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家用炒菜机制造技术

技术编号:21755588 阅读:21 留言:0更新日期:2019-08-03 17:58
一种家用炒菜机。在机箱的顶部设置有排气扇、供料器和控电器,在机箱的底部设置有抽屉和菜碟,锅体通过左右半轴连接在机箱的中部。在锅体的后端设置有导流罩,在锅体的底部设置有加热器,在锅体的前端设置有挡板和电磁驱动器。当调料和菜通过供料器依次投入锅中时,控电器即可通过电动机驱动锅体绕左右半轴前后摇摆并因此摇匀锅中的菜,同时加热器对锅体进行加热,排气扇抽出机箱中的油烟。炒菜时,先通过电磁驱动器将挡板移入锅中,再通过电动机大幅度快速摇摆锅体,由于挡板和惯性的作用,因此锅中的菜将沿锅体和导流罩的弧形内壁快速的滑动,从而达到颠勺的效果。菜炒好后,翻转锅体即可将锅中的菜倒入菜碟中,最后拉出抽屉即可取出菜碟。

Household Stir-frying Machine

【技术实现步骤摘要】
家用炒菜机
本专利技术涉及一种小型炒菜机,尤其是能进行颠勺式翻炒的家用炒菜机。
技术介绍
目前,公知的炒菜机是将锅体放置在火炉上,再通过机械装置驱动锅铲对锅中的菜进行搅拌,但是使用锅铲的炒菜机结构复杂体积较大,不仅烹调效果差并且难以清洗,因此不适合普通家庭的使用。
技术实现思路
为了克服现有的炒菜机不适合普通家庭使用的不足,本专利技术提供一种家用炒菜机,该家用炒菜机能通过颠勺式的方法对锅中的菜进行自动翻炒,并且结构简单体积小巧,因此适用于普通的家庭。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:本专利技术包括机箱、翻盖、抽屉、排气扇、防尘盖、控电器、投料口、叶轮、供料电机、锅体、半轴、导流罩、挡板、加热器、摆动电机、蜗杆、蜗轮、电磁驱动器、齿条、齿轮和传动轴。机箱为矩形箱体结构,在机箱的上端口设置有翻盖,在机箱的底端设置有可插入箱体中的抽屉。锅体设置在机箱中,在锅体的左右两端分别设置有左右两根同轴线的半轴,左右半轴的外端轴头分别通过轴承座与机箱的左右箱板连接。在锅体后端的锅边沿上设置有扇形的球壳式导流罩,所述的导流罩为四分之一球形壳体结构。导流罩的内壁与锅体的内壁平滑连接。挡板设置在锅体内并位于锅体的前端位置,所述的挡板为半圆形板结构,挡板的上端直边与左右半轴平行,挡板的下端弧形边与锅体的内壁配合。左右两个支承座分别连接在锅体前端的外壁上,传动轴平行于左右半轴并通过左右轴颈分别与左右支承座轴连接,齿轮连接在传动轴的右端轴头上,锅体内的挡板通过弯曲的连杆与锅体外的传动轴连接。电磁驱动器连接在锅体右端的外壁上,所述的电磁驱动器为推拉式电磁铁。电磁驱动器上的驱动杆设置为齿条并与传动轴上的齿轮啮合。蜗轮连接在锅体的右半轴上,摆动电机连接在机箱的右箱板上,摆动电机的转轴设置为蜗杆并与右半轴上的蜗轮啮合。加热器连接在锅体底部的外壁上,所述的加热器为电力发热装置。在翻盖后端的盖面上设置有排气扇,在翻盖前端左侧的盖面上设置有供料器,所述的供料器由圆桶形的料斗、叶轮、供料电机和防尘盖共同构成,叶轮设置在料斗中并将料斗分隔成若干个相同的扇形仓,所述的叶轮由轴套和若干个纵向设置并垂直均匀的连接在轴套上的矩形板共同构成。供料电机设置在料斗底板的中心位置,供料电机的转轴与叶轮上的轴套连接,在料斗的底板上开设有与机箱连通并对应于锅体锅口的投料口,所述的投料口与料斗中扇形仓的仓底形状相等,防尘盖连接在料斗的上端口上。在翻盖前端右侧的盖面上设置有控电器,所述的控电器为控制供电顺序和供电时间的电器控制装置。控电器通过电线与摆动电机、供料电机、电磁驱动器和排气扇顺序电连接。菜碟放置在抽屉中并位于锅体的正下方。使用时,开启防尘盖,将菜和调料分别放置在料斗上的各个扇形仓中,再将炒菜油通过投料口注入锅体中。通过控电器开启摆动电机、加热器和排气扇,摆动电机即可通过蜗轮和蜗杆驱动锅体绕左右半轴前后摇摆,加热器将加热锅体中的炒菜油,排气扇即可将机箱中的油烟抽出。当炒菜油到达预定温度时,控电器即可开启供料电机驱动叶轮将各个扇形仓中的调料和菜依次通过投料口投入锅体中。当连续摇摆的锅体将锅中的炒菜油、菜和调料摇动均匀时,控电器再开启电磁驱动器并通过齿条、齿轮和传动轴驱动挡板翻转进入锅体中。通过摆动电机加大锅体的摇摆速度和幅度,锅体中的炒菜油、菜和调料即可在挡板的推挡和自身惯性的作用下沿锅体和导流罩的弧形内壁快速滑动并因此进行连续的颠勺式翻炒。菜炒完毕时,先通过电磁驱动器将挡板从锅体中移出,再通过摆动电机驱动锅体翻转并直到锅体中的菜全部倒入菜碟中为止,最后拉出抽屉并取出菜碟。开启翻盖即可清洁锅体,开启防尘盖即可清洁叶轮和料斗。本专利技术的有益效果是,通过颠勺式的方法对锅中的菜进行自动翻炒,并且结构简单体积小巧,因此适用于普通的家庭。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1是本专利技术的主视图。图2是图1的左视图。图3是图1的俯视图。图4是图2开启翻盖和抽屉时的结构示意图。图5是图1的A-A剖面放大图。图6是图1的B-B剖面放大图。图7是图1的C-C剖面放大图。图8是图1的D-D剖面放大图。图9是图2的E-E剖面放大图。图10是图5使用推菜板时的结构示意图。图11是图5翻转锅体时的结构示意图。图中:1.防尘盖。2.翻盖。3.机箱。4.抽屉。5.排气扇。6.控电器。7.投料口。8.叶轮。9.供料电机。10.导流罩。11.挡板。12.锅体。13.加热器。14.菜碟。15.摆动电机。16.蜗杆。17.蜗轮。18.电磁驱动器。19.齿条。20.齿轮。21.传动轴。22.半轴。具体实施方式在图1、图2、图3、图5、图6、图7、图8、图9中,机箱3为矩形箱体结构,在机箱3的上端口设置有翻盖2,在机箱3的底端设置有可插入箱体中的抽屉4。锅体12设置在机箱3中,在锅体12的左右两端分别设置有左右两根同轴线的半轴22,左右半轴22的外端轴头分别通过轴承座与机箱3的左右箱板连接。在锅体12后端的锅边沿上设置有扇形的球壳式导流罩10,所述的导流罩10为四分之一球形壳体结构。导流罩10的内壁与锅体12的内壁平滑连接。挡板11设置在锅体12内并位于锅体12的前端位置,所述的挡板11为半圆形板结构,挡板11的上端直边与左右半轴22平行,挡板11的下端弧形边与锅体12的内壁配合。左右两个支承座分别连接在锅体12前端的外壁上,传动轴21平行于左右半轴22并通过左右轴颈分别与左右支承座轴连接,齿轮20连接在传动轴21的右端轴头上,锅体12内的挡板11通过弯曲的连杆与锅体12外的传动轴21连接。电磁驱动器18连接在锅体12右端的外壁上,所述的电磁驱动器18为推拉式电磁铁。电磁驱动器18上的驱动杆设置为齿条19并与传动轴21上的齿轮20啮合。蜗轮17连接在锅体12的右半轴22上,摆动电机15连接在机箱3的右箱板上,摆动电机15的转轴设置为蜗杆16并与右半轴22上的蜗轮17啮合。加热器13连接在锅体12底部的外壁上,所述的加热器13为电力发热装置。在翻盖2后端的盖面上设置有排气扇5,在翻盖2前端左侧的盖面上设置有供料器,所述的供料器由圆桶形的料斗、叶轮8、供料电机9和防尘盖1共同构成,叶轮8设置在料斗中并将料斗分隔成若干个相同的扇形仓,所述的叶轮8由轴套和若干个纵向设置并垂直均匀的连接在轴套上的矩形板共同构成。供料电机9设置在料斗底板的中心位置,供料电机9的转轴与叶轮8上的轴套连接,在料斗的底板上开设有与机箱3连通并对应于锅体12锅口的投料口7,所述的投料口7与料斗中扇形仓的仓底形状相等,防尘盖1连接在料斗的上端口上。在翻盖2前端右侧的盖面上设置有控电器6,所述的控电器6为控制供电顺序和供电时间的电器控制装置。控电器6通过电线与摆动电机15、供料电机9、电磁驱动器18和排气扇5顺序电连接。菜碟14放置在抽屉4中并位于锅体12的正下方。在图3、图5、图6、图7中,使用时,开启防尘盖1,将菜和调料分别放置在料斗上的各个扇形仓中,再将炒菜油通过投料口7注入锅体12中。通过控电器6开启摆动电机15、加热器13和排气扇5,摆动电机15即可通过蜗轮17和蜗杆16驱动锅体12绕左右半轴22前后摇摆,加热器13将加热锅体12中的炒菜油,排气扇5即可将机箱3中的油烟抽出。当炒菜油到达预定温度时,控电器6即可开启供料电机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种家用炒菜机,它包括机箱、翻盖、抽屉、排气扇、供料器、供料电机、锅体、半轴、导流罩、挡板、加热器、摆动电机、电磁驱动器和控电器,其特征是:机箱为矩形箱体结构,在机箱的上端口设置有翻盖,在机箱的底端设置有可插入箱体中的抽屉,锅体设置在机箱中,在锅体的左右两端分别设置有左右两根同轴线的半轴,左右半轴的外端轴头分别通过轴承座与机箱的左右箱板连接,在锅体后端的锅边沿上设置有扇形的球壳式导流罩,导流罩的内壁与锅体的内壁平滑连接,挡板设置在锅体内并位于锅体的前端位置,挡板的上端直边与左右半轴平行,挡板的下端弧形边与锅体的内壁配合,左右两个支承座分别连接在锅体前端的外壁上,传动轴平行于左右半轴并通过左右轴颈分别与左右支承座轴连接,齿轮连接在传动轴的右端轴头上,锅体内的挡板通过弯曲的连杆与锅体外的传动轴连接,电磁驱动器连接在锅体右端的外壁上,电磁驱动器上的驱动杆设置为齿条并与传动轴上的齿轮啮合,蜗轮连接在锅体的右半轴上,摆动电机连接在机箱的右箱板上,摆动电机的转轴设置为蜗杆并与右半轴上的蜗轮啮合,加热器连接在锅体底部的外壁上,在翻盖后端的盖面上设置有排气扇,在翻盖前端左侧的盖面上设置有供料器,所述的供料器由圆桶形的料斗、叶轮、供料电机和防尘盖共同构成,叶轮设置在料斗中并将料斗分隔成若干个相同的扇形仓,供料电机设置在料斗底板的中心位置,供料电机的转轴与叶轮上的轴套连接,在料斗的底板上开设有与机箱连通并对应于锅体锅口的投料口,防尘盖连接在料斗的上端口上,在翻盖前端右侧的盖面上设置有控电器,控电器通过电线与摆动电机、供料电机、电磁驱动器和排气扇顺序电连接。...

【技术特征摘要】
1.一种家用炒菜机,它包括机箱、翻盖、抽屉、排气扇、供料器、供料电机、锅体、半轴、导流罩、挡板、加热器、摆动电机、电磁驱动器和控电器,其特征是:机箱为矩形箱体结构,在机箱的上端口设置有翻盖,在机箱的底端设置有可插入箱体中的抽屉,锅体设置在机箱中,在锅体的左右两端分别设置有左右两根同轴线的半轴,左右半轴的外端轴头分别通过轴承座与机箱的左右箱板连接,在锅体后端的锅边沿上设置有扇形的球壳式导流罩,导流罩的内壁与锅体的内壁平滑连接,挡板设置在锅体内并位于锅体的前端位置,挡板的上端直边与左右半轴平行,挡板的下端弧形边与锅体的内壁配合,左右两个支承座分别连接在锅体前端的外壁上,传动轴平行于左右半轴并通过左右轴颈分别与左右支承座轴连接,齿轮连接在传动轴的右端轴头上,锅体内的挡板通过弯曲的连杆与锅体外的传动轴连接,电磁驱动器连接在锅体右端的外壁上,电磁驱动器上的驱动杆设置为齿条并与传动轴上的齿轮啮合,蜗轮连接在锅体的右半轴上,摆动电机连接在机箱的右箱板上,摆动电机的转轴设置为蜗杆并与右半轴上的蜗轮啮合,加热器连接在锅体底部的外壁上,在翻盖后端的盖面上设置有排气扇,在翻盖前端左侧的盖面上设置有供料器,所述的供料器由圆桶形的料斗、叶...

【专利技术属性】
技术研发人员:张卫
申请(专利权)人:张卫
类型:发明
国别省市:四川,51

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