一种新型杏干加工生产用装置制造方法及图纸

技术编号:21740444 阅读:30 留言:0更新日期:2019-07-31 23:29
本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域,且公开了一种新型杏干加工生产用装置,包括支撑架、工作箱、工作板、热风机与升降机构,工作箱位于升降机构的上方,热风机位于支撑架的左侧外壁,升降机构与工作箱均位于支撑架内,支撑架的顶部设置有固定支架。本实用新型专利技术切好的杏放入工作箱中,电机工作带动工作箱转动,工作箱中的杏会把其富含的水分,将水分甩出至支撑架内壁设置有的瓷砖上,使杏更快的制作成杏干,较传统太阳光晾晒杏干,该装置不会有灰尘落在杏干表面上,保证了杏干的干净卫生,给食用者带来了极大的安全保障,而较烤箱烘烤杏干来说,保持工作箱时刻转动,达到翻动杏干的效果,不会烤糊杏干,保证了杏干的食用口感。

A New Equipment for Dry Apricot Processing

【技术实现步骤摘要】
一种新型杏干加工生产用装置
本技术涉及食品加工
,具体为一种新型杏干加工生产用装置。
技术介绍
杏干中富含蛋白质、钙、维生素C等成分,近年来杏干作为居家零食、招待客人、旅游,馈赠亲朋好友之理想佳品出现,杏干的传统加工过程是由杏去核,然后放在干燥通风处进行太阳晾晒,由于自然晾晒周期较长,效率低下,且在晾晒过程中,会有灰尘落在杏干表面上,并时有苍蝇飞来叮咬,非常不卫生,然后杏干加工厂中为改变这一情况,会用烤箱对杏干进行烘烤,可是烤箱工作时,无法对烤箱内的杏干进行翻动,若掌握不好火候,会导致杏干烤糊,影响杏干的食用口感。
技术实现思路
本技术的目的在于提供了一种新型杏干加工生产用装置,达到加工杏干过程干净卫生,且不会影响杏干食用口感的目的。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种新型杏干加工生产用装置,包括支撑架、工作箱、工作板、热风机与升降机构,所述工作箱位于升降机构的上方,热风机位于支撑架的左侧外壁,且升降机构与工作箱均位于支撑架内,所述支撑架的顶部设置有固定支架,支撑架通过固定支架连接有电机,所述电机的输出端安装有联轴器,电机通过输出端安装有的联轴器连接有转轴,所述转轴的底端连接有固定板,所述固定板的内腔安装有强力磁块,所述强力磁块的底部与工作箱的顶部相连接;所述热风机的底部设置有支撑板,支撑板的右侧面与支撑架的左侧连接,热风机通过支撑板与支撑架相连接,所述热风机的顶部设置有吸气管,所述热风机的右侧连接有出气管,所述出气管的右侧面连接有拉伸软管;所述升降机构包括支撑杆、齿轮、滑动块、齿条、转杆与摇杆,所述支撑杆的底部与支撑架内壁的顶部连接,所述支撑杆的前侧设置有滑轨,滑轨的前面连接有滑动块,所述滑动块的前端连接有齿条,所述齿条的顶部连接有工作板,工作板的底部与支撑杆的顶部相接触,所述工作板的顶部安装有喷气嘴,所述支撑架内壁的底部位于支撑杆的右侧连接有轴承座,轴承座内贯穿设置有转杆,所述转杆的左侧连接有齿轮,齿条与齿轮啮合,所述转杆的右端连接有摇杆。优选的,所述拉伸软管的右侧贯穿工作板的右侧面并延伸至工作板的内腔,拉伸软管与工作板相接触的位置设置有密封胶垫。优选的,所述支撑架的左侧设置有贯穿的通孔,出气管的右侧贯穿支撑架并延伸至支撑架的内部,支撑架左侧设置有的贯穿的通孔的直径与出气管的直径相适配。优选的,所述电机的底部与支撑架的顶部相接触,支撑架内壁的顶部与联轴器的顶部连接。优选的,所述工作箱的正面通过合页连接有箱门,所述箱门正面的右侧安装有球头锁。优选的,所述支撑架的内壁通过水泥连接有瓷砖。优选的,所述工作板的内腔为空腔。优选的,所述工作箱的外壁开设有小孔洞。本技术提供了一种新型杏干加工生产用装置。具备以下有益效果:(1)、本技术通过电机带动固定板转动,工作箱由强力磁块固定在固定板的底部,将切好的杏放入工作箱中,通过箱门与球头锁完成锁紧,电机工作带动工作箱转动,工作箱中的杏会把其富含的水分,通过工作箱的转动,将水分甩出至支撑架内壁设置有的瓷砖上,再通过热风机的加热烘干作用,使杏更快的制作成杏干,较传统太阳光晾晒杏干,该装置不会有灰尘落在杏干表面上,保证了杏干的干净卫生,给食用者带来了极大的安全保障,而较烤箱烘烤杏干来说,保持工作箱时刻转动,达到翻动杏干的效果,不会烤糊杏干,保证了杏干的食用口感。(2)、本技术通过在支撑架的内壁底部设置升降机构,通过人工手动将工作板升至一定高度,然后热风机喷出的热风由出气管、拉伸软管、工作板与喷气嘴,喷至工作箱的底部对工作箱中的杏干进行烘烤加热,通过升降机构调整工作板的高度,从而控制热气喷出的强度与范围,可以保证杏干烘烤的每个阶段中,热气对其作用产生的效果不同,从而制作出口感更佳的杏干。附图说明图1为本技术主视图;图2为本技术的结构示意图。图中:1电机、2强力磁块、3支撑架、4工作箱、5球头锁、6喷气嘴、7工作板、8转轴、9固定板、10箱门、11瓷砖、12热风机、13吸气管、14出气管、15拉伸软管、16升降机构、161支撑杆、162齿轮、163滑动块、164齿条、165转杆、166摇杆。具体实施方式如图1-2所示,本技术提供一种技术方案:一种新型杏干加工生产用装置,包括支撑架3、工作箱4、工作板7、热风机12与升降机构16,工作箱4位于升降机构16的上方,热风机12位于支撑架3的左侧外壁,且升降机构16与工作箱4均位于支撑架3内,支撑架3的顶部设置有固定支架,支撑架3通过固定支架连接有电机1,电机1的输出端安装有联轴器,电机1通过输出端安装有的联轴器连接有转轴8,转轴8的底端焊接有固定板9,固定板9的内腔安装有强力磁块2,强力磁块2的底部与工作箱4的顶部相连接;热风机12的底部设置有支撑板,支撑板的右侧面与支撑架3的左侧焊接,热风机12通过支撑板与支撑架3相连接,热风机12的顶部设置有吸气管13,热风机12的右侧连接有出气管14,出气管14的右侧面连接有拉伸软管15;升降机构16包括支撑杆161、齿轮162、滑动块163、齿条164、转杆165与摇杆166,支撑杆161的底部与支撑架3内壁的顶部连接,支撑杆161的前侧设置有滑轨,滑轨的前面连接有滑动块163,滑动块163的前端连接有齿条164,齿条164的顶部连接有工作板7,工作板7的底部与支撑杆161的顶部相接触,工作板7的顶部安装有喷气嘴6,支撑架3内壁的底部位于支撑杆161的右侧连接有轴承座,轴承座内贯穿设置有转杆165,转杆165的左侧连接有齿轮162,齿条164与齿轮162啮合,转杆165的右端连接有摇杆166,拉伸软管15的右侧贯穿工作板7的右侧面并延伸至工作板7的内腔,拉伸软管15与工作板7相接触的位置套设有密封胶垫,支撑架3的左侧开设有贯穿的通孔,出气管14的右侧贯穿支撑架3并延伸至支撑架3的内部,支撑架3左侧开设有的贯穿的通孔的直径与出气管14的直径相适配,电机1的底部与支撑架3的顶部相接触,支撑架3内壁的顶部与联轴器的顶部连接,工作箱4的正面通过合页铰接有箱门10,箱门10正面的右侧安装有球头锁5,支撑架3的内壁通过水泥粘接有瓷砖11,杏干旋转时,会将水分甩出,甩至瓷砖上的话,众所周知,瓷砖上的污垢使用一般的清洁剂便可去除,这样一来,方便了人工对该装置进行清理,工作箱4的外壁开设有小孔洞,小孔洞的直径远远小于杏干的大小,只是为了工作箱4在旋转时,方便杏中的水分从工作箱4中甩出,传统杏干制作先将杏切成两半,然后去核,进行烤箱烘烤杏干时,初始可以采用大档位热度进行烘烤,当杏干开始变薄变硬时,降低烤箱的档位,为的是保证文火慢烤,使最终制作好的杏干更具柔软性与嚼劲。在使用时,首先操作者通过强力磁块2将工作箱4固定连接在固定板9的下方,通过向外拉动球头锁5打开箱门10,将杏放入工作箱4内,然后启动电机1,电机1工作通过输出端与联轴器带动固定板9转动,固定板9带动工作箱4在该装置内转动,将工作箱4内的杏中的水分甩出,接着操作者摇动摇杆166,使得升降机构16工作,将工作板7慢慢靠近工作箱4的底部,最后启动热风机12,热风机12对外界空气进行压缩加热,由出气管14与拉伸软管15将热风输送至工作板7的内腔,再由工作板7顶部设置的喷气嘴6将热气喷至工作箱4本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型杏干加工生产用装置,包括支撑架(3)、工作箱(4)、工作板(7)、热风机(12)与升降机构(16),其特征在于:所述工作箱(4)位于升降机构(16)的上方,热风机(12)位于支撑架(3)的左侧外壁,且升降机构(16)与工作箱(4)均位于支撑架(3)内,所述支撑架(3)的顶部设置有固定支架,支撑架(3)通过固定支架连接有电机(1),所述电机(1)的输出端安装有联轴器,电机(1)通过输出端安装有的联轴器连接有转轴(8),所述转轴(8)的底端连接有固定板(9),所述固定板(9)的内腔安装有强力磁块(2),所述强力磁块(2)的底部与工作箱(4)的顶部相连接;所述热风机(12)的底部设置有支撑板,支撑板的右侧面与支撑架(3)的左侧连接,热风机(12)通过支撑板与支撑架(3)相连接,所述热风机(12)的顶部设置有吸气管(13),所述热风机(12)的右侧连接有出气管(14),所述出气管(14)的右侧面连接有拉伸软管(15);所述升降机构(16)包括支撑杆(161)、齿轮(162)、滑动块(163)、齿条(164)、转杆(165)与摇杆(166),所述支撑杆(161)的底部与支撑架(3)内壁的顶部连接,所述支撑杆(161)的前侧设置有滑轨,滑轨的前面连接有滑动块(163),所述滑动块(163)的前端连接有齿条(164),所述齿条(164)的顶部连接有工作板(7),工作板(7)的底部与支撑杆(161)的顶部相接触,所述工作板(7)的顶部安装有喷气嘴(6),所述支撑架(3)内壁的底部位于支撑杆(161)的右侧连接有轴承座,轴承座内贯穿设置有转杆(165),所述转杆(165)的左侧连接有齿轮(162),齿条(164)与齿轮(162)啮合,所述转杆(165)的右端连接有摇杆(166)。...

【技术特征摘要】
1.一种新型杏干加工生产用装置,包括支撑架(3)、工作箱(4)、工作板(7)、热风机(12)与升降机构(16),其特征在于:所述工作箱(4)位于升降机构(16)的上方,热风机(12)位于支撑架(3)的左侧外壁,且升降机构(16)与工作箱(4)均位于支撑架(3)内,所述支撑架(3)的顶部设置有固定支架,支撑架(3)通过固定支架连接有电机(1),所述电机(1)的输出端安装有联轴器,电机(1)通过输出端安装有的联轴器连接有转轴(8),所述转轴(8)的底端连接有固定板(9),所述固定板(9)的内腔安装有强力磁块(2),所述强力磁块(2)的底部与工作箱(4)的顶部相连接;所述热风机(12)的底部设置有支撑板,支撑板的右侧面与支撑架(3)的左侧连接,热风机(12)通过支撑板与支撑架(3)相连接,所述热风机(12)的顶部设置有吸气管(13),所述热风机(12)的右侧连接有出气管(14),所述出气管(14)的右侧面连接有拉伸软管(15);所述升降机构(16)包括支撑杆(161)、齿轮(162)、滑动块(163)、齿条(164)、转杆(165)与摇杆(166),所述支撑杆(161)的底部与支撑架(3)内壁的顶部连接,所述支撑杆(161)的前侧设置有滑轨,滑轨的前面连接有滑动块(163),所述滑动块(163)的前端连接有齿条(164),所述齿条(164)的顶部连接有工作板(7),工作...

【专利技术属性】
技术研发人员:周禹冰
申请(专利权)人:宿迁波波猴食品有限公司
类型:新型
国别省市:江苏,32

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