一种防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置，包括罐体、底座和安装框，所述罐体的左侧安装有进料口，且罐体的右壁被进气管贯穿，所述进气管的表面均匀安装有喷头，所述电动机的上方安装有驱动轴，所述安装框的下表面开设有滑轨，所述罐体内表面的底部安装有固定块，所述固定轴的外侧安装有齿轮，且固定轴位于安装框的外侧，所述排料箱的右侧设置有排料口，且排料口的左侧通过排料箱与罐体为贯通连接。该防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置，上方设置有气囊，从而当大量的泡沫向上涌时，气囊受到压力而向上膨胀，有效的避免泡沫外溢事故，当继续受热煮制时，浆液顺着气囊的内壁向下流淌，便于豆浆回流。

【技术实现步骤摘要】
一种防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置
本专利技术涉及食品加工机械
，具体为一种防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置。
技术介绍
豆制品由于蛋白质含量高，油脂含量低而被誉为最健康的食品，为人体补充大量的氨基酸和蛋白质，在豆腐制造时，在将生豆浆研磨之后，需要将其煮熟并且过滤。现有的煮制装置还存在以下几个问题：1.煮制温度达到90℃时，大豆中的皂素受热膨胀产生大量的泡沫，导致锅内的容量不够，泡沫大量的溢出，锅口处残渣较多，并且外溢时容易造成烫伤事故；2.煮制时，位于底部的豆浆渣会沉淀，导致糊底，并且容易造成受热不均的情况，使得生豆浆未完全煮熟，影响食用安全以及食用口感；3.过滤时，豆渣中还存留大量的浆液未完全分离出，造成浆液的浪费。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置，豆渣与豆浆分离效率高，并且泡沫不会随着假沸而溢出，使用安全性能高，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置，包括罐体、底座和安装框，所述罐体的左侧安装有进料口，且罐体的右壁被进气管贯穿，所述进气管的表面均匀安装有喷头，且罐体的右壁安装有泄压阀，所述罐体的下方设置有底座，且底座的内部嵌入式安装有电动机，所述电动机的上方安装有驱动轴，且驱动轴从罐体的底部贯穿插入,并且驱动轴上端的外侧安装有搅拌叶片，所述安装框的下表面开设有滑轨，所述罐体内表面的底部安装有固定块，且固定块的上端嵌入式安装在滑轨的内部，所述安装框的右侧连接有挡板，且罐体内表面的底部固定安装有固定轴，所述固定轴的外侧安装有齿轮，且固定轴位于安装框的外侧，所述安装框的内部设置有齿块，所述罐体的左侧安装有出料口，且罐体的右壁嵌入式设置有排料箱，所述安装框设置为“U”形结构，且安装框的内表面等间距固定有齿块，所述排料箱的内部安装有过滤网，且过滤网的侧面安装有弹簧，并且弹簧的另一端与排料箱的侧面相互连接，所述排料箱的右侧设置有排料口，且排料口的左侧通过排料箱与罐体为贯通连接。优选的，所述罐体的上方安装有顶圈，且顶圈的上方与气囊的边侧相互连接，并且顶圈设置为环形结构。优选的，所述气囊设置为圆形结构，且其边缘与顶圈的上端为密封连接，并且气囊通过顶圈与罐体为密封连接。优选的，所述驱动轴的外侧安装有传动盘，且传动盘通过外表面设置的齿块与安装框内表面的齿块啮合连接。优选的，所述搅拌叶片的侧面开设有刃口，且搅拌叶片在驱动轴的外表面均匀分布，并且搅拌叶片的下端面高于挡板的上端面。优选的，所述固定轴的外侧安装有切割刀片，且切割刀片位于齿轮的上方，并且齿轮与安装框外侧的齿块啮合连接。优选的，所述切割刀片在固定轴的外侧等间距设置有4个，且切割刀片关于安装框的中心线对称设置有2组。优选的，所述齿块在传动盘的表面呈等角度分布，且齿块在传动盘外表面覆盖的圆心角小于90°。优选的，所述过滤网设置为圆形结构，且其的弧度与罐体的弧度相同，并且过滤网与挡板的弧度相同。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：该防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置；1.顶圈的上方设置有气囊，从而当大量的泡沫向上涌时，气囊受到压力而向上膨胀，始终将泡沫进行包裹收留，同时有效的避免泡沫外溢事故，当继续受热煮制时，泡沫消失，并且浆液顺着气囊的内壁向下流淌，便于豆浆回流，并且气囊恢复原状；2.驱动轴带动搅拌叶片进行搅拌，对生豆浆进行搅拌混合，提高煮制的效率，并且搅拌叶片的侧面设置有刃口，转动的搅拌叶片便于对豆渣进行切割和研磨，提高了豆浆的精细度；3.驱动轴转动时带动传动盘进行转动，最终安装框进行移动，从而安装框带动挡板进行直线往返运动，使得安装框带动挡板挤压过滤网，直线运动的挡板带动豆浆进行振荡，并且便于带动沉淀的豆渣在罐体的内部进行移动，提高豆渣移动的效率，有效的避免豆渣糊底；4.当过滤豆渣时，挡板有效的敲击过滤网，并且过滤网通过弹簧进行移动，过滤网上的豆浆掉落，避免豆渣残留，当过滤豆渣时，挡板起到了敲击捶打豆渣的作用，便于豆渣内残留的浆液进行分离，提高了分离的效率，减小了水分的残留。附图说明图1为本专利技术整体结构示意图；图2为本专利技术顶圈与气囊安装俯视结构示意图；图3为本专利技术安装框与罐体底部安装结构示意图；图4为本专利技术安装框与传动盘安装俯视结构示意图；图5为本专利技术安装框与齿轮连接结构示意图；图6为本专利技术过滤网结构示意图；图7为本专利技术排料箱内部结构示意图；图8为本专利技术搅拌叶片俯视结构示意图。图中：1、罐体；2、顶圈；3、气囊；4、进料口；5、进气管；6、喷头；7、泄压阀；8、底座；9、电动机；10、驱动轴；11、搅拌叶片；12、安装框；13、滑轨；14、固定块；15、挡板；16、固定轴；17、齿轮；18、切割刀片；19、齿块；20、出料口；21、排料箱；22、弹簧；23、过滤网；24、排料口；25、刃口；26、传动盘。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-8，本专利技术提供一种技术方案：一种防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置，包括罐体1、顶圈2、气囊3、进料口4、进气管5、喷头6、泄压阀7、底座8、电动机9、驱动轴10、搅拌叶片11、安装框12、滑轨13、固定块14、挡板15、固定轴16、齿轮17、切割刀片18、齿块19、出料口20、排料箱21、弹簧22、过滤网23、排料口24、刃口25和传动盘26，罐体1的左侧安装有进料口4，且罐体1的右壁被进气管5贯穿，进气管5的表面均匀安装有喷头6，且罐体1的右壁安装有泄压阀7，罐体1的下方设置有底座8，且底座8的内部嵌入式安装有电动机9，电动机9的上方安装有驱动轴10，且驱动轴10从罐体1的底部贯穿插入,并且驱动轴10上端的外侧安装有搅拌叶片11，安装框12的下表面开设有滑轨13，罐体1内表面的底部安装有固定块14，且固定块14的上端嵌入式安装在滑轨13的内部，安装框12的右侧连接有挡板15，且罐体1内表面的底部固定安装有固定轴16，固定轴16的外侧安装有齿轮17，且固定轴16位于安装框12的外侧，安装框12的内部设置有齿块19，罐体1的左侧安装有出料口20，且罐体1的右壁嵌入式设置有排料箱21，排料箱21的内部安装有过滤网23，且过滤网23的侧面安装有弹簧22，并且弹簧22的另一端与排料箱21的侧面相互连接，排料箱21的右侧设置有排料口24，且排料口24的左侧通过排料箱21与罐体1为贯通连接。罐体1的上方安装有顶圈2，且顶圈2的上方与气囊3的边侧相互连接，并且顶圈2设置为环形结构，从而当泡沫较多是，泡沫通过顶圈2向上溢，泡沫进入罐体1的内部，此外顶圈2与罐体1设置为可拆卸打开的结构，两者进行铰接，从而便于打开顶圈2，对罐体1的内部进行清洗。气囊3设置为圆形结构，且其边缘与顶圈2的上端为密封连接，并且气囊3通过顶圈2与罐体1为密封连接，气囊3将泡沫进行聚拢和收集，避免泡沫外溢，同时气囊3受到压力而变大，可随着泡沫的体积进行变化，形本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置，包括罐体（1）、底座（8）和安装框（12），其特征在于：所述罐体（1）的左侧安装有进料口（4），且罐体（1）的右壁被进气管（5）贯穿，所述进气管（5）的表面均匀安装有喷头（6），且罐体（1）的右壁安装有泄压阀（7），所述罐体（1）的下方设置有底座（8），且底座（8）的内部嵌入式安装有电动机（9），所述电动机（9）的上方安装有驱动轴（10），且驱动轴（10）从罐体（1）的底部贯穿插入,并且驱动轴（10）上端的外侧安装有搅拌叶片（11），所述安装框（12）的下表面开设有滑轨（13），所述罐体（1）内表面的底部安装有固定块（14），且固定块（14）的上端嵌入式安装在滑轨（13）的内部，所述安装框（12）的右侧连接有挡板（15），且罐体（1）内表面的底部固定安装有固定轴（16），所述固定轴（16）的外侧安装有齿轮（17），且固定轴（16）位于安装框（12）的外侧，所述安装框（12）的内部设置有齿块（19），所述罐体（1）的左侧安装有出料口（20），且罐体（1）的右壁嵌入式设置有排料箱（21），所述安装框（12）设置为“U”形结构，且安装框（12）的内表面等间距固定有齿块（19），所述排料箱（21）的内部安装有过滤网（23），且过滤网（23）的侧面安装有弹簧（22），并且弹簧（22）的另一端与排料箱（21）的侧面相互连接，所述排料箱（21）的右侧设置有排料口（24），且排料口（24）的左侧通过排料箱（21）与罐体（1）为贯通连接。...

【技术特征摘要】
1.一种防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置，包括罐体（1）、底座（8）和安装框（12），其特征在于：所述罐体（1）的左侧安装有进料口（4），且罐体（1）的右壁被进气管（5）贯穿，所述进气管（5）的表面均匀安装有喷头（6），且罐体（1）的右壁安装有泄压阀（7），所述罐体（1）的下方设置有底座（8），且底座（8）的内部嵌入式安装有电动机（9），所述电动机（9）的上方安装有驱动轴（10），且驱动轴（10）从罐体（1）的底部贯穿插入,并且驱动轴（10）上端的外侧安装有搅拌叶片（11），所述安装框（12）的下表面开设有滑轨（13），所述罐体（1）内表面的底部安装有固定块（14），且固定块（14）的上端嵌入式安装在滑轨（13）的内部，所述安装框（12）的右侧连接有挡板（15），且罐体（1）内表面的底部固定安装有固定轴（16），所述固定轴（16）的外侧安装有齿轮（17），且固定轴（16）位于安装框（12）的外侧，所述安装框（12）的内部设置有齿块（19），所述罐体（1）的左侧安装有出料口（20），且罐体（1）的右壁嵌入式设置有排料箱（21），所述安装框（12）设置为“U”形结构，且安装框（12）的内表面等间距固定有齿块（19），所述排料箱（21）的内部安装有过滤网（23），且过滤网（23）的侧面安装有弹簧（22），并且弹簧（22）的另一端与排料箱（21）的侧面相互连接，所述排料箱（21）的右侧设置有排料口（24），且排料口（24）的左侧通过排料箱（21）与罐体（1）为贯通连接。2.根据权利要求1所述的一种防暴沸且提高豆渣分离效率的生豆浆煮制装置，其特征在于：所述罐体（1）的上方安装有顶圈（2），且顶圈（2）的上方与气囊（3）的边侧相互连接，并且顶圈（2）设置为环形...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕若飞，
申请(专利权)人：吕若飞，
类型：发明
国别省市：安徽,34