接所述冰块削平机构、削球机构的碎冰收集装置、质量检测机构的不良品收集机构，将生产过程中的体积较大的碎冰块粉碎成体积较小的碎冰，以便于碎冰的运输和直接使用。4.根据权利要求1所述的一种冰球自动削球装置，其特征在于，所述冰球自动削球装置还设有自动包装机构，所述自动包装机构直接连接所述出冰口，用于将刚加工好的冰球马上进行单独装袋、抽真空密封，避免冰球融化，提高冰球的品质。5.根...
【专利技术属性】
技术研发人员：龚千，吴会娟，陈广超，叶周平，吕定新，
申请(专利权)人：广州冰泉制冷设备有限责任公司，
类型：新型
国别省市：广东,44
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