整体厨房制造技术

技术编号:218630 阅读:218 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术的目的在于提供全开放型的整体厨房,其能够从厨房侧和起居间侧这两侧来利用操作台,而且容易清扫,同时能够在操作台上形成干燥区域。本发明专利技术的整体厨房的代表性构成的特征在于,具备:包括水龙头以及排水口的水槽、沿着操作台的一边设置且形成得比水槽缘部高的搁板部以及使操作台的上表面和搁板部的上表面倾斜地连续的搁板部侧面。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一体设置水槽及炉具的整体厨房
技术介绍
以往以来,提供了组合水槽、炉具、收纳室等要素并集中在操作 台(顶板)上而构成的整体厨房,广为普及。以存在冷热水从水槽飞 溅等情况为前提,厨房的整个顶板形成防湿结构以作为操作台,而且 在该操作台上仅放置假定带有潮气的器具。然而,在操作台上也经常放置调味料等小物品,并不完全是濡湿 也无妨的物品。以往,将不希望被濡湿的物品放置在抽屉收纳室之中, 或是收纳到放置在操作台上的搁板上。另外,近年来,不特别设置门坎而以一个房间同时作为带厨房的起居间和兼作餐室的厨房的全开放型的对面式开放厨房日益增加。开 放式厨房具有这样的优点,即,能够在整体上让人感到室内宽敞,而且能够使在厨房进行烹调的人和在起居间的人之间容易进行沟通。然 而,作为不利点,也有人称厌恶能够看到烹调过程中的杂乱操作状态或使用完毕的餐具。因而,以往也为了改善开放式厨房的不理想状况而设想了各种办法。例如在专利文献l (日本特开2005-204714)中记述了这样的构成, 即,在厨房单元的起居间一侧设有隔断部件,防止油或食材飞散到起 居间,并作为与起居间之间的围屏。专利文献l:日本本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种整体厨房,其特征在于,具备:    包括水龙头和排水口的水槽;    沿着操作台的一边设置且形成得比所述水槽缘部高的搁板部;以及    使所述操作台的上表面与所述搁板部的上表面倾斜地连续的搁板部侧面。

【技术特征摘要】
...

【专利技术属性】
技术研发人员:齐藤隆一藤本真弘西川美久
申请(专利权)人:可丽娜株式会社
类型:发明
国别省市:JP[日本]

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