【技术实现步骤摘要】
一种用于酒糟快速降温的摊晾机
本技术属于白酒酿造领域,特别涉及一种用于酒糟快速降温的摊晾机。
技术介绍
固态法白酒酿造过程中酒糟摊晾是一个必要的工序,目的是使高温蒸煮后的酒糟冷却到符合一定温度要求的过程,目前所用的一般是将蒸馏后的高温酒糟倾倒于地晾床床面上铺平,地晾床底部安装有风机,床面为带孔的钢板,通过风机送风将高温酒糟进行冷却。待高温酒糟冷却到要求的温度后,再在酒糟上撒上曲药进行拌匀,虽然该方法下可使酒糟冷却,但是还是存在地晾床送风时间长、摊晾不均匀和降温效果差等缺陷。
技术实现思路
本技术为了弥补现有技术的不足,提供了一种用于酒糟快速降温的摊晾机,一种用于酒糟快速降温的摊晾机,主要包括机架、翻糟装置、动力装置和冷却装置,机架左右两侧对称设有四个行走轮,所述机架前侧的两行走轮轴上各固定安装有传动链轮;所述翻糟装置包括通过轴承转动连接在机架底部中间位置的翻糟轴,所述翻糟轴上均匀固定安装多根翻糟柱,所述翻糟轴一端固定安装有从动链轮;所述动力装置包括机架顶部固定的电动机和变速箱,所述电动机的输出轴连接有变速箱的输入轴,所述变速箱的输出轴通过链条传动分别连接翻糟轴和行走轮;所述冷却装置主要包括安装在机架顶部的空压机,所述空压机出风口连接有两根进风管,所述进风管另一端分别与翻糟轴的端部相连,所述翻糟轴内设有通气管道,所述翻糟柱内设有喷气管道,所述喷气管道与通气管道连通,所述翻糟柱外壁上开设有与喷气管道连通的出气孔。进一步的,所述翻糟轴与翻糟柱之间连接有单向阀,所述单向阀从通气管道往喷气管道单相导通。进一步的,所述翻糟轴的端部连接有一轴承座,滚动轴承的外圈紧配在该轴承 ...
【技术保护点】
1.一种用于酒糟快速降温的摊晾机,主要包括机架(1)、翻糟装置、动力装置和冷却装置,所述机架左右两侧对称设有四个行走轮(2),所述机架(1)前侧的两行走轮(2)轴上各固定安装有传动链轮(3);所述翻糟装置包括通过轴承转动连接在机架底部中间位置的翻糟轴(4),所述翻糟轴(4)上均匀固定安装多根翻糟柱(5),所述翻糟轴(4)一端固定安装有从动链轮(6);所述动力装置包括机架顶部固定的电动机(7)和变速箱(8),所述变速箱(8)的输出轴通过链条传动分别连接翻糟轴(4)和行走轮(2);所述冷却装置主要包括安装在机架顶部的空压机(11),所述空压机(11)出风口连接有两根进风管(12),所述进风管(12)另一端分别与翻糟轴(4)的端部相连,所述翻糟轴(4)内开设有通气管道(13),所述翻糟柱(5)内设有喷气管道(14),所述喷气管道(14)与通气管道(13)连通,所述翻糟柱(5)外壁上开设有与喷气管道(14)连通的出气孔(15)。
【技术特征摘要】
1.一种用于酒糟快速降温的摊晾机,主要包括机架(1)、翻糟装置、动力装置和冷却装置,所述机架左右两侧对称设有四个行走轮(2),所述机架(1)前侧的两行走轮(2)轴上各固定安装有传动链轮(3);所述翻糟装置包括通过轴承转动连接在机架底部中间位置的翻糟轴(4),所述翻糟轴(4)上均匀固定安装多根翻糟柱(5),所述翻糟轴(4)一端固定安装有从动链轮(6);所述动力装置包括机架顶部固定的电动机(7)和变速箱(8),所述变速箱(8)的输出轴通过链条传动分别连接翻糟轴(4)和行走轮(2);所述冷却装置主要包括安装在机架顶部的空压机(11),所述空压机(11)出风口连接有两根进风管(12),所述进风管(12)另一端分别与翻糟轴(4)的端部相连,所述翻糟轴(4)内开设有通气管道(13),所述翻糟柱(5)内设有喷气管道(14),所述喷气管道(14)与通气管道(13)连通,所述翻糟柱(5)外壁上开设有与喷...
【专利技术属性】
技术研发人员:王炳军,吴盛华,杨如军,
申请(专利权)人:山东双陵春生物科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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