【技术实现步骤摘要】
一种农业瓜果蔬菜用保鲜箱及保鲜方法
本专利技术涉及蔬菜保鲜装置
,特别是涉及一种农业瓜果蔬菜用保鲜箱及保鲜方法。
技术介绍
蔬菜保鲜过程中的蔬菜浪费是一个较为突出的问题,具体表现为蔬菜在运输过程中腐烂,及蔬菜在出售过程中因萎蔫、品相差等问题被丢弃,从而造成经济损失。现有冷藏技术在蔬菜保鲜方面,以降低温度至0℃-10℃,延缓蔬菜呼吸作用、降低水分流失为原理,以达到保鲜效果。但冷藏技术对蔬菜的保鲜效果不理想,尤其对叶类蔬菜。由于叶类蔬菜叶大、叶片较薄,水分流失较严重,其结果为蔬菜萎蔫,表观表现较差。针对蔬菜保鲜方式,目前较为普遍的冷藏方法为采用普通蔬菜保鲜柜保藏或统一放置在保鲜冷库的冷藏柜中进行储藏。其中现有大规模冷藏技术的解决方案通常为冷藏柜,其主要通过制冷机将温度降至5℃左右,通过低温抑制植物呼吸作用,降低其自身代谢活动,起到保温保湿效果。但冷藏柜占地面积大、实际使用面积较小,其蔬菜储藏的纵深设计无法避免蔬菜的相互堆叠、挤压,进一步导致蔬菜的机械损伤,此外对叶类蔬菜无法进行长时间保存且降低水分流失效果较差。可见保鲜冷库的保鲜方式,能够延长蔬菜的保鲜时间,但造 ...
【技术保护点】
1.一种农业瓜果蔬菜用保鲜箱,其特征在于,所述保鲜箱包括:装置本体、温湿度调节及保鲜装置、光照保鲜装置和活体培养装置;所述装置本体包括设备箱、导轨和滑动箱体;所述导轨安装在所述设备箱上方;所述滑动箱体安装在所述导轨上;所述滑动箱体设置有温湿度调节及保鲜装置、光照保鲜装置和活体培养装置,用于放置活体培养的蔬菜;所述设备箱内放置所述温湿度调节及保鲜装置和所述活体培养装置中的部分设备。
【技术特征摘要】
1.一种农业瓜果蔬菜用保鲜箱,其特征在于,所述保鲜箱包括:装置本体、温湿度调节及保鲜装置、光照保鲜装置和活体培养装置;所述装置本体包括设备箱、导轨和滑动箱体;所述导轨安装在所述设备箱上方;所述滑动箱体安装在所述导轨上;所述滑动箱体设置有温湿度调节及保鲜装置、光照保鲜装置和活体培养装置,用于放置活体培养的蔬菜;所述设备箱内放置所述温湿度调节及保鲜装置和所述活体培养装置中的部分设备。2.根据权利要求1所述的农业瓜果蔬菜用保鲜箱,其特征在于,所述温湿度调节及保鲜装置包括温湿度传感器、控制器、制冷机、冷却管、第一液泵、存液箱、输液管和雾化喷头;所述温湿度传感器、所述制冷机及所述第一液泵分别与所述控制器连接;所述温湿度传感器固定安装于所述滑动箱体内部;所述控制器、所述制冷机及所述第一液泵固定安装于所述设备箱内部;所述冷却管固定安装在所述导轨与所述设备箱之间;所述冷却管与所述制冷机连接;所述存液箱固定安装于所述保鲜箱一侧;所述输液管安装在所述滑动箱体顶部的隔板夹层中;所述雾化喷头安装在所述滑动箱体顶部的隔板夹层下方;所述第一液泵依次连接所述存液箱、所述输液管和所述雾化喷头。3.根据权利要求2所述的农业瓜果蔬菜用保鲜箱,其特征在于,所述存液箱包括第一阀门、第二阀门、第一存液管和第二存液管;所述第一存液管和所述第二存液管并排设置;所述第一存液管用于存储水;所述第二存液管用于存储保鲜剂;所述第一阀门安装在所述第一存液管的管口;所述第二阀门安装在所述第二存液管的管口;所述第一阀门和所述第二阀门分别与所述控制器连接。4.根据权利要求2所述的农业瓜果蔬菜用保鲜箱,其特征在于,所述光照保鲜装置为LED灯;所述LED灯安装在所述隔板夹层下方;所述LED灯与所述控制器连接。5.根据权利要求1所述的农业瓜果蔬菜用保鲜箱,其特征在于,所述滑动箱体内部倾斜安装多个挡板;多个所述挡板可拆卸安装在所述滑动箱体内部。6.根据权利要求2所述的农业瓜果蔬菜用保鲜箱,其特征在于,所述活体培养装置包括液位检测装置、第二液泵、第三存液管、流液管和盛液槽;所述第二液泵和所述第三存液管固定安装于所述保鲜箱另一侧,用于存储营养液;所述第二液泵和所述液位检测装置分别与所述控制器连接;所述流液管和所述盛液槽固定安装在所述滑动箱体底部;所述第二液泵依次与所述第三存液管、所述流液管和所述盛液槽连接;所述液位检测装置安装在所述盛液槽内。7.一种农业瓜果蔬菜用保鲜方法,其特...
【专利技术属性】
技术研发人员:陶永清,唐立宗,覃子涵,黄珊,吴泽宇,徐新,王兆祥,
申请(专利权)人:天津商业大学,
类型:发明
国别省市:天津,12
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