一种滚筒式肉类自动清洗及干燥装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种滚筒式肉类自动清洗及干燥装置，包括箱体，所述箱体上设有侧开箱门，所述箱门与所述箱体闭合的部位设有密封垫；所述箱体底部两侧分别设置鼓风机和水泵；所述箱体内两侧分别设有鼓风管道和喷水管道，所述鼓风管道和所述喷水管道分别与所述鼓风机和所述水泵连接；所述鼓风管道上设有一竖排出风口；所述喷水管道上设有一竖排喷射头；所述箱体内设有转动杆，所述转动杆上按照上下顺序设置有多层网式转动盘，每层网式转动盘边沿设有镂空挡网；所述转动杆延伸在所述箱体外侧的一端连接电机；所述箱体顶部和底部还分别设有出气口和出水口。本实用新型专利技术可使肉类清洗和干燥速度加快，肉类清洗、干燥后品质极好，为后续生产保证了品质。

A Drum Type Meat Automatic Cleaning and Drying Device

【技术实现步骤摘要】
一种滚筒式肉类自动清洗及干燥装置
本技术涉及一种肉类清洗装置，具体涉及一种滚筒式肉类自动清洗及干燥装置。
技术介绍
现有中小型加工厂进行肉类清洗时多采用人工方式，不但费时费力，而且很难将肉类彻底清洗干净，清洗完毕后干燥方法通常是自然风干，干燥时间长、效率低，并且这种干燥过程不但容易使肉类再次发生污染，也极易造成肉类品质的损失。因此，有必要开发一种适用于肉类清洗及干燥于一体的装置。
技术实现思路
针对现有技术存在的问题，本技术提供一种滚筒式肉类自动清洗及干燥装置，该装置可以有效解决肉类清洗不彻底、自然风干效率低等问题。本技术的技术方案为：一种滚筒式肉类自动清洗及干燥装置，包括箱体，所述箱体上设有侧开箱门，所述箱门与所述箱体闭合的部位设有密封垫；所述箱体底部两侧分别设置鼓风机和水泵；所述箱体内两侧分别设有鼓风管道和喷水管道，所述鼓风管道和所述喷水管道分别与所述鼓风机和所述水泵连接；所述鼓风管道上设有一竖排出风口；所述喷水管道上设有一竖排喷射头；所述箱体内设有转动杆，所述转动杆上按照上下顺序设置有多层网式转动盘，每层网式转动盘边沿设有镂空挡网；所述转动杆延伸在所述箱体外侧的一端连接电机；所述箱体顶部和底部还分别设有出气口和出水口。进一步地，所述装置还包括行走小车，所述行走小车内设有底座，所述底座上放置所述箱体。本技术的优点和有益效果为：本技术通过水泵快速抽水加压对肉类进行喷洗，可有效提高肉类清洗的洁净程度，再通过鼓风机提高空气的流动速度，又大大提高了肉类的干燥效率，缩短了肉类的生产加工周期。整个过程通过多层转动盘等设置调节并带动肉类转动，使得肉类与水和空气接触均匀、接触面积增大、清洗和干燥速度加快，肉类清洗、干燥后品质极好，为后续生产保证了品质。附图说明图1为本技术的内部结构示意图。图2为本技术无箱门一侧的整体结构示意图。图3为本技术有箱门一侧的整体结构示意图。图4为本技术的转动盘的结构示意图。图1～4中，1-箱体，2-侧开箱门，3-鼓风机，4-水泵，5-鼓风管道，6-鼓风管道上的出风口，7-喷水管道，8-喷水管道上的喷射头，9-转动杆，10-电机，11-转动盘，12-镂空挡网，13-出气口，14-出水口，15-行走小车，16-肉条。具体实施方式下面结合附图和具体的实施例对本技术做进一步详细说明，所述是对本技术的解释而不是限定。如图1～4所示，本技术提供一种滚筒式肉类自动清洗及干燥装置，包括圆柱形箱体1，所述箱体1上设有侧开箱门2，所述箱门2与所述箱体1闭合的部位设有密封垫；所述箱体1底部两侧分别设置鼓风机3和水泵4；所述箱体1内两侧分别设有鼓风管道5和喷水管道7，所述鼓风管道5和所述喷水管道7分别与所述鼓风机3和所述水泵4连接；所述鼓风管道上5设有一竖排出风口6；所述喷水管道7上设有一竖排喷射头8；所述箱体1内设有转动杆9，所述转动杆9上按照上下顺序焊接有3层网式转动盘11，每层网式转动盘11边沿焊接有镂空挡网12，如图4所示，肉条是放置在转动盘上，镂空挡网的作用是防止其在转动洗涤或转动干燥过程中由于离心作用而甩出；所述转动杆9延伸在所述箱体1外侧的一端连接电机10；所述箱体1顶部和底部还分别设有出气口13和出水口14，出水口14通过管道连接污水收集池。所述装置还包括行走小车15，所述行走小车15内设有底座，所述底座上放置所述箱体1。本技术在使用时，打开侧开箱门，然后将肉条放置在3层转动盘上，关闭箱门，打开电机带动转动杆匀速转动，同时打开水泵，水通过喷射头均匀喷洒在肉条上进行清洗，转动盘的网式结构和镂空挡网也可以使清洗水层层下落，清洗完毕后，关闭水泵和电机，清洗后的水通过出水口排出至污水收集池中。再次打开电机带动转动杆匀速转动，同时打开鼓风机引入空气或热风，气体通过出风口对肉条进行干燥，气体和水蒸气通过出气口排出，干燥完毕后，关闭电机和鼓风机，取出肉条。上述说明示出并描述了本技术的优选实施例，但如前所述，应当理解技术并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述技术构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离技术的精神和范围，则都应在技术所附权利要求的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种滚筒式肉类自动清洗及干燥装置，其特征在于，包括箱体，所述箱体上设有侧开箱门，所述箱门与所述箱体闭合的部位设有密封垫；所述箱体底部两侧分别设置鼓风机和水泵；所述箱体内两侧分别设有鼓风管道和喷水管道，所述鼓风管道和所述喷水管道分别与所述鼓风机和所述水泵连接；所述鼓风管道上设有一竖排出风口；所述喷水管道上设有一竖排喷射头；所述箱体内设有转动杆，所述转动杆上按照上下顺序设置有多层网式转动盘，每层网式转动盘边沿设有镂空挡网；所述转动杆延伸在所述箱体外侧的一端连接电机；所述箱体顶部和底部还分别设有出气口和出水口。

【技术特征摘要】
1.一种滚筒式肉类自动清洗及干燥装置，其特征在于，包括箱体，所述箱体上设有侧开箱门，所述箱门与所述箱体闭合的部位设有密封垫；所述箱体底部两侧分别设置鼓风机和水泵；所述箱体内两侧分别设有鼓风管道和喷水管道，所述鼓风管道和所述喷水管道分别与所述鼓风机和所述水泵连接；所述鼓风管道上设有一竖排出风口；所述喷水管道上设有一竖排喷射头；所...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨勇，肖子涵，杨壹芳，余沁芯，李彬彬，徐晔，王艺伦，牛淑慧，
申请(专利权)人：四川农业大学，
类型：新型
国别省市：四川,51