一种高效黄大茶茶草杀青装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种高效黄大茶茶草杀青装置，涉及茶叶加工设备领域，包括柜体和设置于柜体下方的设备箱，柜体侧壁上方设有茶叶入口，对应另一侧壁下方设有茶叶出口，其特征在于，柜体内设有传送机构，传送机构横向贯穿安装于柜体内，一端安装于茶叶入口下方，一端安装于茶叶出口上方，传送机构为传送棍上安装有传送带，传送带上设有均匀分布的透气孔，传送带底部设有若干超声波振动器；本实用新型专利技术杀青装置利用蒸汽加热升温为黄大茶进行杀青，高温蒸汽可以有效带走黄大茶中的低沸点香气物质，提高黄大茶的口感，同时不会破坏茶叶的表观，使成品黄大茶具有良好的品质表观。

An Efficient Green-killing Device for Huangda Tea Grass

【技术实现步骤摘要】
一种高效黄大茶茶草杀青装置
本技术涉及茶叶加工设备领域，具体涉及一种高效黄大茶茶草杀青装置。
技术介绍
黄茶是我国六大类茶之一，其中包括黄大茶，其品质特征为“黄叶黄汤”，基本加工工艺为：杀青-揉捻-闷黄-干燥，杀青是黄大茶品质形成的基础，黄大茶加工首先要利用高温杀青，彻底破坏醇活性，抑制多酚的氧化，形成黄大茶特有的色香味，现有的黄大茶杀青方式多采用干热杀青方式，即采用气热杀青、微波杀青或者锅炒杀青，干热杀青的黄大茶易做形，梗叶相连，较完整，具有良好的品质表观，但是干热杀青时水热作用较弱，低沸点香气物质挥发不够，影响茶叶的口感，
技术实现思路
针对现有技术中的问题，本技术的目的是提供一种高效黄大茶茶草杀青装置，本技术杀青装置利用蒸汽加热升温为黄大茶进行杀青，高温蒸汽可以有效带走黄大茶中的低沸点香气物质，提高黄大茶的口感，同时不会破坏茶叶的表观，使成品黄大茶具有良好的品质表观。为了达到上述目的，本技术通过以下技术方案来实现的：一种高效黄大茶茶草杀青装置，包括柜体和设置于柜体下方的设备箱，柜体侧壁上方设有茶叶入口，对应另一侧壁下方设有茶叶出口，其特征在于，柜体内设有传送机构，传送机构横向贯穿安装于柜体内，一端安装于茶叶入口下方，一端安装于茶叶出口上方，传送机构为传送棍上安装有传送带，传送带上设有均匀分布的透气孔，传送带底部设有若干超声波振动器；设备箱内设有加热水箱，加热水箱上部设有蒸汽收集罩，蒸汽收集罩出口连接有蒸汽管，蒸汽管上设有增压泵，蒸汽管出口分别连接至第一蒸汽输送管和第二蒸汽输送管，第一蒸汽输送管贯穿柜体底壁连接至第一蒸汽管板，第一蒸汽管板设置传送机构下方，安装在柜体内，第二蒸汽输送管贯穿设备箱侧壁与第二蒸汽管板连通，第二蒸汽管板设置于传送机构上方，第一蒸汽管板和第二蒸汽管板均为中空结构，且板体一侧上设有均匀分布的排气孔，排气孔上安装有蒸汽喷嘴。进一步地，传送带上设有均匀凸起的凸块，凸块上设有均匀分布的通风孔。进一步地，柜体底部设冷凝水收集槽，冷凝水收集槽上设有排水口，排水口上连接有排水管，排水管贯穿柜体底部连通至加热水箱内。进一步地，柜体内设置有温度检测仪和湿度检测仪。进一步地，加热水箱内设有液位检测仪。进一步地，第一蒸汽输送管和第二蒸汽输送管上均设有流量控制阀。进一步地，柜体外侧安装有PLC控制器，传送机构、超声波振动器、增压泵、温度检测仪、湿度检测仪和液位检测仪通过导线连接至PLC控制器上。本技术具有如下的有益效果：(1)、本技术杀青装置利用蒸汽加热升温为黄大茶进行杀青，高温蒸汽可以有效带走黄大茶中的低沸点香气物质，提高黄大茶的口感，同时不会破坏茶叶的表观，使成品黄大茶具有良好的品质表观。(2)具体地，使用时，将黄大茶从茶叶入口加入柜体内的传送机构上，传送带上底部的超声波振动器带动传动带震动，不停翻动茶叶，使茶叶在传送带分布均匀，设备箱内的加热水箱内产生的水蒸气通过蒸汽收集罩，在增压泵的作用下进入蒸汽管内，通过第一蒸汽输送管和第二蒸汽输送管运送至第一蒸汽管板和第二蒸汽管板，第一蒸汽管板通过蒸汽喷嘴向上喷出蒸汽，通过传送带上的透气孔接触茶叶，加热杀青茶叶，第二蒸汽管板通过蒸汽喷嘴，向下喷出蒸汽，接触茶叶，加热杀青茶叶，通过第一蒸汽管板和第二蒸汽管板的对流，增加蒸汽对茶叶的杀青效果，加速茶叶的杀青。(3)传送带上设有均匀凸起的凸块，传送带设置凸块后，相比普通平整的传送带表面，更加有益于茶叶的振动翻动，翻动中的茶叶表面受热均匀，有益于杀青效果，同时振动翻动的茶叶相比于借助翻动工具翻动茶叶，可以更好的保护茶叶表面不受损害。(4)柜体底部设冷凝水收集槽，部分蒸汽与茶叶表面接触时，预冷生成水滴低落，通过冷凝水收集槽收集到加热水箱内，可以回收利用，节约水资源。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：图1是本技术的结构示意图；图2是本技术传送带放大示意图；图3是本技术第一蒸汽管板放大示意图；图中标记为：1-柜体；2-设备箱；3-茶叶入口；4-茶叶出口；5-传送机构；51-传送带；6-超声波振动器；7-加热水箱；8-蒸汽收集罩；9-排气孔；10-蒸汽管；11-增压泵；12-第一蒸汽输送管；13-第二蒸汽输送管；14-第一蒸汽管板；15-第二蒸汽管板；16-蒸汽喷嘴；17-凸块；18-冷凝水收集槽；19-排水管；20-温度检测仪；21-湿度检测仪；22-液位检测仪，23-流量控制阀；24-PLC控制器。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“顶部”、“底部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电路连接；可以是直接相连，也可以是通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可视具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。如图1、图3所示，一种高效黄大茶茶草杀青装置，包括柜体1和设置于柜体1下方的设备箱2，柜体1侧壁上方设有茶叶入口3，对应另一侧壁下方设有茶叶出口4，其特征在于，柜体1内设有传送机构5，传送机构5横向贯穿安装于柜体6内，一端安装于茶叶入口3下方，一端安装于茶叶出口4上方，传送机构5为传送棍上安装有传送带51，传送带51上设有均匀分布的透气孔，传送带51底部设有若干超声波振动器6；设备箱2内设有加热水箱7，加热水箱7上部设有蒸汽收集罩8，蒸汽收集罩8出口连接有蒸汽管10，蒸汽管10上设有增压泵11，蒸汽管10出口分别连接至第一蒸汽输送管12和第二蒸汽输送管13，第一蒸汽输送管12贯穿柜体1底壁连接至第一蒸汽管板14，第一蒸汽管板14设置传送机构5下方，安装在柜体1内，第二蒸汽输送管13贯穿设备箱2侧壁与第二蒸汽管板15连通，第二蒸汽管板15设置于传送机构5上方，第一蒸汽管板14和第二蒸汽管板15均为中空结构，且板体一侧上设有均匀分布的排气孔9，排气孔9上安装有蒸汽喷嘴16。具体地，使用时，将黄大茶从茶叶入口3加入柜体1内的传送机构5上，传送带51上底部的超声波振动器6带动传动带震动，不停翻动茶叶，使茶叶在传送带51分布均匀，设备箱2内的加热水箱7内产生的水蒸气通过蒸汽收集罩8，在增压泵的作用下进入蒸汽管内，通过第一蒸汽输送管和第二蒸汽输送管运送至第一蒸汽管板14和第二蒸汽管板14，第一蒸汽管板14通过蒸汽喷嘴16向上喷出蒸汽，通过传送带51本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效黄大茶茶草杀青装置，包括柜体(1)和设置于柜体(1)下方的设备箱(2)，柜体(1)侧壁上方设有茶叶入口(3)，对应另一侧壁下方设有茶叶出口(4)，其特征在于，柜体(1)内设有传送机构(5)，传送机构(5)横向贯穿安装于柜体(1)内，一端安装于茶叶入口(3)下方，一端安装于茶叶出口(4)上方，传送机构(5)为传送棍上安装有传送带(51)，传送带(51)上设有均匀分布的透气孔，传送带(51)底部设有若干超声波振动器(6)；所述设备箱(2)内设有加热水箱(7)，加热水箱(7)上部设有蒸汽收集罩(8)，蒸汽收集罩(8)出口连接有蒸汽管(10)，蒸汽管(10)上设有增压泵(11)，蒸汽管(10)出口分别连接至第一蒸汽输送管(12)和第二蒸汽输送管(13)，第一蒸汽输送管(12)贯穿柜体(1)底壁连接至第一蒸汽管板(14)，所述第一蒸汽管板(14)设置传送机构(5)下方，安装在柜体(1)内，第二蒸汽输送管(13)贯穿设备箱(2)侧壁与第二蒸汽管板(15)连通，所述第二蒸汽管板(15)设置于传送机构(5)上方，第一蒸汽管板(14)和第二蒸汽管板(15)均为中空结构，且板体一侧上设有均匀分布的排气孔(9)，排气孔(9)上安装有蒸汽喷嘴(16)。...

【技术特征摘要】
1.一种高效黄大茶茶草杀青装置，包括柜体(1)和设置于柜体(1)下方的设备箱(2)，柜体(1)侧壁上方设有茶叶入口(3)，对应另一侧壁下方设有茶叶出口(4)，其特征在于，柜体(1)内设有传送机构(5)，传送机构(5)横向贯穿安装于柜体(1)内，一端安装于茶叶入口(3)下方，一端安装于茶叶出口(4)上方，传送机构(5)为传送棍上安装有传送带(51)，传送带(51)上设有均匀分布的透气孔，传送带(51)底部设有若干超声波振动器(6)；所述设备箱(2)内设有加热水箱(7)，加热水箱(7)上部设有蒸汽收集罩(8)，蒸汽收集罩(8)出口连接有蒸汽管(10)，蒸汽管(10)上设有增压泵(11)，蒸汽管(10)出口分别连接至第一蒸汽输送管(12)和第二蒸汽输送管(13)，第一蒸汽输送管(12)贯穿柜体(1)底壁连接至第一蒸汽管板(14)，所述第一蒸汽管板(14)设置传送机构(5)下方，安装在柜体(1)内，第二蒸汽输送管(13)贯穿设备箱(2)侧壁与第二蒸汽管板(15)连通，所述第二蒸汽管板(15)设置于传送机构(5)上方，第一蒸汽管板(14)和第二蒸汽管板(15)均为中空结构，且板体一侧上设有均匀分布的排气孔(9)，排气孔(9)上...

【专利技术属性】
技术研发人员：周学付，
申请(专利权)人：金寨县绿野茶叶专业合作社，
类型：新型
国别省市：安徽,34