【技术实现步骤摘要】
剖虾钳
本技术涉及食品设备领域，具体地讲，涉及剖虾钳。
技术介绍
目前虾和小龙虾是人们热爱的食物，其中富含各种微量元素和蛋白质，属于非常优质的食物，食用的时候必须剖去虾壳，同时还得去掉虾线，剖虾的时候常常是人手工完成，首先将虾头去掉，之后将虾壳一点一点剖去，步骤繁琐，因此需要一种操作简便的剖虾的装置。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供剖虾钳，方便虾壳和虾肉的分离。本技术采用如下技术方案实现专利技术目的：剖虾钳，包括手柄，其特征是：所述手柄的一端固定连接圆柄，所述手柄的另一端通过弧形块固定连接椭圆固定块的一侧，所述椭圆固定块的另一侧固定连接弧形撑开板，所述椭圆固定块的一侧上部固定连接立板，所述立板的两侧分别通过弹簧固定连接弧形把手的一端，两个所述弧形把手的中部交叉且另一端分别固定连接圆杆，两个所述圆杆分别设置在弧形槽内，两个所述弧形槽分别设置在弧形块的两侧，两个所述圆杆分别固定连接转动杆，两个所述转动杆分别匹配对应的所述弧形槽，两个所述转动杆分别穿过所述椭圆固定块上的圆孔且另一端固定连接弧形撑开片的一端，两个所述弧形撑开片分别贴合所述弧形撑开板的下部两侧，两个所述弧形撑开片的另一端分别固定连接刀片。作为本技术方案的进一步限定，所述弧形撑开板的前端弧度小于后端弧度。作为本技术方案的进一步限定，所述弧形撑开板、弧形撑开片和刀片为304不锈钢。与现有技术相比，本技术的优点和积极效果是：使用时，首先将本装置的前端从龙虾的头颈部穿过，虾肉在弧形撑开板的内弧下侧，然后向内捏两个弧形把手，带动弹簧压缩，两个弧形把手分别通过圆杆带动转动杆沿圆孔转动，带动两个弧形撑开片向外...
【技术保护点】
1.剖虾钳，包括手柄(5)，其特征是：所述手柄(5)的一端固定连接圆柄(6)，所述手柄(5)的另一端通过弧形块(9)固定连接椭圆固定块(10)的一侧，所述椭圆固定块(10)的另一侧固定连接弧形撑开板(1)，所述椭圆固定块(10)的一侧上部固定连接立板(2)，所述立板(2)的两侧分别通过弹簧(3)固定连接弧形把手(4)的一端，两个所述弧形把手(4)的中部交叉且另一端分别固定连接圆杆(7)，两个所述圆杆(7)分别设置在弧形槽(12)内，两个所述弧形槽(12)分别设置在弧形块(9)的两侧，两个所述圆杆(7)分别固定连接转动杆(8)，两个所述转动杆(8)分别匹配对应的所述弧形槽(12)，两个所述转动杆(8)分别穿过所述椭圆固定块(10)上的圆孔(13)且另一端固定连接弧形撑开片(11)的一端，两个所述弧形撑开片(11)分别贴合所述弧形撑开板(1)的下部两侧，两个所述弧形撑开片(11)的另一端分别固定连接刀片(14)。
【技术特征摘要】
1.剖虾钳，包括手柄(5)，其特征是：所述手柄(5)的一端固定连接圆柄(6)，所述手柄(5)的另一端通过弧形块(9)固定连接椭圆固定块(10)的一侧，所述椭圆固定块(10)的另一侧固定连接弧形撑开板(1)，所述椭圆固定块(10)的一侧上部固定连接立板(2)，所述立板(2)的两侧分别通过弹簧(3)固定连接弧形把手(4)的一端，两个所述弧形把手(4)的中部交叉且另一端分别固定连接圆杆(7)，两个所述圆杆(7)分别设置在弧形槽(12)内，两个所述弧形槽(12)分别设置在弧形块(9)的两侧，两个所述圆杆(7)分...
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