燃气烹饪器具制造技术

燃气烹饪器具包括：至少一个燃烧器(10)；用于每个燃烧器(10)的手动调节阀(20)，所述手动调节阀(20)包括能在致动范围(A)内移动的手动致动器(40)，来改变燃气流速(Q)；将所述手动调节阀(20)和所述燃烧器(10)进行流体连通的至少一个电磁阀(50)；控制所述电磁阀(50)的控制单元(100)；至少一个温度传感器(60)，所述温度传感器(60)电连接到所述控制单元(100)以测量与烹饪过程有关的温度；以及电连接到所述控制单元(100)并且机械地联接到所述手动致动器(40)的烹饪程序选择器(70)，使得每个烹饪程序均与燃气流速相关联，所述烹饪程序选择器(70)包括至少一个具有温度调节的烹饪程序(T)。

Gas cooking utensils

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】燃气烹饪器具
本专利技术涉及燃气烹饪器具。
技术介绍
已知燃气烹饪器具包括供给至少一个手动燃气流调节阀(可以是燃气旋塞)的燃气管线以及由调节阀调节的燃气流供给的至少一个燃气燃烧器。EP2789280A1公开了一种燃气烹饪器具，其中每个手动调节阀均与其相应的燃气燃烧器直接流体连通。燃气烹饪器具还包括在燃气供应与供给手动调节阀的燃气管线之间的一个主截止阀、用于控制截止阀和手动致动器的控制单元。手动致动器包括允许燃气通过截止阀的第一位置并包括第二位置，该第二位置允许用户借助遥控单元远程控制燃气烹饪器具的操作，激活控制单元并将所述控制单元通过交换指令与遥控单元接触。用户可以远程关闭截止阀以关闭燃气烹饪器具。在关闭截止阀之后，需要将手动致动器移回第一位置，以打开截止阀并再次打开燃气烹饪器具。在打开燃气烹饪器具之后，必须将手动致动器移动到第二位置以激活控制单元。为了保护布置在已经打开的燃气燃烧器上的容器免于过热，并控制正在烹饪的产品的温度，燃气烹饪器具包括连接到控制单元的热安全元件，以检测容器和/或被烹饪产品的温度。为了控制从调节阀供给燃气燃烧器的燃气流，这些燃气烹饪器具通常包括流体地布置在调节阀和燃气燃烧器之间的电磁阀。KR2015099080A描述了一种燃气烹饪器具，该燃气烹饪器具包括：至少一个燃气燃烧器；用于每个燃气燃烧器的调节阀，所述调节阀用于调节从燃气管线到达燃烧器的燃气流，所述调节阀包括可在致动范围内移动的致动器，当手动致动器在致动范围内移动时改变燃气流速；使调节阀和燃烧器进行流体连通的开关型电磁气体阀；用于控制电磁阀的控制单元；以及电连接到控制单元的温度传感器，所述温度传感器测量与燃烧器中的烹饪过程相关的温度。利用这种配置，燃气烹饪器具保护容器和/或被烹饪产品免受过高温度的影响。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种如权利要求中限定的燃气烹饪器具。本专利技术的燃气烹饪器具包括：至少一个燃气燃烧器；用于每个燃气燃烧器的手动调节阀，所述调节阀用于调节从燃气管线到达燃烧器的燃气流，所述调节阀包括能在致动范围内移动的手动致动器，当致动器在致动范围内移动时通过调节阀改变燃气流速；使调节阀和燃烧器进行流体连通的开关型电磁燃气阀；用于控制电磁阀的控制单元；以及电连接到控制单元的温度传感器，所述温度传感器测量与燃烧器中的烹饪过程有关的温度。燃气烹饪器具包括烹饪程序选择器，该烹饪程序选择器电连接到控制单元并且机械地联接到致动器，使得当致动器在致动范围内移动时，每个选择的烹饪程序均与由调节阀供应的特定燃气流速相关联，程序选择器包括用于执行烹饪过程的具备温度调节的至少一个烹饪程序。控制单元根据所选的具备温度调节的烹饪程序而作用于电磁阀。现有技术的燃气烹饪器具仅允许由调节阀供应的特定燃气流速来调节烹饪过程的温度。KR2015099080A中描述的燃气烹饪器具在达到特定温度时切断燃气流以达到安全目的，并且甚至可以以到燃气燃烧器的高燃气流在高温下调节烹饪温度，但是不能选择由调节阀供应的任何燃气流速范围内的烹饪程序。本专利技术的燃气烹饪器具允许选择由调节阀供应的不同燃气流速的烹饪程序，使得所述调节阀可设计成在致动器的致动范围的任何点处向燃气燃烧器供应期望的燃气流速，并且因为允许这样做的程序选择器电连接到控制单元，所以可以在所述致动范围的任何点处限定具有温度调节的烹饪程序，具有温度调节的烹饪程序与所述烹饪程序的期望的燃气流速同步。鉴于本专利技术的附图和详细描述，本专利技术的这些和其他优点和特征将变得明显。附图说明图1示出了根据本专利技术的燃气烹饪器具的实施方式的总体概要。图2示出了根据本专利技术的燃气烹饪器具的第二实施方式的总体概要。图3示出了图1的燃气烹饪器具的调节阀的局部概要，其具有与其连接的程序选择器、包括燃气燃烧器的调节通道的调节器元件以及燃气烹饪器具的引燃器的引导通道。图4示出了图3的调节阀的调节器元件的发展视图。图5示出了在调节阀的调节器元件的一个实施方式中将图1的燃气烹饪器具的燃气燃烧器和引燃器的功率与调节器元件的旋转角度相关联的图示，并且示出了视觉指示器向用户指示他们可以用程序选择器选择的烹饪程序。图6示出了在调节阀的调节器元件的第二实施方式中将图1的燃气烹饪器具的燃气燃烧器和引燃器的功率与调节器元件的旋转角度相关联的图示，并且示出了在第二实施方式中，视觉指示器向用户指示他们可以用程序选择器选择的烹饪程序。图7a示出了与布置在燃烧器上或烹饪产品中的容器的点处获得的温度相关联的图示，这取决于打开燃气燃烧器中的火焰之后经过的时间。图7b示出了将流体连通调节阀和燃气燃烧器的电磁阀的打开或关闭状态与打开燃气燃烧器中的火焰之后经过的时间相关联的图示。图7c示出了图1的燃气烹饪器具的燃气燃烧器和引燃器的热功率相对于在具有温度调节的烹饪程序中打开燃气燃烧器中的火焰之后经过的时间的演变相关联的图示。图7d示出了图1的燃气烹饪器具的燃气燃烧器和引燃器的热功率相对于在具有温度调节的第二烹饪程序中打开燃气燃烧器中的火焰之后经过的时间的演变相关联的图示。图8示出了用于烹饪的容器，该容器布置在火焰打开的燃气燃烧器上，具有待烹饪产品、布置成与容器接触的温度传感器以及布置成与待烹饪产品接触的另一温度传感器。图9示出了根据本专利技术的燃气烹饪器具的第三实施方式的总体概要。图10示出了图9的燃气烹饪器具的调节阀的局部概要，其具有与其联接的程序选择器、包括燃气燃烧器的中心冠部的低功率通道的调节器元件以及燃气烹饪器具的燃气燃烧器的外冠部的调节通道。图11示出了在调节阀的调节器元件的一个实施方式中将图9的燃气烹饪器具的燃气燃烧器的中心冠部和外冠部的功率与调节器元件的旋转角度相关联的图示，并且示出了视觉指示器向用户指示他们可以用程序选择器选择的烹饪程序。图12示出了程序选择器的实施方式的立体图，该程序选择器机械地联接到根据本专利技术的燃气烹饪器具的调节阀的手动致动器的轴上。具体实施方式图1示出了根据本专利技术的燃气烹饪器具200的实施方式的总体概要，在这种情况下，燃气烹饪器具200是燃气灶，但可以是任何其他燃气烹饪器具。图2示出了根据本专利技术的燃气烹饪器具200的第二实施方式的总体概要。图3示出了图1的燃气烹饪器具200的调节阀20的局部概要，其具有与其联接的程序选择器70、包括燃气燃烧器10的调节通道22的调节器元件21以及燃气烹饪器具200的引燃器11的引导通道26。图4示出了图3的调节阀20的调节器元件21的平面图。图8示出了用于烹饪的容器110，容器110布置在火焰打开的燃气燃烧器10上，具有待烹饪产品120、布置成与容器110接触的温度传感器60以及布置成与待烹饪产品120接触的另一温度传感器60。图1中所示的本专利技术的燃气器具200的第一实施方式包括已经打开并具有火焰的燃气燃烧器10，其中在顶部具有用于烹饪的容器110。燃气烹饪器具200还包括用于所述燃烧器10的燃气阀20。燃气阀20与燃气入口管线30流体连通，燃气入口管线30在入口23中供给所述燃气阀20，并且燃气阀20包括与燃气燃烧器10流体连接的燃气出口24，以允许向其供给燃气。燃气阀20包括手动致动器40，手动致动器40适于作用于调节阀20，以调节到燃气燃烧器10的燃气流。燃气阀20包括调节器元件21，调节器元件21布本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种燃气烹饪器具，该燃气烹饪器具包括：至少一个燃气燃烧器(10)；用于每个燃气燃烧器(10)的手动调节阀(20)，所述手动调节阀(20)用于调节从燃气管线(30)到达所述燃气燃烧器(10)的燃气流，所述手动调节阀(20)包括能在致动范围(A)内移动的手动致动器(40)，当所述手动致动器(40)在所述致动范围(A)内移动时，通过所述手动调节阀(20)改变燃气流速(Q)；至少一个开关型电磁燃气阀(50)，所述至少一个开关型电磁燃气阀(50)将所述手动调节阀(20)和所述燃气燃烧器(10)进行流体连通；控制所述电磁阀(50)的控制单元(100)；以及至少一个温度传感器(60)，所述温度传感器(60)电连接到所述控制单元(100)以测量与所述燃气燃烧器(10)中的烹饪过程有关的温度，其特征在于，该燃气烹饪器具包括电连接到所述控制单元(100)并且机械地联接到所述手动致动器(40)的烹饪程序选择器(70)，使得当所述手动致动器(40)在所述致动范围(A)内移动时，每个选定的烹饪程序均与由所述手动调节阀(20)供应的特定燃气流速(Q)相关联，所述烹饪程序选择器(70)包括用于执行所述烹饪过程的至少一个具备温度调节的烹饪程序(T)，所述控制单元(100)根据所选择的具备温度调节的烹饪程序(T)而作用于所述电磁阀(50)。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.12.21 EP 16382638.11.一种燃气烹饪器具，该燃气烹饪器具包括：至少一个燃气燃烧器(10)；用于每个燃气燃烧器(10)的手动调节阀(20)，所述手动调节阀(20)用于调节从燃气管线(30)到达所述燃气燃烧器(10)的燃气流，所述手动调节阀(20)包括能在致动范围(A)内移动的手动致动器(40)，当所述手动致动器(40)在所述致动范围(A)内移动时，通过所述手动调节阀(20)改变燃气流速(Q)；至少一个开关型电磁燃气阀(50)，所述至少一个开关型电磁燃气阀(50)将所述手动调节阀(20)和所述燃气燃烧器(10)进行流体连通；控制所述电磁阀(50)的控制单元(100)；以及至少一个温度传感器(60)，所述温度传感器(60)电连接到所述控制单元(100)以测量与所述燃气燃烧器(10)中的烹饪过程有关的温度，其特征在于，该燃气烹饪器具包括电连接到所述控制单元(100)并且机械地联接到所述手动致动器(40)的烹饪程序选择器(70)，使得当所述手动致动器(40)在所述致动范围(A)内移动时，每个选定的烹饪程序均与由所述手动调节阀(20)供应的特定燃气流速(Q)相关联，所述烹饪程序选择器(70)包括用于执行所述烹饪过程的至少一个具备温度调节的烹饪程序(T)，所述控制单元(100)根据所选择的具备温度调节的烹饪程序(T)而作用于所述电磁阀(50)。2.根据权利要求1所述的燃气烹饪器具，其中，当所述电磁阀(50)关闭时，在所述手动调节阀(20)和相应的所述燃气燃烧器(10)之间没有燃气流。3.根据权利要求1或2所述的燃气烹饪器具，其中，所述烹饪程序选择器(70)包括至少一个具备温度调节的烹饪程序(T)，在至少一个区段中具有在所述致动范围(A)内由所述手动调节阀(20)供应的最小燃气流速(Qmin)。4.根据权利要求1至3中的任一项所述的燃气烹饪器具，其中，所述烹饪程序选择器(70)包括至少一个具备温度调节的烹饪程序(T)，在至少一个区段中具有在所述致动范围(A)内由所述手动调节阀(20)供应的最大燃气流速(QMax)。5.根据前述权利要求中的任一项所述的燃气烹饪器具，其中，所述手动调节阀(20)包括联接到所述手动致动器(40)的调节器元件(21)，所述调节器元件(21)包括适于调节所述手动调节阀(20)的入口(23)和至少一个出口(24)之间的燃气流的至少一个调节通道(22)。6.根据权利要求5所述的燃气烹饪器具，其中，所述调节器元件(21)是旋转的，并且所述手动致动器(40)包括联接到所述调节器元件(21)的轴(41)，所述致动范围(A)是旋转角度。7.根据权利要求6所述的燃气烹饪器具，其中，所述调节器元件(21)在没有燃气流的初始位置(OFF)和对应于特定燃气流速(Q)的最终位置(D)之间以最大旋转角度(A0)成角度地移动，所述旋转角度(A0)大于或等于所述致动范围(A)。8.根据前述权利要求中的任一项所述的燃气烹饪器具，该燃气烹饪器具包括靠近所述燃气燃烧器(10)布置的引燃器(11)，所述手动调节阀(20)借助...

【专利技术属性】
技术研发人员：F·科雷捷塔·安杜埃萨，I·阿里奥拉本戈瓦·温苏埃塔，I·佩纳加里卡诺·巴迪奥拉，I·雅思图耶·阿雷特加，J·I·穆希卡·奥德里奥索拉，
申请(专利权)人：科佩西西班牙集团有限公司，
类型：发明
国别省市：西班牙,ES