一种魔芋切割机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种魔芋切割机，包括架体、进料装置7、切割装置、动力系统和出料口；所述架体包括壳体1、支撑架3和工作台2。本申请的魔芋切割机克服了传统切割机只具有一种切割形态的问题，提供了一种可以切割不同长度、厚度的魔芋物料的切割机。本申请的切割机同时也克服了现有的魔芋切割机底部聚集大量液体难以清理的问题，本申请提供了一种多功能，高效，结构简单、提高工人工作效率，实用性高的魔芋切割机。

A Kind of Konjac Cutting Machine

【技术实现步骤摘要】
一种魔芋切割机
本技术涉及魔芋加工制作领域，具体涉及一种魔芋切割机。
技术介绍
魔芋具有较高的医学价值，我国古代医学典籍《本草纲目》、《三元延寿》、《开宝本草》等均有所记载：魔芋有毒、味辛、性寒，有解毒、消肿、行於、化痰、散积等多种功能，能医治疟疾、闭经、疔疮、丹毒、烫伤、乳痈、疝气、痈疖肿毒、毒蛇咬伤等病症。现代医学则对魔芋有了更多更新的认识：首先，魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度，即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的；其二，有降脂的作用。科学家认为，魔芋中含有一些化学物质，能降低血清胆固醇和甘油三酯，可有效地减轻高血压和心血管疾病；其三，魔芋中含有一种凝胶样的化学物质，具有防癌抗癌的神奇魔力。其四，魔芋能使小肠酶分泌增加，加快清除肠壁上沉积物，使其尽快排出体外。所以魔芋既能开胃化食，又能清除肠道垃圾；其五，魔芋还含有对人体有利的果胶、生物碱、17种氨基酸和微量元素，对于现代富贵病也具有明显的疗效。另外，魔芋还含有一种天然的抗菌素，以魔芋精粉为主要原料，配上其它原料制成食品后，魔芋能在食品表面形成抗菌膜，可防治细菌侵袭，延长贮存时间，起到保鲜防菌的作用。本着养生的前提，市面上越来越多的魔芋制品出现，但是魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用，因此魔芋食用前必须经磨粉、膨化、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。而对魔芋进行切片或者切丝是加工过程中必不可少的一部分，目前，魔芋加工企业常用的魔芋切割机只有切割出同一种长度或厚度的魔芋，或者是通过更换刀片来切割魔芋，这样做费时费力，并且经常拆卸刀片和机壳容易磨损机器，减少机器的寿命。并且在对魔芋切割过程中仪器底部总是会有一层废液，难以清理。针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是：针对现有技术的不足，提供一种魔芋切割机，在不更换刀片和切割仪器的前提下可以切出不同长度、厚度的魔芋物料，并且通过设置漏水槽完美的解决了切割机底部蓄水难以清理的问题。为解决上述技术问题，本技术提供的技术方案是：一种魔芋切割机，包括架体、进料装置7、切割装置、动力系统和出料口；所述架体包括壳体1、支撑架3和工作台2；所述壳体1一端为开口端，一端为闭合端；所述开口端合页连接一面板4，在工作时打开面板4，开口端即为出料口，在不使用时，闭合面板4，用于防止刀片误伤工人；所述工作台2的下表面两侧固定连接有支撑架3；所述工作台2上表面和壳体1固定连接；所述工作台2靠近开口端处设置有一引流口6；所述引流口6上表面为一滤网5；所述滤网5用于将魔芋切割过程中滴落在工作台2上表面的液体和切割的魔芋分开；所述进料装置7安装在壳体1闭合端左部，和动力系统连接；所述进料装置7出口处和切割装置连接；所述动力系统包括有支撑杆8、固定块9、电机、变频器10和转轴12；所述支撑杆8固定连接于工作台2的最右端，支撑杆8的上表面固定连接有固定块9；所述固定块9上表面和电机相连接，用于固定电机位置；所述电机的右侧固定连接有变频器10；所述变频器10用于控制刀片切割速度；所述电机的输出端通过联轴器固定连接转轴12；所述切割装置包括有切割刀片13和旋转块14；所述转轴12远离电机一端固定连接有一旋转块14；所述旋转块14固定连接有切割刀片13。进一步的，所述工作台2和水平面设置有10-15度的夹角。进一步的，所述工作台2下表面靠近引流口6处固定连接有一储水箱15，所述储水箱15用于储存从引流口6流出的液体。进一步的，所述储水箱15下表面设置有10-15度的倾斜。进一步的，所述储水箱15下表面最右端设置有一出水口16；所述出水口16用于连接导水管；所述导水管用于将储水箱15中的水导出。与相关技术相比，本技术具有如下技术效果：本申请的魔芋切割机克服了传统切割机只具有一种切割形态的问题，提供了一种可以切割不同长度、厚度的魔芋物料的切割机。本申请的切割机同时也克服了现有的魔芋切割机底部聚集大量液体难以清理的问题，本申请提供了一种多功能，高效，结构简单、提高工人工作效率，实用性高的魔芋切割机。附图说明图1为本技术的结构示意图；图中：1-壳体；2-工作台；3-支撑架；4-面板；5-滤网；6-引流口；7-进料装置；8-支撑杆；9-固定块；10-变频器；11-电机；12-转轴；13-切割刀片；14-旋转块；15-储水箱；16-出水口。具体实施方式下面将结合具体实施方式对本技术作进一步说明。本申请提供了一种魔芋切割机，包括架体、进料装置7、切割装置、动力系统和出料口；所述架体包括壳体1、支撑架3和工作台2；所述壳体1一端为开口端，一端为闭合端；所述开口端合页连接一面板4，在工作时打开面板4，开口端即为出料口，在不使用时，闭合面板4，用于防止刀片误伤工人；所述工作台2的下表面两侧固定连接有支撑架3；所述工作台2上表面和壳体1固定连接；所述工作台2靠近开口端处设置有一引流口6；所述引流口6上表面为一滤网5；用于过滤魔芋切割过程中滴落在工作台2上表面的液体和切割的魔芋；所述进料装置7安装在壳体1闭合端左部，和动力系统连接；所述进料装置7出口处和切割装置连接；所述动力系统包括有支撑杆8、固定块9、电机11、变频器10和转轴12；所述支撑杆8固定连接于工作台2的最右端，上表面固定连接有固定块9；所述固定块9上表面和电机11相连接，用于固定电机位置；所述电机11的右侧固定连接有变频器10；用于控制刀片切割速度；所述电机11的输出端通过联轴器固定连接转轴12；所述切割装置包括有切割刀片13和旋转块14；所述转轴12远离电机11一端固定连接有一旋转块14；所述旋转块14固定连接有切割刀片13。进一步的，所述工作台2和水平面设置有10-15度的夹角。进一步的，所述工作台2下表面靠近引流口6处固定连接有一储水箱15，用于储存从来引流口6流出的液体。进一步的，所述储水箱15下部设置有一出水口16，所述出水口16用于连接导水管；导水管用于将储水箱15中的水导出。实施例1如图1所示，本申请的魔芋切割机包括架体、进料装置7、切割装置、动力系统和出料口；所述架体包括壳体1、支撑架3和工作台2；所述壳体1一端为开口端，一端为闭合端；开口端合页连接一面板4，在工作时打开面板4，开口端即为出料口，在不使用时，闭合面板4，防止刀片误伤工人；在此需要说明的是，面板4合页连接于壳体1的上表面，使用时，向上打开面板4，将面板4与壳体1上表面重合放置即可；在此需要说明的是，面板4合页连接于壳体1的左侧，使用时，向左手边方向打开面板4，将面板4与壳体1左面重合放置即可；在此需要说明的是，面板4合页连接于壳体1的右表面，使用时，向右手边打开面板4，将面板4与壳体1右面重合放置即可；所述进料装置7安装在壳体1闭合端左上部，进料装置7和动力系统上部连接；所述进料装置7出口处和切割装置连接；使用时，进料装置7是物料的入口，将物料放入进料装置7中，进行切割工作。所述动力系统包括有支撑杆8、固定块9、电机、变频器10和转轴12；所述支撑杆8固定连接于工作台2的最右端，支撑杆8的上表面固定连接有固定块9；固定块9上表面和电机相连本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种魔芋切割机，其特征在于：包括架体、进料装置(7)、切割装置、动力系统和出料口；所述架体包括壳体(1)、支撑架(3)和工作台(2)；所述壳体(1)一端为开口端，一端为闭合端；所述开口端合页连接一面板(4)，在工作时打开面板(4)，开口端即为出料口，在不使用时，闭合面板(4)，用于防止刀片误伤工人；所述工作台(2)的下表面两侧固定连接有支撑架(3)；所述工作台(2)上表面和壳体(1)固定连接；所述工作台(2)靠近开口端处设置有一引流口(6)；所述引流口(6)上表面为一滤网(5)；所述滤网(5)用于将魔芋切割过程中滴落在工作台(2)上表面的液体和切割的魔芋分开；所述进料装置(7)安装在壳体(1)闭合端左部，和动力系统连接；所述进料装置(7)出口处和切割装置连接；所述动力系统包括有支撑杆(8)、固定块(9)、电机、变频器(10)和转轴(12)；所述支撑杆(8)固定连接于工作台(2)的最右端，支撑杆(8)的上表面固定连接有固定块(9)；所述固定块(9)上表面和电机相连接，用于固定电机位置；所述电机的右侧固定连接有变频器(10)；所述变频器(10)用于控制刀片切割速度；所述电机的输出端通过联轴器固定连接转轴(12)；所述切割装置包括有切割刀片(13)和旋转块(14)；所述转轴(12)远离电机一端固定连接有一旋转块(14)；所述旋转块(14)固定连接有切割刀片(13)。...

【技术特征摘要】
1.一种魔芋切割机，其特征在于：包括架体、进料装置(7)、切割装置、动力系统和出料口；所述架体包括壳体(1)、支撑架(3)和工作台(2)；所述壳体(1)一端为开口端，一端为闭合端；所述开口端合页连接一面板(4)，在工作时打开面板(4)，开口端即为出料口，在不使用时，闭合面板(4)，用于防止刀片误伤工人；所述工作台(2)的下表面两侧固定连接有支撑架(3)；所述工作台(2)上表面和壳体(1)固定连接；所述工作台(2)靠近开口端处设置有一引流口(6)；所述引流口(6)上表面为一滤网(5)；所述滤网(5)用于将魔芋切割过程中滴落在工作台(2)上表面的液体和切割的魔芋分开；所述进料装置(7)安装在壳体(1)闭合端左部，和动力系统连接；所述进料装置(7)出口处和切割装置连接；所述动力系统包括有支撑杆(8)、固定块(9)、电机、变频器(10)和转轴(12)；所述支撑杆(8)固定连接于工作台(2)的最右端，支撑杆(8)的上表面固定连接有固定块(9)；所述固定块(9)上表...

【专利技术属性】
技术研发人员：鲍洪明，
申请(专利权)人：陕西安康悠源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：陕西,61