一种富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳及其制备方法技术

一种富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳及其制备方法，该氨基酸洁面乳包含以下组合物：水、亮氨酸、甘氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苏氨酸、组氨酸、丙氨酸、精氨酸、丝胶蛋白、甲基椰油酰基牛磺酸钠、椰油酰胺丙基甜菜碱、大豆多糖、蜂蜜提取物、生育酚、姜、苯氧乙醇以及香精。优点是：以多种氨基酸为原料，复配后添加大豆多糖制备的富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳，不仅可以实现高效清洁的作用，还能够降低表面活性剂的施用量，减少肌肤刺激，安全性高，儿童和敏感肌肤都可以使用。复配的氨基酸与大豆多糖搭配，具有更好的保湿和抗敏作用。性能温和且稳定性好，对皮肤温和无刺激。

A kind of soybean polysaccharide-rich amino acid nano-facial cleanser and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳及其制备方法
本专利技术属于化妆品领域，特别涉及一种富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳及其制备方法。
技术介绍
氨基酸洁面乳作为一种安全、绿色的面部清洁产品，在市场上越来越受到消费者的青睐。目前，市售氨基酸洁面乳一般为膏状，是通过在生产过程中加入高分子增稠剂使其状态呈膏状。但是这种体系的缺点是：氨基酸洁面乳的产品稳定性差，在夏天使用时，由于温度较高导致洁面乳不稳定，使用时会变稀甚至分离出水；在冬天使用时，由于温度低导致产品很难挤出；从而影响消费者正常使用。因此，市面上亟需一款安全性高、稳定性好、清洁能力强、温和无刺激的氨基酸洁面乳。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳及其制备方法，在添加大豆多糖后制备的氨基酸纳米洁面乳，具有较好的清洁能力和保湿效果，性能温和且稳定性好，对皮肤温和无刺激。本专利技术的技术方案是：一种富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳，按照重量百分含量包括以下原料：亮氨酸4％-6％、甘氨酸4％-6％、缬氨酸4％-6％、丝氨酸5％-8％、苏氨酸5％-8％、甲基椰油酰基牛磺酸钠2％-5％、椰油酰胺丙基甜菜碱1％-3％、组氨酸1％-2％、丝胶蛋白1％-3％、苯氧乙醇0.4％-0.7％、蜂蜜提取物0.5％-1％、生姜汁0.5％-1％、生育酚0.5％-0.8％、丙氨酸0.5％-1％、大豆多糖2％-6％、精氨酸0.8％-1％、香精0.4％-0.5％，水余量；其中，甲基椰油酰基牛磺酸钠和椰油酰胺丙基甜菜碱的总加入量≤8％；进一步的，所述大豆多糖优选为大豆种皮多糖或大豆可溶性多糖。一种富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳的制备方法，包括以下步骤：(1)将甲基椰油酰基牛磺酸钠、椰油酰胺丙基甜菜碱和水加入乳化锅中，在75℃-85℃混合均匀；(2)在55℃-65℃下，向乳化锅中加入亮氨酸、甘氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苏氨酸，搅拌均匀，搅拌时间为2小时-3小时；(3)在50℃-60℃下，依次将组氨酸、丝胶蛋白、蜂蜜提取物、生姜汁、生育酚、丙氨酸、苯氧乙醇、精氨酸、香精加入到乳化锅中，搅拌均匀，搅拌3分钟-5分钟，形成乳状液；(4)在40℃-55℃下，向乳化锅中加入大豆种皮多糖，用高速剪切机进行粗剪切，时间3分钟-5分钟，然后再进行超声高压均质处理，制备富含大豆多糖氨基酸纳米乳状液；(5)将富含大豆多糖氨基酸乳状液在100r/min-500r/min下低速搅拌，冷却至30℃-45℃，调节pH至6-6.8，得到富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳。进一步的，所述大豆多糖为大豆种皮多糖或大豆可溶性多糖。进一步的，步骤(2)和步骤(3)搅拌时，搅拌速度为10000r/min-15000r/min。进一步的，步骤(4)高速剪切时，剪切速度为20000r/min。进一步的，超声高压均质时，均质压力为30MPa-80MPa，均质循环次数为3次。进一步的，步骤(5)调节pH值时，采用0.1mol/L的乳酸进行调节。生姜汁：将姜科植物姜洗净后打烂，绞取其汁。本专利技术的有益效果：(1)以多种氨基酸为原料，复配后加入大豆多糖制备的洁面乳，不仅可以实现高效清洁的作用，还能够降低表面活性剂的施用量，减少肌肤刺激，安全性高，儿童和敏感肌肤都可以使用。(2)复配的氨基酸与大豆种皮多糖搭配，具有更好的保湿和抗敏作用。大豆种皮多糖是一种提取于大豆皮中的环境友好型天然多糖，配入氨基酸洁面乳中，具有良好的乳化活性、保湿和抗敏特性。(3)通过在氨基酸纳米洁面乳的中加入大豆种皮多糖，制备的洁面乳稳定性好且方便消费者使用的，解决了现有氨基酸洁稳定性差，影响消费者使用的技术问题。(4)在洁面乳中添加少量的姜汁，可以起到增加皮肤血流量，改善微循环，淡化痘痕，增肌养颜的功效。(5)制备工艺简单，容易操作，产品使用效果好。该方法制备的富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳平均粒径为772.34nm，粒径小，可以使氨基酸及活性物质的比表面得到极大提升，从而提高洁面乳与面部肌肤的接触，提高皮肤的清洁、营养的吸收以及保水效果。附图说明图1是本专利技术的氨基酸纳米洁面乳TSI稳定性检测曲线图；图2本专利技术的氨基酸纳米洁面乳粒径分布及PDI指数图；图3本专利技术的氨基酸纳米洁面乳流变学曲线图。具体实施方式实施例1该富含大豆多糖的氨基酸纳米洁面乳，包括以下原料：亮氨酸4g、甘氨酸4g、缬氨酸4g、丝氨酸5g、苏氨酸5g、甲基椰油酰基牛磺酸钠2g、椰油酰胺丙基甜菜碱1g、组氨酸1g、丝胶蛋白1g、苯氧乙醇0.4g、蜂蜜提取物0.5g、生姜汁0.5g、生育酚0.5g、丙氨酸0.5g、大豆种皮多糖6g、精氨酸1g、香精0.5g和水63.1g。制作方法包括以下步骤：步骤一，将2g的甲基椰油酰基牛磺酸钠、1g的椰油酰胺丙基甜菜碱和63.1g的加热至85℃混合均匀；步骤二，将4g的亮氨酸、4g的甘氨酸、4g的缬氨酸、5g的丝氨酸、5g的苏氨酸加入乳化锅中，在65℃下以10000r/min搅拌3小时；步骤三，将1g的组氨酸、1g的丝胶蛋白、0.5g的蜂蜜提取物、0.5g的生姜汁、0.5g的生育酚、0.5g的丙氨酸、0.4g的苯氧乙醇、1g的精氨酸，0.5g的香精依次加入乳化锅中，在60℃下以10000r/min搅拌均匀，时间5min，形成乳状液；步骤四，将6g大豆种皮多糖加入主锅中调节温度至55℃，用高速剪切机以20000r/min粗剪切，时间3min，超声高压80MPa均质处理，循环3次，制备氨基酸乳状液；步骤五，将氨基酸乳状液以100r/min低速搅拌，冷却至45℃，0.1M乳酸调节pH至6.8，使乳状液凝结成细腻均匀的乳膏，即富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳。实施例2该氨基酸纳米洁面乳，包括以下原料：亮氨酸5g、甘氨酸5g、缬氨酸5g、丝氨酸6g、苏氨酸6g、甲基椰油酰基牛磺酸钠3g、椰油酰胺丙基甜菜碱2g、组氨酸2g、丝胶蛋白2g、苯氧乙醇0.5g、蜂蜜提取物0.8g、生姜汁0.5g、生育酚0.6g、丙氨酸0.8g、大豆种皮多糖4g、精氨酸0.8g、香精0.4g和水55.6g。制作方法包括以下步骤：步骤一，将3g的甲基椰油酰基牛磺酸钠、2g的椰油酰胺丙基甜菜碱和55.6g的水加热至80℃混合均匀；步骤二，将5g的亮氨酸、5g的甘氨酸、5g的缬氨酸、6g的丝氨酸、6g的苏氨酸加入主锅中，在60℃下以12000r/min搅拌2.5小时；步骤三，将2g的组氨酸、2g的丝胶蛋白、0.8g的蜂蜜提取物、0.5g的生姜汁、0.6g的生育酚、0.8g的丙氨酸、0.5g的苯氧乙醇、0.8g的精氨酸，0.4g的香精依次加入主锅中，在55℃下以12000r/min搅拌均匀，时间4min，形成乳状液；步骤四，将4g大豆种皮多糖加入主锅中调节温度至50℃，以20000r/min粗剪切，时间4min，超声高压60MPa均质处理，循环3次，制备富含大豆多糖氨基酸乳状液；步骤五，将富含大豆多糖氨基酸乳状液以200r/min低速搅拌，冷却至40℃，0.1M乳酸调节pH至6.5，使乳状液凝结成细腻均匀的乳膏，即富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳。实施例3该氨基酸纳米洁面乳，包括以下原料：亮氨酸6g、甘氨酸6g、缬氨酸6g、丝氨酸8g、苏氨酸8g、甲基椰油酰基牛磺酸钠5g、椰油酰胺丙基甜菜碱3g、组氨酸2本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳，其特征是：按照重量百分含量包括以下原料：亮氨酸4％‑6％、甘氨酸4％‑6％、缬氨酸4％‑6％、丝氨酸5％‑8％、苏氨酸5％‑8％、甲基椰油酰基牛磺酸钠2％‑5％、椰油酰胺丙基甜菜碱1％‑3％、组氨酸1％‑2％、丝胶蛋白1％‑3％、苯氧乙醇0.4％‑0.7％、蜂蜜提取物0.5％‑1％、生姜汁0.5％‑1％、生育酚0.5％‑0.8％、丙氨酸0.5％‑1％、大豆多糖2％‑6％、精氨酸0.8％‑1％、香精0.4％‑0.5％，水余量。

【技术特征摘要】
1.一种富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳，其特征是：按照重量百分含量包括以下原料：亮氨酸4％-6％、甘氨酸4％-6％、缬氨酸4％-6％、丝氨酸5％-8％、苏氨酸5％-8％、甲基椰油酰基牛磺酸钠2％-5％、椰油酰胺丙基甜菜碱1％-3％、组氨酸1％-2％、丝胶蛋白1％-3％、苯氧乙醇0.4％-0.7％、蜂蜜提取物0.5％-1％、生姜汁0.5％-1％、生育酚0.5％-0.8％、丙氨酸0.5％-1％、大豆多糖2％-6％、精氨酸0.8％-1％、香精0.4％-0.5％，水余量。2.根据权利要求1所述的富含大豆多糖的氨基酸纳米洁面乳制备方法，其特征是：甲基椰油酰基牛磺酸钠和椰油酰胺丙基甜菜碱的总加入量≤8％。3.根据权利要求1所述的富含大豆多糖的氨基酸纳米洁面乳制备方法，其特征是：所述大豆多糖为大豆种皮多糖或大豆可溶性多糖。4.一种如权利要求1所述的富含大豆多糖氨基酸纳米洁面乳的制备方法，其特征是：包括以下步骤：(1)将甲基椰油酰基牛磺酸钠、椰油酰胺丙基甜菜碱和水加入乳化锅中，在75℃-85℃混合均匀；(2)在55℃-65℃下，向乳化锅中加入亮氨酸、甘氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苏氨酸，搅拌均匀，搅拌时间为2小时-3小时；(3)在50℃-60℃下，依次将组氨酸、丝胶蛋白、蜂蜜提...

【专利技术属性】
技术研发人员：王胜男，邵国强，刘贺，杨晋杰，曲丹妮，朱丹实，杨立娜，李君，何余堂，李秀亮，邢晏同，任国秋，陈简，
申请(专利权)人：渤海大学，
类型：发明
国别省市：辽宁,21