一种空气炸锅及系统技术方案

本实用新型专利技术提供了一种空气炸锅及系统，涉及空气炸锅领域。该空气炸锅包括支架、加热装置以及锅体。加热装置设置于支架上，用于对锅体进行电磁加热；锅体的侧壁设置有导磁层，导磁层用于同加热装置发生电磁作用，对锅体内的食物进行加热；锅体设置于所述支架上。该空气炸锅有效的提升对食物加热的效率，并减少了油脂的蒸发。

An air frying pan and its system

【技术实现步骤摘要】
一种空气炸锅及系统
本技术涉及空气炸锅领域，具体而言，涉及一种空气炸锅及系统。
技术介绍
空气炸锅主要用于快速加热食物。目前，空气炸锅一般采用加热管加热，加热时，加热管的表面温度很高，能形成高温热点，并且加热管工作时产生大量可见光消耗大部分能源，降低了食物加热的效率。另外，市面上的空气炸锅，加热时在锅内直接对油脂挥发物进行二次或多次加热，易污染食物，影响食物的口感，同时也影响用户的健康。因此，设计一种空气炸锅，一方面提升加热的效率；另一方面能有效减少油脂的蒸发，是目前亟待解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的包括提供一种空气炸锅，有效的提升对食物加热的效率，并减少了油脂的蒸发。本技术的目的还包括提供一种空气炸锅系统，能够同时对炸锅的加热工作和锅内空气循环进行控制，自动高效。本技术提供的第一种技术方案：一种空气炸锅，包括支架、加热装置以及锅体；所述加热装置设置于所述支架上，用于对所述锅体进行电磁加热；所述锅体的侧壁设置有导磁层，所述导磁层用于同所述加热装置发生电磁作用，对所述锅体内的食物进行加热；所述锅体设置于所述支架上。进一步地，所述加热装置包括线盘以及电路板；所述电路板与所述线盘电连接，用于加热所述线盘；所述电路板和所述线盘均设置于所述支架上；所述线盘与所述导磁层产生电磁作用。进一步地，所述线盘的形状呈块状、半环形状或环形状。进一步地，所述锅体包括上盖以及主体；所述主体为中空的腔体，且一端开口；所述上盖设置于所述主体靠近所述开口的一端，并密封所述开口；所述导磁层设置于所述主体的侧壁上；所述导磁层用于同所述线盘发生电磁作用产生热能。进一步地，所述导磁层设置于所述主体的侧壁上，且所述导磁层的位置与所述线盘的位置相适应。进一步地，所述主体还包括保护层；所述保护层设置于所述导磁层的外表面。进一步地，还包括散热风机；所述散热风机设置于所述支架上；所述散热风机用于对所述电路板进行散热。进一步地，所述锅体采用陶瓷制成。进一步地，所述支架包括第一支撑部和第二支撑部；所述第一支撑部和所述第二支撑部连接；所述锅体设置于所述第一支撑部上；所述加热装置设置于所述第二支撑部上。本技术提供的第二种技术方案：一种空气炸锅系统，包括扰流装置、显示控制装置以及第一种技术方案中所述的空气炸锅；所述扰流装置设置于所述支架上；所述显示控制装置设置于所述支架上，所述显示控制装置分别与所述扰流装置和所述加热装置连接，用于调控所述扰流装置和加热装置。相比现有的空气炸锅，本技术提供的一种空气炸锅及系统的有益效果是：空气炸锅的导磁层设置于锅体的侧壁，能够有效的对食物进行均匀加热。同传统的将导磁层设置于锅体的底部进行加热相比，导磁层设置于侧壁上，在热量向锅底进行传到时存在传到时间差，这样锅底不至于升温太快导致锅底的油脂大量蒸发，污染食物。空气炸锅系统设置显示控制装置，实现对空气炸锅加热食物的自动化控制，使用简单方便且高效。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1为本技术实施例提供的空气炸锅系统的扰流装置和加热装置的结构示意图；图2为本技术实施例提供的空气炸锅的锅体的结构示意图；图3为本技术实施例提供的空气炸锅的锅体为小体积锅体时锅内空气的循环路径；图4为本技术实施例提供的空气炸锅的锅体为大体积锅体时锅内空气的循环路径。图标：100-空气炸锅系统；01-锅体；11-上盖；12-主体；13-导磁层；14-保护层；15-扰流口；02-支架；21-第一支撑部；22-第二支撑部；03-显示控制装置；04-加热装置；41-线盘；42-电路板；43-散热风机；05-扰流装置；51-扰流电机；52-扇叶；53-出风管；54-过滤器；55-回流腔。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，或者是本领域技术人员惯常理解的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。请参阅图1，本实施例提供了一种空气炸锅系统100。该空气炸锅系统100包括锅体01、支架02、显示控制装置03、加热装置04以及扰流装置05。锅体01、显示控制装置03、加热装置04以及扰流装置05均设置于支架02上。显示控制装置03与加热装置04和扰流装置05连接，可实现对加热装置04和扰流装置05的自动控制。加热装置04采用电磁加热，能够均匀的对锅体01内的食物进行加热。扰流装置05用于循环锅体01内的空气并过滤掉空气中的油脂，防止污染食物，影响用户的健康。请参阅图2所示的锅体01的结构示意图。锅体01包括上盖11以及主体12。主体12为腔体，且一端开口。上盖11设置于主体12的开口端，并密封开口。上盖11上开设有用于同扰流装置05连接的扰流口15，并位于上盖11的边缘处。为了实现在锅体01上进行电磁加热的功能，主体12的侧壁上设置有导磁层13，即在锅体01的侧壁上设置有导磁层13。导磁层13能在加热装置04工作时与加热装置04发生电磁作用发热，继而均匀的加热主体12内的食物。导磁层13设置于主体12的侧壁上，一方面能够避免导磁层13设置于锅底导致锅体01升温过快，使锅底的油脂大量蒸发；另一方面，热量由侧壁向两端传到，传到距离较短，可有效提高加热效率。为了很好的进行电磁加热，导磁层13在主体12上的位置与加热装本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种空气炸锅，其特征在于，包括支架、加热装置以及锅体；所述加热装置设置于所述支架上，用于对所述锅体进行电磁加热；所述锅体的侧壁设置有导磁层，所述导磁层用于同所述加热装置发生电磁作用，对所述锅体内的食物进行加热；所述锅体设置于所述支架上。

【技术特征摘要】
1.一种空气炸锅，其特征在于，包括支架、加热装置以及锅体；所述加热装置设置于所述支架上，用于对所述锅体进行电磁加热；所述锅体的侧壁设置有导磁层，所述导磁层用于同所述加热装置发生电磁作用，对所述锅体内的食物进行加热；所述锅体设置于所述支架上。2.如权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述加热装置包括线盘以及电路板；所述电路板与所述线盘电连接，用于加热所述线盘；所述电路板和所述线盘均设置于所述支架上；所述线盘与所述导磁层产生电磁作用。3.如权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，所述线盘的形状呈块状、半环形状或环形状。4.如权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，所述锅体包括上盖以及主体；所述主体为中空的腔体，且一端开口；所述上盖设置于所述主体靠近所述开口的一端，并密封所述开口；所述导磁层设置于所述主体的侧壁上；所述导磁层用于同所述线盘发生电磁作用产生热能。5.如权利要求4所述的空气炸锅，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：艾穗江，魏立，汝小平，
申请(专利权)人：广东万家乐厨房科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44