【技术实现步骤摘要】
一种低温挂面生产用烘箱
本技术属于挂面生产加工设备
，尤其涉及一种低温挂面生产用烘箱。
技术介绍
挂面在生产的过程中，对挂面的烘焙是不可缺少的部分，挂面通过烘焙工序后，使挂面的口感和质量更加良好。但是挂面在进入烘箱烘干的过程中，大量的水分从挂面中溢出，烘箱上部的排风结构可以将其排出，但是还是会有大量的水汽落在烘箱内部的挂面挂架上，长时间的侵蚀会造成挂架的损坏，不利于长期使用，减少使用寿命
技术实现思路
针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本技术提供一种低温挂面生产用烘箱，解决现有技术低温挂面加热时烘箱内部水蒸气过多部分不能及时排出造成挂面挂架受潮不易移动的问题。其技术方案是，一种低温挂面生产用烘箱，包括外壳，所述外壳上设置有矩形开口槽，所述开口槽位于烘箱内部挂面挂架与位于烘箱顶部的排风结构中间，所述开口槽内设置有铺满烘箱横截面的固定框，所述外壳内壁靠近开口槽底部的位置设置有用于支撑固定框的楞板，所述固定框高度方向中部位置设置有延伸到固定框各边沿的固定网，所述固定网远离挂架的一面设置有多个隔板，各所述隔板相互垂直或平行且其两端均连接到固定框内壁上，形成大小相同依次...
【技术保护点】
1.一种低温挂面生产用烘箱，包括外壳(1)，其特征在于，所述外壳(1)上设置有矩形开口槽(2)，所述开口槽(2)位于烘箱内部挂面挂架与位于烘箱顶部的排风结构中间，所述开口槽(2)内设置有铺满烘箱横截面的固定框(3)，所述外壳(1)内壁靠近开口槽(2)底部的位置设置有用于支撑固定框(3)的楞板，所述固定框(3)高度方向中部位置设置有延伸到固定框(3)各边沿的固定网(4)，所述固定网(4)远离挂架的一面设置有多个隔板(5)，各所述隔板(5)相互垂直或平行且其两端均连接到固定框(3)内壁上，形成大小相同依次排列形状为矩形的隔框的结构，各所述隔框内设置有用于吸附烘箱内水分的吸水装置...
【技术特征摘要】
1.一种低温挂面生产用烘箱，包括外壳(1)，其特征在于，所述外壳(1)上设置有矩形开口槽(2)，所述开口槽(2)位于烘箱内部挂面挂架与位于烘箱顶部的排风结构中间，所述开口槽(2)内设置有铺满烘箱横截面的固定框(3)，所述外壳(1)内壁靠近开口槽(2)底部的位置设置有用于支撑固定框(3)的楞板，所述固定框(3)高度方向中部位置设置有延伸到固定框(3)各边沿的固定网(4)，所述固定网(4)远离挂架的一面设置有多个隔板(5)，各所述隔板(5)相互垂直或平行且其两端均连接到固定框(3)内壁上，形成大小相同依次排列形状为矩形的隔框的结构，各所述隔框内设置有用于吸附烘箱内水分的吸水装置(6)，所述固定网(4)靠近挂架的一面设置有连接到固定框(3)边沿用于吸收各挂架之间水分的吸水带(7)，所述吸水带(7)内部设置有卷起装置。2.根据权利要求1所述的一种低温挂面生产用烘箱，其特征在于，所述吸水装置(6)包括相互扣合的两塑料壳(601)，所述塑料壳(601)形状为圆盘形，所述塑料壳(601)表面设置有多个均匀分布的小孔(602)，所述塑料壳(601)内部放置有直径大于小孔(602)的硅胶干燥剂。3.根据权利要求1所述的一种低温挂面生产用烘箱，其特征在于，所述吸水带(7)有多条且设置在两挂架中间，形成挂面烘干过程中挂面产生的水蒸气及...
【专利技术属性】
技术研发人员：张玲，崔高峰，李航，宗雪峰，
申请(专利权)人：郑州东方尚武食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：河南,41
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