【技术实现步骤摘要】
一种螃蟹自动分解装置
本专利技术涉及一种螃蟹自动分解装置,属于螃蟹分解
技术介绍
螃蟹是一种常见的甲壳类动物,作为食物的一种,越来越受到食客的欢迎,但是螃蟹有着坚硬的外壳,食用起来需要费力剥去其外壳部分,方可吃到其中鲜美的肉质,而且随着螃蟹烹饪方法的不断增多,出现诸如螃蟹熟食制品,即加工好的螃蟹食品,而批量加工过程中,螃蟹坚硬外壳的处理工序就显得很影响工作效率,因此要是有一种设备能够批量处理螃蟹的外壳,将会大大提高螃蟹加工的工作效率。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种螃蟹自动分解装置,引入流水线作业,通过旋转切刀进行批量工作,在有效针对螃蟹实现分解的同时,大大提高了螃蟹分解工作的处理效率。本专利技术为了解决上述技术问题采用以下技术方案:本专利技术设计了一种螃蟹自动分解装置,包括两侧输送装置、以及主旋转切刀和两个辅助旋转切刀;其中,两侧输送装置结构彼此相同,各侧输送装置分别均包括上传送带装置和下传送带转置,各侧输送装置中,上传送带装置与下传送带装置彼此上下位设置,且上传送带装置的一侧传送面与下传送带装置的一侧传送面彼此相对,以及彼此之间保持 ...
【技术保护点】
1.一种螃蟹自动分解装置,其特征在于:包括两侧输送装置(1)、以及主旋转切刀(2)和两个辅助旋转切刀(3);其中,两侧输送装置(1)结构彼此相同,各侧输送装置(1)分别均包括上传送带装置(4)和下传送带转置(5),各侧输送装置(1)中,上传送带装置(4)与下传送带装置(3)彼此上下位设置,且上传送带装置(4)的一侧传送面与下传送带装置(3)的一侧传送面彼此相对,以及彼此之间保持预设间隙,上传送带装置(4)和下传送带转置(5)彼此同步工作转动;两侧输送装置(1)彼此左右设置,且两侧输送装置(1)中上传送带装置(4)、下传送带转置(5)之间的间隙彼此共面、以及该共面呈水平姿态, ...
【技术特征摘要】
1.一种螃蟹自动分解装置,其特征在于:包括两侧输送装置(1)、以及主旋转切刀(2)和两个辅助旋转切刀(3);其中,两侧输送装置(1)结构彼此相同,各侧输送装置(1)分别均包括上传送带装置(4)和下传送带转置(5),各侧输送装置(1)中,上传送带装置(4)与下传送带装置(3)彼此上下位设置,且上传送带装置(4)的一侧传送面与下传送带装置(3)的一侧传送面彼此相对,以及彼此之间保持预设间隙,上传送带装置(4)和下传送带转置(5)彼此同步工作转动;两侧输送装置(1)彼此左右设置,且两侧输送装置(1)中上传送带装置(4)、下传送带转置(5)之间的间隙彼此共面、以及该共面呈水平姿态,两侧输送装置(1)之间的间距与螃蟹身体部位的宽度相适应;两侧输送装置(1)同步工作,且两侧输送装置(1)中上传送带装置(4)、下传送带转置(5)之间间隙的上下面均向同一方向移动;螃蟹身体部位左右侧的蟹腿分别对应置于两侧输送装置(1)的水平间隙当中,两侧输送装置(1)中上传送带装置(4)、下传送带转置(5)彼此相对的传送面针对蟹腿夹持,螃蟹随两侧输送装置(1)同步工作而输送;主旋转切刀(2)竖直固定设置于两侧输送装置(1)之间的中间位置,且主旋转切刀(2)所在面与螃蟹输送路径所在直线相平行,主旋转切刀(2)与两侧输送装置(1)中间隙所在面相交,主旋转切刀(2)高速旋转工作;两个辅助旋转切刀(3)分别与两侧输送装置(1)彼此一一对应,两个辅助旋转切刀(3)分别竖直固定设置于两侧输送装置(1)之间、对应输送装置(1)内侧的位置,两个辅助旋转切刀(3)所在面与螃蟹输送路径所在直线相平行,...
【专利技术属性】
技术研发人员:李红霞,徐钢春,唐永凯,徐跑,丁惠明,
申请(专利权)人:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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