【技术实现步骤摘要】
一种方便快捷的移动式水预冷车
本专利技术涉及果蔬预冷领域，特别是涉及一种方便快捷的移动式水预冷车。
技术介绍
新鲜果蔬具有丰富的营养价值，生活水平的提高使人民对果蔬等食品的质量要求也越来越高。我国每年果蔬采后损失高达25％～30％，造成的直接经济损失高达800亿元。果蔬采摘后由于其旺盛的呼吸、微生物的活动及水分的蒸发，很容易出现变质和腐烂等现象。为了减少果蔬采后损失，最大限度地保持果蔬的品质与安全，我国大力促进果蔬采后冷链物流技术的发展，其中的第一环节快速预冷能够抑制果蔬的生理代谢，延缓果蔬采后品质变化，是果蔬贮运过程中最基本也是最重要的保鲜措施，最好在产地进行，且越快越好。通常果蔬预冷的方式主要有差压预冷、真空预冷及水预冷，其中真空预冷能够很快地将果蔬冷却，但设备投资大，应用最多的差压预冷降温速率较慢，而水预冷成本低、无干耗、降温速度快、产品质量好，但要注意水的防污染及减少残留水。现有的一些预冷设备一般根据预冷需要提前在果蔬产地搭建，而实际只在果蔬采摘期使用，增大了预冷成本。因此，有必要进行移动式产地水预冷车的开发。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供...
【技术保护点】
1.一种方便快捷的移动式水预冷车，包括车头、车厢和制冷机组，其特征在于，车厢内通过从车尾至车头依次设置的三组保温隔板将车厢分为后备箱、预冷箱、放料段、换热段四部分，制冷机组由依次连接的压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器组成，车厢各部分内壁覆盖有一层保温板，预冷箱下部设置为水箱，预冷箱底部设置排水管，水箱中的冷冻水通过送水管道经过置于放料段的过滤器、置于换热段的水泵在换热段与蒸发器中的制冷剂进行换热，从而使水温降低，蒸发器的出水口通过出水管道分别连接位于预冷箱上部和下部的上排喷嘴和下排喷嘴，上排喷嘴与下排喷嘴之间安装第一传送装置，海绵传送带与第一传送装置衔接设置，预冷箱内的四个海...
【技术特征摘要】
1.一种方便快捷的移动式水预冷车，包括车头、车厢和制冷机组，其特征在于，车厢内通过从车尾至车头依次设置的三组保温隔板将车厢分为后备箱、预冷箱、放料段、换热段四部分，制冷机组由依次连接的压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器组成，车厢各部分内壁覆盖有一层保温板，预冷箱下部设置为水箱，预冷箱底部设置排水管，水箱中的冷冻水通过送水管道经过置于放料段的过滤器、置于换热段的水泵在换热段与蒸发器中的制冷剂进行换热，从而使水温降低，蒸发器的出水口通过出水管道分别连接位于预冷箱上部和下部的上排喷嘴和下排喷嘴，上排喷嘴与下排喷嘴之间安装第一传送装置，海绵传送带与第一传送装置衔接设置，预冷箱内的四个海绵板通过可伸缩杆均匀安装在圆形传送带内侧，电机和圆形轨道固定在车厢内侧壁，圆形轨道位于海绵传送带所在的竖直平面，圆形传送带通过电机驱动在圆形轨道内间歇地逆时针移动，海绵板一侧设置有滑板，滑板通过车厢内侧壁上的自动感应开关控制，海绵板内侧设置固定的齿...
【专利技术属性】
技术研发人员：申江，赵力蕃，胡开永，贺红霞，
申请(专利权)人：天津商业大学，
类型：发明
国别省市：天津,12
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