一种贻贝开壳刀具组件制造技术

本实用新型专利技术属于开壳工具领域，涉及一种贻贝开壳刀具组件。本贻贝开壳刀具组件包括开壳刀本体，开壳刀本体包括刀身、刀柄和呈圆柱形的手把，刀柄的两侧分别设置有螺纹座一和螺纹座二，螺纹座二和螺纹座一的直径大小相同并且外侧面均设置有外螺纹，刀身固连在螺纹座二上，手把内并沿手把的长度方向上开设有盲孔，盲孔的开口端设置有内螺纹，盲孔的长度大于刀身的长度，并且盲孔的直径大于刀身的最大宽度尺寸，螺纹座一通过螺纹连接在盲孔的开口端，刀身的横截面呈矩形，在刀身的自由端上设置有刀尖，刀尖的两侧均设置有弧形刀口。本实用新型专利技术的优点在于：贻贝开壳效率高，使用安全。

A Mussel Shell Cutting Tool Assembly

【技术实现步骤摘要】
一种贻贝开壳刀具组件
本技术属于开壳工具领域，涉及一种贻贝开壳刀具组件。
技术介绍
贻贝是我国海水养殖主要品种之一，贻贝肉的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，被誉为“海中鸡蛋”。贻贝具有两个壳体，当贻贝被抓以后，两个壳体紧密贴合，很难使得两个壳体分开。在实验室需要对贻贝进行解剖时，怎样可以方便安全的把活体状态下的贻贝的两个壳体分开，一直是困扰贻贝科研人员的一个难题。目前，一般是采用较锋利的剪刀或者小刀等对贻贝进行开壳。由于缺乏专业的工具，在开壳过程中容易破坏鲜活贻贝的组织，导致肉质损失和污染，不能满足科研的要求；另一方面，因为贻贝个体较小，在用剪刀或者小刀给贻贝开壳的时候，开壳困难并且操作过程中容易打滑而上到手。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种贻贝开壳刀具组件，本技术所要解决的技术问题是：如何提高贻贝的开壳的效率和开壳时的安全性。本技术通过下列技术方案来实现：一种贻贝开壳刀具组件，包括开壳刀本体，所述开壳刀本体包括刀身、刀柄和呈圆柱形的手把，所述刀柄的两侧分别设置有螺纹座一和螺纹座二，所述螺纹座二和螺纹座一的直径大小相同并且外侧面均设置有外螺纹，所述刀身固连在螺纹座二上，所述手把内并沿手把的长度方向上开设有盲孔，所述盲孔的开口端设置有内螺纹，所述盲孔的长度大于刀身的长度，并且所述盲孔的直径大于刀身的最大宽度尺寸，所述螺纹座一通过螺纹连接在所述盲孔的开口端，所述刀身的横截面呈矩形，在所述刀身的自由端上设置有刀尖，所述刀尖的两侧均设置有弧形刀口。在上述的一种贻贝开壳刀具组件中，所述手把的下侧面上沿手把的长度方向均匀设置有若干个弧形握槽。在上述的一种贻贝开壳刀具组件中，所述手把的自由侧面上设置有橡胶层。在上述的一种贻贝开壳刀具组件中，还包括固定座，所述固定座包括底座、挡板和两根导向杆，两根所述导向杆均垂直设置在底座上，所述挡板水平设置并且滑动设置在两根导向杆上，所述挡板的上侧面上固设有手柄，两根所述导向杆上均套设有复位弹簧，所述复位弹簧一端抵压在挡板的下侧面上，另一端抵压在底座的上侧面上，所述底座的上侧面上开设有横截面呈圆弧形的凹槽一，所述挡板的下侧面上开设有横截面呈圆弧形的凹槽二，所述凹槽二与凹槽一相对设置。在上述的一种贻贝开壳刀具组件中，所述挡板上设置有两个导向孔，两个所述导向孔与两根导向杆一一对应，所述导向杆插设在相对应的导向孔中，所述导向孔和导向杆间隙配合。在上述的一种贻贝开壳刀具组件中，所述凹槽一上设置有橡胶层一，所述凹槽二上设置有橡胶层二。与现有技术相比，本贻贝开壳刀具组件具有贻贝开壳效率高，使用安全等优点。附图说明图1是本技术中开壳刀本体的结构示意图。图2是当刀身设置在盲孔中时开壳刀本体的结构示意图。图3是本技术中固定座的结构示意图。图4是本技术中固定座的侧视图。图中，1、刀身；1a、刀尖；1b、弧形刀口；2、刀柄；2a、螺纹座一；2b、螺纹座二；3、手把；3a、握槽；3b、盲孔；4、橡胶层；5、底座；5a、凹槽一；5b、橡胶层一；6、挡板；6a、凹槽二；6b、橡胶层二；7、挡块；8、导向杆；8a、导向孔；9、复位弹簧；10、手柄。具体实施方式以下是本技术的具体实施例并结合附图，对本技术的技术方案作进一步的描述，但本技术并不限于这些实施例。参照图1-4所示，一种贻贝开壳刀具组件，包括开壳刀本体，所述开壳刀本体包括刀身1、刀柄2和呈圆柱形的手把3，所述刀柄2的两侧分别设置有螺纹座一2a和螺纹座二2b，所述螺纹座二2b和螺纹座一2a的直径大小相同并且外侧面均设置有外螺纹，所述刀身1固连在螺纹座二2b上，所述手把3内并沿手把3的长度方向上开设有盲孔3b，所述盲孔3b的开口端设置有内螺纹，所述盲孔3b的长度大于刀身1的长度，并且所述盲孔3b的直径大于刀身1的最大宽度尺寸，所述螺纹座一2a通过螺纹连接在所述盲孔3b的开口端，所述刀身1的横截面呈矩形，在所述刀身1的自由端上设置有刀尖1a，所述刀尖1a的两侧均设置有弧形刀口1b。在对贻贝开壳时，操作人员将刀尖1a对准贻贝的贝壳背缘连接处并且将刀尖1a插入直到弧形刀口1b和贻贝的贝壳背缘连接处接触时停止插入，通过移动来回移动手把3，所述弧形刀口1b将贻贝的贝壳背缘连接处切断，使得贻贝的两个贝壳分离。刀尖1a具有尖刺部并且横截面积小，所以容易刺穿贻贝的贝壳背缘连接处，刀尖1a的作用是快速插入贻贝的贝壳背缘连接处避免发生打滑，从而避免刀身1伤及操作人员，当刀尖1a插入贻贝的贝壳背缘连接处后随着弧形刀口1b和贻贝的贝壳背缘连接处越靠近，刀身1所受到的阻力也越大，从而防止刀身1过多地插入贻贝而刺破贻贝肉，而导致不能满足实验的要求，在不需要对贻贝开壳时，操作人员转动刀柄2，将螺纹座一2a从盲孔3b内取出,并将螺纹座二2b通过螺纹设置在盲孔3b内，此时刀身1被储存在盲孔3b内，从而防止在日常生活中开壳刀本体造成误伤的情况发生。该结构简单，操作方便，提高贻贝开壳效率。具体来说，所述手把3的下侧面上沿手把3的长度方向均匀设置有若干个弧形握槽3a。当操作人员手握手把3时，每个所述握槽3a与手指一一对应，从而增强操作人员手握手把3时的舒适性。具体来说，所述手把3的自由侧面上设置有橡胶层4。当操作人员将刀尖1a从贻贝的贝壳背缘连接处拔出时，操作人员发力过猛，导致手把3撞击身体等情况发生，此时橡胶层4的设置，减少了手把3的自由端对操作人员的伤害。具体来说，本贻贝开壳刀具组件还包括固定座，所述固定座包括底座5、挡板6和两根导向杆8，两根所述导向杆8均垂直设置在底座5上，所述挡板6水平设置并且滑动设置在两根导向杆8上，所述挡板6的上侧面上固设有手柄10，两根所述导向杆8上均套设有复位弹簧9，所述复位弹簧9一端抵压在挡板6的下侧面上，另一端抵压在底座5的上侧面上，所述底座5的上侧面上开设有横截面呈圆弧形的凹槽一5a，所述挡板6的下侧面上开设有横截面呈圆弧形的凹槽二6a，所述凹槽二6a与凹槽一5a相对设置。在对贻贝开壳时，将贻贝的一侧放置在凹槽一5a上，操作人员通过手柄10将挡板6沿着导向杆8的竖直方向向下按压，复位弹簧9被压缩，直至所述凹槽二6a的下侧面与贻贝另外一侧紧贴，从而将贻贝固定在凹槽一5a与凹槽二6a之间，并且贻贝的贝壳背缘连接处朝向操作人员，然后操作人员将刀尖1a对准贻贝的贝壳背缘连接处并且将刀尖1a插入直到弧形刀口1b和贻贝的贝壳背缘连接处接触时停止插入，通过移动来回移动手把3，所述弧形刀口1b将贻贝的贝壳背缘连接处切断，使得贻贝的两个贝壳分离，固定座的设置使得在开壳的过程中，操作人员的手不和贻贝接触，提高开壳的安全性，避免操作人员被开壳刀本体伤及；当完成贻贝开壳后，在复位弹簧9的弹力作用下，推动挡板6沿着导向杆8的竖直方向向上运动，直至复位弹簧9回复原状，从而便于操作人员下次将贻贝从凹槽一5a上取走，使用方便。具体来说，所述挡板6上设置有两个导向孔8a，两个所述导向孔8a与两根导向杆8一一对应，所述导向杆8插设在相对应的导向孔8a中，所述导向孔8a和导向杆8间隙配合。导向孔8a和导向杆8的间隙配合设置，给挡板6起到导向作用，确保挡板6只能沿着导向杆8的竖直方向运动，从而便于操作人员固定本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种贻贝开壳刀具组件，其特征在于，包括开壳刀本体，所述开壳刀本体包括刀身(1)、刀柄(2)和呈圆柱形的手把(3)，所述刀柄(2)的两侧分别设置有螺纹座一(2a)和螺纹座二(2b)，所述螺纹座二(2b)和螺纹座一(2a)的直径大小相同并且外侧面均设置有外螺纹，所述刀身(1)固连在螺纹座二(2b)上，所述手把(3)内并沿手把(3)的长度方向上开设有盲孔(3b)，所述盲孔(3b)的开口端设置有内螺纹，所述盲孔(3b)的长度大于刀身(1)的长度，并且所述盲孔(3b)的直径大于刀身(1)的最大宽度尺寸，所述螺纹座一(2a)通过螺纹连接在所述盲孔(3b)的开口端，所述刀身(1)的横截面呈矩形，在所述刀身(1)的自由端上设置有刀尖(1a)，所述刀尖(1a)的两侧均设置有弧形刀口(1b)。

【技术特征摘要】
1.一种贻贝开壳刀具组件，其特征在于，包括开壳刀本体，所述开壳刀本体包括刀身(1)、刀柄(2)和呈圆柱形的手把(3)，所述刀柄(2)的两侧分别设置有螺纹座一(2a)和螺纹座二(2b)，所述螺纹座二(2b)和螺纹座一(2a)的直径大小相同并且外侧面均设置有外螺纹，所述刀身(1)固连在螺纹座二(2b)上，所述手把(3)内并沿手把(3)的长度方向上开设有盲孔(3b)，所述盲孔(3b)的开口端设置有内螺纹，所述盲孔(3b)的长度大于刀身(1)的长度，并且所述盲孔(3b)的直径大于刀身(1)的最大宽度尺寸，所述螺纹座一(2a)通过螺纹连接在所述盲孔(3b)的开口端，所述刀身(1)的横截面呈矩形，在所述刀身(1)的自由端上设置有刀尖(1a)，所述刀尖(1a)的两侧均设置有弧形刀口(1b)。2.根据权利要求1所述的一种贻贝开壳刀具组件，其特征在于，所述手把(3)的下侧面上沿手把(3)的长度方向均匀设置有若干个弧形握槽(3a)。3.根据权利要求2所述的一种贻贝开壳刀具组件，其特征在于，所述手把(3)的自由侧面上设置有橡胶层(4)。4.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗尔霖，李振华，谭锦凌，
申请(专利权)人：浙江海洋大学，
类型：新型
国别省市：浙江,33